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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。1 L ]2 o/ G! I
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1、面色苍白型：气血不足1 f( }: p$ j7 w
4 ?) ?% ?, P9 W; m: G! \6 T食疗：蜜汁花生枣; B# Q% |7 p, B$ [' d* ^- b
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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, X" j7 b4 W) T4 e- b功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。" h4 m* B' @" ~
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2、面容多皱型：脾胃两虚- S1 [2 z& t4 I) y2 l% o
. I v0 n" Q2 u0 } l5 R6 h% i食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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& y3 y. I4 @" o( C功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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7 j1 `9 a4 C6 Y( w3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。8 Y- Z" G3 |+ \& f+ o s; [6 x$ v! S- o7 ~
' X1 c) ~' l8 w& u0 B, V2 n食疗：笋烧海参; d% @. V0 ^# F
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。6 `2 l# a2 J% w' p; |
& V M. V/ B$ W- \% @! `# H功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。% z! L. g/ }! C7 Y' |! q0 s
) H2 \/ |- j5 s4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。* O, s0 q- _% r. O
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食疗：栗子炖白菜7 a' c! t* E$ L; S: `) G3 n. U
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。" d7 N! X! A; T: h% ?/ h2 E
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食疗：海米炒油菜4 M; c ?& W) `* U. ~$ Q; B
; R* r( M1 ?# B( x5 m1 o: T做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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" j2 M+ B5 }# x功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~