|
|
9 j1 f; \+ C3 V9 u& V/ V' ~% |
7 z, c* d( O5 w2 y
1、炒菜多放调味料8 a# D9 F4 s5 m- f
道听途说：烹调的时候多加调味料，可以刺激大脑神经，达到饱腹的感觉，这样就能减少进食。6 Q# j$ H$ s% P( X6 v5 T( y) e
真相大白：调味料本身就蕴含着很高的热量。如胡椒粉所含热量378卡；咖喱卡路里值更是高得惊人，达到512卡；30克辣酱的热量也有50卡。+ o1 d. z$ x' i. X2 m
1 l* E$ c* t6 }' }( {
* Z* T4 k% f3 o& c4 C8 a
: n4 |* f/ l6 h1 p! B2、与脂肪一刀两断+ E" W- y* N3 T8 N i# `& K/ j1 }
道听途说：动物脂肪吃后全都转化为人体脂肪，是减肥的大忌。
$ p& c4 K5 f& G/ f) \真相大白：脂肪类食品耐消化，食入后可减少对淀粉类食物以及零食的摄取，对减肥能起积极作用。另外，食物里的脂肪不会很快在体内转化为脂肪储存起来，同时脂肪的分解能在一定程度上抑制脂肪在体内合成。所以说，摄取适量的脂肪不仅不影响体型，而且对健美还有诸多益处。
% D! [: k* {: L9 h" b3 g9 v& Q+ i0 `) r3 o. n4 Q% B/ J1 ?
0 B& J: H8 @) b* P. s: A
! _- L8 D1 e2 Q3 S" Z3、多吃辛辣食物
/ ]9 u* {- `( S* p道听途说：辛辣刺激食物吃一点点就能有饱的感觉，所以有减肥效用。- r# g8 A* X& {; F$ W4 ^ ~- d, ?! t
真相大白：吃辣椒要与当地气候特征相结合，南方气候潮湿阴冷，需要辣椒来补充身体所需。但北方大部分区域天气干燥，不适合长期吃辣。通过多吃辛辣食物来减肥长久下去会影响肠胃，导致胃痛甚至胃出血。吃太多刺激性食物亦会令皮肤变得粗糙，甚至长出暗疮，须谨慎。
( U3 e% \8 J0 H- l$ n1 @# b1 \. c! M
9 m$ q* `4 ~$ z9 j* w: C" x/ S7 R8 |. y' Y6 ^0 R; `
4、喝浓茶增加减肥效果; Y! J7 f N) X3 c* E
道听途说：喝浓茶和咖啡能够减肥。
, N$ F, u; g% T" Y0 S真相大白：饭前喝浓茶，对肠胃不好的人来说，会加重胃溃疡和十二指肠溃疡的病症。饭后喝浓茶，茶叶碱刺激中枢神经系统，提高人体代谢速度，促进胃液的分泌和食物的消化，反倒加快了人体产生饥饿感的速度。
. Q3 }4 s* y% G, n) Z
) H; ]' Y" U' ~- p h, ^1 L9 p% E9 t! j0 \
( ]+ O5 g% M* X( J
5、吃西瓜可以多多益善
+ J2 k2 z% J; T0 E道听途说：水果是减肥时的好选择，多吃也不会出错。
# ]9 m& T( u' [; F) c# Y真相大白：大部分水果比肉类、主食更加有益减肥，但西瓜、菠萝却是个例外。因为它们的Gi值与一些淀粉类食物如意大利面、饼干几乎相同，甚至高过肉类食物，这一点是决定你是否易胖的关键，食物的糖分吸收速度越高越容易发胖。如果想通过吃水果来代替其他食物，就选择椰子、草莓、柚子等更安全的水果吧。
, `" D& m" m; p$ x
o8 V( J! @! H, K4 _: S8 Z9 d2 C6 S( g
7 u! @ C6 j" b减肥亦需营养均衡 * G8 a& w/ J$ [+ y
人把减肥当成是时尚，但很多人对减肥有着错误的认知。在盲目采用了不适合的方法后，不但减肥失败，还会出现一些副作用，比如记忆力减退，内分泌紊乱，皮肤变得粗糙等现象。其实成功减肥的基本原则应该是：有规律的有氧运动、适当的调整饮食和生活习惯。
" S0 x. W& m, J& B. O5 O现在很多人选择节食这种不健康的减肥方法，虽然减轻了体重，但各种营养素的缺乏对身体有不小的损害，而且一旦正常饮食后会立即反弹，有时甚至比以前还胖。如果把我们的身体比做是一个储存营养的银行的话，碳水化合物就像是银行的ATM机，是一个比较容易取用的燃料，蛋白质是相对来说较难取用的燃料，脂肪则是最难取用的燃料了。所以人们节食时，所减的不是脂肪而是分解碳水化合物和蛋白质。
- ^ b d4 Z+ z2 G节食过程中所流失的水分还会使皮肤变得粗糙，无弹性。有些人以为吃水果、蔬菜就不会发胖的想法也是错误的。他们因为怕胖不吃荤菜而猛吃果蔬，结果身体反而越来越胖。这是因为果蔬中大量的碳水化合物被人体吸收后无法消耗，堆积在体内。这些多余的碳水化合物会转化成脂肪，人就会发胖。
, i- C) I; G* V: j要想维持健康苗条的体形，就要均衡摄取人体必需的几大营养素，即蛋白质、碳水化合物、脂肪、无机盐、维生素和膳食纤维等。营养缺乏和营养过剩，对健康状况都不好。只有以健康为前提，减肥才能一直持续达到目的。% Z' u5 }! F: c- q) ^+ ?# R/ W% p, N
# ?$ _9 ]2 g0 ?0 ]5 `7 ?1 B9 M. E
[ 本帖最后由 ice100 于 2008-7-6 23:25 编辑 ] |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有帐号？加入我们
x
|
IP卡
狗仔卡
发表于 2008-7-6 23:21
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
抢沙发
显身卡