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其实每个人都会有想要吃点零食的念头，但是如果你不想让自己摄入太多的热量、糖、脂肪,以及食物添加剂，让自己变成小肥婆的话，最好参考一下美国国立卫生研究院给出的这份“零食清单”。记住，越是排在前面的，对你就越有益。 # p5 S: t) Z0 q9 L& ] W
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主打王牌：新鲜水果和蔬菜
5 e. `7 x; x4 c: R& c莓类浆果：如草莓、黑莓、蓝莓等。0 R C' m6 S: G$ u( T; u5 ]: Q
橙子、葡萄柚、西瓜、菠萝、梨、橘子、绿菜花、西芹、胡萝卜、黄瓜、西红柿、未添加糖的果汁和蔬菜汁、原汁水果罐头。
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( `0 d' q7 n2 S3 O& I第二梯队：谷物+ l" z/ y ^1 [: S" M
面包、原味小面包圈、不加糖的麦片、不加黄油的爆米花、玉米片(烘的，不要油炸的)、椒盐脆饼干(低盐)、通心粉、原味曲奇。/ }. F: [' s: \+ C; v
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第三阵营：牛奶和奶制品
! J$ t h- k. g) ?低脂或脱脂牛奶、低脂或脱脂酸奶、低脂或脱脂奶酪。9 \$ \, I, M) W
6 E! ~9 i. X' I; R f3 R0 P% T2 t最后防线：肉和坚果
+ @8 }" ~. A4 o3 r# v% Z鸡肉、火鸡肉、肉片、南瓜籽、葵花籽、榛子、开心果、夏威夷坚果。
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1 f2 N/ |/ q, ~( w+ H5 D5 ^7 j四大原则：# ~) U. p, F7 C- a/ ^7 a/ X
原则一：尽量少吃额外添加糖分的食物；1 ~, L7 T7 Y# ~
原则二：两餐之间避免吃糖；0 p; E6 J9 j' T* Y. r7 R
原则三：尽量从前两组中选择低脂或脱脂的多种食物作为小吃；
6 W# l9 h2 Y) r2 Q2 Q* ]# g! `原则四：每次吃完零食都要记得刷牙。 |
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发表于 2008-8-25 11:17
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