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( f: v- }) W" J5 n; u# Z中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣4 a8 m; m$ h" G7 d1 c6 `: r
! X3 O5 R5 ]7 E; u+ R- \! x. l! B做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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: e$ [9 e/ h2 m+ O; L功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。
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2、面容多皱型：脾胃两虚7 M, F- y8 l$ l" O' y- x# j! _# K% j
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食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& k; K" x: Z6 _. P! T" F+ z2 {
; e& N4 r6 T. e; J) \( P0 K功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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6 w. A! B7 a! N n食疗：笋烧海参
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i3 Q$ F% O; u1 R7 t* d做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 ^% q O7 R" Z* G: ~: c
* N- j8 Z+ V5 a/ Q功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4 x0 K1 E4 A4 {4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。% e8 J, x( o5 B5 c
6 S6 v' G2 h' O' t食疗：栗子炖白菜7 ^1 k4 O0 E: ~$ f4 b0 G$ O, o
- z q2 ?* @5 Z2 ^' i9 ]做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。* e- w- R$ }/ x8 \* |' ]! j
: F- U; c% y% C$ N食疗：海米炒油菜% }# h- S! k! c V+ h$ b4 c
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。* ]4 c* D: _1 g! z1 G8 J& l
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~