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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。" w' X1 ~( }7 s8 U3 d4 {
$ [0 F2 G' n0 J7 U9 _) m0 c$ V1、面色苍白型:气血不足
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; Q8 t R5 j/ P1 x5 B7 `* F$ h食疗:蜜汁花生枣' f$ R6 s5 k! I% x8 C
* j, ?6 g U9 `, H/ ]6 d I1 k做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。5 Q. [$ ^ Y& Q+ _" w5 A* z8 W1 R% e; @
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。& w- ~7 O, |1 k. _, Q" O! ]0 b
; A0 k% t: E! U( w2、面容多皱型:脾胃两虚: m J/ X, m% n7 u
3 Z; I' l3 v0 O9 x) n食疗:什锦山药泥
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& Y+ j f6 }; I/ a' m! C1 `. u做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。# M; r7 J5 u3 m7 {
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。; I" c8 T! v/ [/ i1 h7 i
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食疗:笋烧海参- [: a- \3 y1 C- y+ ]1 B
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。1 F8 `; K/ K2 p8 v- Y4 s$ z
1 `. m8 q9 h- q& [/ Q8 f+ _2 a4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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6 Z( L& z3 d: p食疗:栗子炖白菜
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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+ y; v: c7 n$ d% ^ c: A7 b功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。( _" }8 H! d6 i/ M+ K2 H7 a! t( A
+ Y; W& ~6 L1 `% H5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。5 m3 y7 f+ {& ~- c( B
7 J. I. K! |! W) R4 Q9 |功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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