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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 ! Y7 }% Y U# W
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜% H! H; [$ ]! V* l
莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。2 S7 q/ p; k9 p* a* M
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。- |3 W' I5 ?9 N- I1 t8 a
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第二梯队：谷物
7 g8 F+ X( r- u面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。1 `3 S! H7 K' H- C2 P
& U4 x" b% P0 f9 Q第三阵营：牛奶和奶制品
[4 ?' O# W6 Q低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。5 P, C6 p. Y, ?
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最后防线：肉和坚果. j/ `; d, ?2 x* _( K
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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& ?% s' D3 n2 b' m6 a四大原则：
6 K7 n/ t9 k5 `4 p' k/ Q原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
4 E$ v( o" n- A5 \* Q. h原则二：两餐之间避免吃糖；3 j0 L, ^& S$ l8 y
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；2 r) Q& y7 G W9 D
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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