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: }1 b: H! U# `& {0 Z4 g中医四诊的望诊中有“望面色”,中医认为以外揣内,即不同的健康状况反映出来的不同面色,对于不同的面色,应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。' b% l" l$ r! m
8 r+ H6 I3 M8 q. A9 @1、面色苍白型:气血不足
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食疗:蜜汁花生枣4 _' l* A% O: M' t
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做法:红枣100g,花生米100g,温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软,再加蜂蜜20g,至汁液粘稠停火,也可用高压锅煮30分钟左右,蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。3 K' x J \) D; J$ P9 a, E
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功效:红枣补气,花生衣补血,花生米滋润,蜂蜜补气,综合功效使面色红润。6 |2 L+ K# j) P& m; q" r( ]. G: R
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2、面容多皱型:脾胃两虚% y( p6 j7 [/ ^1 g
* g' {/ V+ ?7 w9 E0 t食疗:什锦山药泥; S2 y; t$ t1 P8 A" u4 S" o( ~
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做法:鲜山药或马铃薯500g煮熟,去皮,压泥,再挤压成团饼状,上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒,上蒸锅煮约10分钟,后浇上蜂蜜。
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功效:山药补脾益肾,核桃仁补肺益肾润燥健脑,红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展,光滑润泽。7 D( D, \3 ]+ c/ X6 q* }
$ F6 I% W2 E3 P! W% d4 m$ T3、面容粗糙型:阴血不足,见于燥火型体质。
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食疗:笋烧海参
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做法:水发海参200g切长条,与鲜笋或水发笋100g切片同入锅,加瘦肉一起烙熟,加入盐、味精、酒,勾芡后食用。; c- _0 c9 r& U( `
" z9 ]4 ~/ c+ b& v功效:海参滋阴养血,竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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4、面容黑暗型:肾气不足,阴液亏损。
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食疗:栗子炖白菜5 i, J" [. H* O2 c- T7 Z
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做法:生栗子200g,去壳,切成两半,用鸭汤适量喂至熟透,再放入白菜条200g,盐、味精少许,白菜熟后勾芡。
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" r: B) m0 {+ j* y) \! a j9 t& p功效:鸭滋阴补虚,栗子健脾补肾,白菜补阴润燥,综合功效使面色白哲明亮。
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4 B+ e1 S1 r, I1 l; L5、面色虚胖型:阳虚,肾阳不足,水湿上泛于头面部。' r! F- C4 p7 V! u1 R1 V3 F' v
1 H- ^$ w6 K) Q# H3 i1 w食疗:海米炒油菜
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做法:油菜200g,洗净切长段,用油炒。再放入温水发透的海米509,加适量鸡汤炒熟,加盐、味精,勾芡即可食用。
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功效:油菜利尿除湿,海米补肾阳,鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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