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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
$ w5 V% A2 K' |3 t莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。4 N& A5 V3 S0 T7 J, L+ L0 W- a
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。9 [" F; j, l; C
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第二梯队：谷物( ?5 m6 y* N6 I8 a
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。
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. z% e9 u; ~% O3 n第三阵营：牛奶和奶制品
+ a6 {0 X) E9 S8 X低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。* n: [* ?8 D: t) l
/ r- O2 V# y. {$ f" a: t8 K% p最后防线：肉和坚果& ]* d) D( }, D0 C+ b/ }
鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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四大原则：
; t3 g: c4 B1 U/ V: {8 \原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
; P3 p c. B4 z3 n原则二：两餐之间避免吃糖；
x9 o/ X1 C7 G' n( ^$ R; h9 K" w原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
$ G' ~, m# i6 q3 |. ~原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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