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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足; B+ z2 M. L }9 e8 W- @
+ G7 b: Y& P! Z+ C/ f7 c食疗：蜜汁花生枣9 c& z- F. h% d) N% t$ d& B; r) ?
9 ~" A u0 Y, a3 Q* L做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。1 q; F9 `; k8 F$ i
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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- l2 f: b" ~/ E* _: a食疗：什锦山药泥
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$ M# @4 s1 c0 j! l# }+ {做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。0 D8 R6 V1 C4 c" c4 v& L/ T% J. c: q
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参$ K% P R" t ]- p9 ]) g. {7 z
9 f' s1 S0 K# J' D做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。3 p; O2 {$ _% T
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。; w2 \% B7 ]& L
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食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。2 }, g: k2 [+ Y% G
/ k9 B. w0 r, \2 Q, [( C4 D9 k3 {功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。& m" h% ~9 ]) Y( r6 E+ F
7 X8 f" l9 c# E& N8 ~5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。$ B8 f1 N7 e3 i, w! ?9 B
1 L6 f& x8 |1 Y/ {食疗：海米炒油菜
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( Y0 C$ A% B* V9 f9 q! w做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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* d, _2 r3 A6 R y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~