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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足$ w* i, l! h. w$ N5 T
1 |. D; s) _, y食疗：蜜汁花生枣
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) P9 s/ B5 p: d. x. X1 w0 D做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。8 t9 a8 L% {& x
% d3 b7 ?" K* t9 j* V功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。/ Z p0 B: Y3 }6 m
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2、面容多皱型：脾胃两虚
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: p8 g! @+ e$ G. \) p" B% c& d食疗：什锦山药泥$ P k ~& Y. ^6 g
* ?$ v. X% q5 ^ b2 O4 C6 x做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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" ^+ N; P7 j; @! _. Y2 C功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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9 s9 L2 I# ~6 M3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 ?6 H+ k& t/ e1 u4 U
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食疗：笋烧海参5 o+ k c, I& O
8 \( ~5 Y& U3 }做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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, y+ a& P( Y) ] R; n功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。3 C4 U1 R% e. q+ Z F
6 Y% j, R1 Z, P. o) ~4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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食疗：栗子炖白菜
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6 i5 S$ k. W# E8 i; n- J+ c做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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, E. a5 U" P, e% H; E% p功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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! o( r3 l8 f. N, \( _* `5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。3 L$ H2 ?7 a1 }2 ^$ {! _
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食疗：海米炒油菜# ^9 B8 C; }2 c: F: b" i! K5 U' J
$ k7 M9 t0 ]4 T i$ L& p& u7 O做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~