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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。
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3 F: U/ h3 _! @4 k+ y主打王牌：新鲜水果和蔬菜
. g& N* Q6 h) I8 |# P莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。% v2 z& v0 `% E" `
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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, @3 u- W" s! q第二梯队：谷物4 W* i* v3 R1 ~! z1 i* S
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。 f/ ^7 r7 T$ R2 p* ?3 Z
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第三阵营：牛奶和奶制品
4 b/ @; c0 Z+ r- i5 z( `5 Z) i低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。% S8 i6 d, `/ ?9 ?% F3 X4 a
4 P3 T6 a+ [6 [+ I5 i最后防线：肉和坚果
( p9 T/ M, q7 C; C3 Y" j. d( H- m鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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* f/ O0 l% a% t- H1 s四大原则：! k8 F( i2 ?6 V0 e) l0 Y8 }5 Q
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；
3 _* O* A; C; O- F5 x( d原则二：两餐之间避免吃糖；
! H: p) o* F& U/ n- t7 v, H原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；& @$ W5 X2 \+ Z) o/ o0 q2 x
原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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