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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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# E& _( {9 z# @- z6 g$ u4 V主打王牌：新鲜水果和蔬菜
. ]% j/ D7 H$ f8 A莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。
) E, j2 v6 N# o* E$ g5 L7 _橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。% Z8 p2 g, M* V( h) A! m) E% A
- b8 \4 I2 V! v$ B/ D% s第二梯队：谷物9 s% X: O1 p) `2 d) F- c
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
/ R0 }, o: u- E. X+ q) Q3 ^' `) V
第三阵营：牛奶和奶制品
6 p" }; k; g9 F低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。: X% K+ Q7 B* y6 }$ b+ m
) d! U2 X# n+ ~) ?6 D$ t6 k最后防线：肉和坚果
4 U- P1 L' \4 U; U5 E+ b鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。1 A: B4 p2 Q1 |' ?( |. d; k
7 A/ V, r! K0 [2 y! i四大原则：5 Y3 |- p+ ~; J5 W( k+ O* H% j
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
Z/ o# M6 y4 [0 j8 J- R原则二：两餐之间避免吃糖；4 Y! J2 w% O; t8 G% _
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；7 o+ q& ], _ u4 p
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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