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中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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$ H: T3 d1 P+ [0 D' c2 c% g+ c! d, t1、面色苍白型:气血不足1 @0 j" u, u- ?) y+ d s4 P
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食疗:蜜汁花生枣
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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7 T+ T- ~5 f* P- w3 {- x功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。8 Z/ M( X5 w h3 T4 n3 Z
3 v6 @1 ~) ?+ W1 D8 I2、面容多皱型:脾胃两虚, g9 R5 E. K! ?& w
8 s/ L/ S! C2 A* B食疗:什锦山药泥1 H8 x- B& l9 u3 n& x
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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9 d+ l5 s4 O/ k! a3 w$ M功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。, \' V9 a7 g$ b/ q- c& }
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。( m2 e+ c ^* ~$ c; b' k8 B
7 x% b' q* U, s功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。* x6 ?5 X0 L7 U) ?8 o# `& s* B
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜
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& ]* J/ t$ f! C1 v5 V做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。 U! L6 j# P% @$ D6 v
, M: R- ]) D0 B& |9 x; q功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。2 t0 |# x7 ~/ j* ?# b
: N/ t& U: B( X食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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