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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。7 P0 ^- N$ S. D
, {1 G' W8 b5 e% j1、面色苍白型:气血不足
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% D2 u7 T+ o$ q+ M7 K食疗:蜜汁花生枣 f; H" L5 S4 o5 j
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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1 \1 u w6 q2 C1 [0 N3 g功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。7 W! h* E1 s0 K. u! h
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2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥- V. d2 ^; l* }
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。4 A. l; u: q5 ]) i% g
8 r# R. o, g6 B5 Q" _- b/ I" W. { q# i& B功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。: H; N F' J; ^% T) p, r
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。0 B% h4 G# h7 r
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 s2 B5 o% }, e/ `" U, n+ s( t
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。$ y* Z1 w5 y' ~+ B- w
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食疗:栗子炖白菜( I' d( j) f+ U' r3 S1 Y
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。# @: Q p; L9 B# o" R, R* a; w
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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0 i4 A# j$ L4 b% g$ u+ C5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。
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4 x% X: u) F, N- y3 C3 ?0 }& Q) K食疗:海米炒油菜3 r7 U R ^/ ^# l0 P5 y
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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