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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。8 j) Q$ M& @: V5 a! {9 a
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1、面色苍白型：气血不足2 V2 Y2 b3 ^, Z" r/ u& @
! u8 l3 Z1 T' k$ j; Z食疗：蜜汁花生枣
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。3 A3 J5 _3 L' C( D; B
, R0 m! H" j" } B. l3 W2、面容多皱型：脾胃两虚
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食疗：什锦山药泥
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/ v$ E% x# y" ^/ H/ u做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。5 p9 p* i7 m h1 F. E" f& z* h
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。4 ?0 u: G Z& i: k# w4 {2 ?
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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) c* q4 z! C ] y+ S3 W食疗：笋烧海参6 G, e; T* }: d1 o& k, H* |# u e
- y! {2 [4 ~9 f0 n7 G做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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7 l7 C* ?' c# G功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。' _0 n2 A' f2 {+ _2 S$ k+ [2 `3 x
; g3 J1 ~# r3 l& D, l5 q; ~ f6 G4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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' Q m2 i- q, f: _! r: Z食疗：栗子炖白菜5 D' ~9 F* E+ |
8 j* Q; B3 f+ |4 ]做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。; Z9 L5 ^: T" ]9 s& C. v
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。% g5 W4 d9 r3 t# I
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. \- _& I( A8 b% \ m. T2 g
- U- A3 {+ f( Z9 C5 K" [! ]! c食疗：海米炒油菜0 ]* D5 W4 D1 @$ u
* I8 O) w' L; b! o# D7 T7 a做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~