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; W* v3 `* A' I5 ~3 l/ Z" H中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。+ ~2 E; m5 p" Q5 E, I
1 z0 O# |$ @* F6 v1、面色苍白型:气血不足$ J. q: \5 `( o1 H& O# l8 l; \
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食疗:蜜汁花生枣# P' H( T% I. e$ v1 c( j* Y
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。7 o U3 {, ]; V6 p& g
% X4 g5 B! M% p% e! O- D功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。
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, a& `) y2 P8 E/ ^6 X' z! ^2、面容多皱型:脾胃两虚
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食疗:什锦山药泥+ x/ f+ K8 s( ?+ [/ ?- `5 O/ X2 P
6 X4 b4 i( K. |6 R) h, |: ~ S做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。8 d& [; h# j* X
' H5 Y3 [' l4 x$ P3 t. M0 |功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。
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3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。' F' T$ x/ p+ o
/ p2 w+ h8 B, S) U. M7 A* c, D食疗:笋烧海参
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& k% p$ z! F* G5 _做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。 u1 A7 ] p+ q, M; R3 s
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功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。: m! v) T9 O, N9 _( L( n
0 i+ { |+ v0 M& J. h$ J4 I; X4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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* r1 b% T4 Q. ^/ s6 ?食疗:栗子炖白菜
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5 n! f7 T, p7 R* P做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。( e& g/ s% e% j2 f" |$ r
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功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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3 y: ?4 Y. W: ?$ [4 r5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。( M. H' U- ]5 U9 }/ ]$ d
{/ o, P0 S4 a$ z+ U% H+ P5 O3 U食疗:海米炒油菜
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9 S; T3 ?( h* n! i5 a% a T7 J做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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9 `( f1 M2 |. G, A8 A功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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