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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足0 t+ O6 p+ L8 s. i, J) y
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食疗：蜜汁花生枣4 S, L8 L+ j" ]
: ~: i/ T, W1 r% V2 ?做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。0 o- d; Y) N! U3 I- b7 S! c" e
8 q; f; l6 l! ~2、面容多皱型：脾胃两虚
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' F3 Z# u2 r- [3 t& I3 K+ Q8 W食疗：什锦山药泥' m( I' R# z4 P$ D2 L* g
3 ]! S7 e# x4 Y) j, A0 V- I做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。+ S r" M8 u- f) ?6 u8 p: }* l
I3 j) o& T0 x$ J+ a8 Y功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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3 O( M* f0 C2 N& B7 r; K8 ]* Y3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。6 g" I8 `! o0 ?+ l8 Y
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食疗：笋烧海参; b$ Y6 E; I! P( p3 x
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。& i+ k& ~6 }& ^8 P' J- O
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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) x3 u- }5 u# `! y4 k4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。3 b, ?$ W3 @" l% u) {
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食疗：栗子炖白菜 L9 q, T" {9 M. I6 ^; J
% X. m! L9 h' G0 y2 t1 Y做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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- | I4 O1 P8 ]9 L功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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* D2 _$ {+ _6 j, E食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。 W7 O U) O- t% ^
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~