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5 E% J% ?% D d& M中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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8 Q5 x ~: d5 K1 n0 g, ]1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣
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, a D. i( k+ w" l H! }做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。$ b: R2 O5 ]/ V2 b, E1 n' B
- q$ f( K. `5 F: b# S1 e$ Q/ v功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。( k8 {5 w1 q+ f: a
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2、面容多皱型：脾胃两虚0 {7 \6 ~& V1 w9 v
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食疗：什锦山药泥! p% K0 E9 j* c8 A
! w! _ P0 r# z. d* [+ }做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。* } k9 a; q: K: n# O- _! p/ {
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。 ]- B5 t# I7 I! d
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食疗：笋烧海参
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做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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" F2 E8 j: }5 E. Q$ }5 P功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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$ c# C9 u8 J* h O" m# p+ a4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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# V# X& Z- u, A食疗：栗子炖白菜/ i# N5 J* f+ _$ o+ X
2 t$ S1 p, F C( Z, H) C% g做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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3 `5 _0 p& z( s% B* f; o$ V1 C, b/ `功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。( e2 x O j6 [9 P5 ~9 I8 E
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。2 B, J" W( K% l C9 B0 t
/ ]' v) l2 _( a食疗：海米炒油菜& F" P0 I3 ]6 z0 K
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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2 h F# P" c; P1 n' x) y功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~