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女人气色不好吃什么？
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响，可以形成不同类型的体质，从阴阳两个方面分有：偏于阴虚型或偏于阳虚型。5 c3 M) c6 s# @0 n0 y
6 [8 }, N% ?' j( q: R 根据月经情况大致也可以分为两类：月经稀发或月经量多。/ b& E( X3 O8 E) w+ y& H! z2 @
: P7 X0 Q( n' P- R" U 一、月经稀发：如闭经、月经量少、月经后错等。
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: x, U5 E$ i2 r: j C4 K/ D 属阴虚体质者：
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' }2 o4 W8 U! [9 U9 o( Y$ j 月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干，五心烦热，盗汗干咳，舌红，少苔，脉细数。
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奶黄香粥. u/ W; j. _* p( T1 r6 q' U# L
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主料：牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克! u' J5 {: t2 i- A
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配料：冰糖适量。
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制作方法：/ m: M. P% x7 |+ `+ W( K6 E) S
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梨去皮、核，切成丁，加适量的冰糖蒸15分钟。 l: o- y$ c$ l# ` j
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鸡蛋煮熟，取黄，打碎。$ p$ n) Q4 G- U
$ @5 e! h x/ h n0 C& @' | 牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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7 ~" h, U% U, z) m! h0 u. C 将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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! I s. {$ ]0 `/ H& _7 ~% C 功效：清热润燥、养血调经。( _5 o1 b* K G7 F2 h1 d( {
: j$ G) }) x! C" y% R+ t 食谱分析：牛奶又名牛乳，味甘性平，入心，肺经，能养血补虚，益肺生津润肠。治疗各种虚损之证，牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸，脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃，补中益气，除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥，养血益肾，含大量卵磷脂。香梨味甘性凉，入肺、胃经，能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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, H4 g" T1 q8 V4 V* q0 y 属阳虚体质者：
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月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄，神疲肢倦，头晕眼花，心悸气短，腰膝酸软，舌淡，脉细缓或细弱。, h! U* ?: v; l; t0 q
4 O) Z3 b9 g- R 黑糯米粥9 M7 v a) [. J
& u4 P- \. k* g' D' b" c 【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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【配料】红糖适量/ s" z5 \& R; r- j3 i
9 @; V. c3 E1 x" ~4 N 【制作方法】" [ g% s, @' ]+ b! r5 o
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大枣洗净待用。3 J6 f4 p4 I* O( R
5 \ ~- w5 C# h9 q( L- [- X5 E 桂圆去皮洗净待用。
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黑糯米洗净，加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状，依口味加入适量红糖即可。
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【功效】温肾健脾补血调经( C: U# W$ u3 `$ Z
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【食谱分析】大枣味甘性温，入脾、胃经，温以补脾经不足，甘以缓阴血，和阴阳，调营卫，生津液。大枣中含有蛋白质，糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润，能养血安神，补心益脾。黑糯米味甘性温，入脾、胃、肺经，能补中益气。" q( t, E: c4 _- e, s; v
5 A2 f4 P9 f: o. m# |- O 此粥味道香甜，可供早晚食用，是滋补强身美容的佳品。
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* P) {2 j5 o7 o2 j; m/ D 二.月经量多：崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 c1 b1 ]( S& R" J4 u8 \0 @
) q/ H' E/ ]7 s, p! W 属阴虚体质者：" u8 ] ?. O n. K: n
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经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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经血鲜红，面色潮红，烦热少寐，口干便结，舌红，少苔，脉细数。8 j# m2 W! R8 q3 e2 I
4 |* d3 I8 v! M/ \) C 莲藕木耳老鸭煲/ j! s( t+ u7 i2 y; u! l6 y+ S
# v. j- p% R: l8 l2 c 【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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: J# t9 s, U: y: p 【制作方法】
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莲藕洗净，切块待用。
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黑木耳温水泡发，择洗干净，待用。
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老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后，放入莲藕、黑木耳煮熟后，放入适量精盐、鸡精适量即可。
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【功效】滋阴清热凉血止血# m* A( `0 r6 O, o( g- [- B1 j0 ]& `: V
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【食谱分析】莲藕为干涩性凉，入心、肝、胃经，能化瘀止血。黑木耳凉血止血，利肠通便。老鸭味甘性寒，滋阴养胃，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。; c# V6 |) [1 \" Y9 _2 K1 G4 K
3 W% ?5 g9 p0 p4 h 常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者，效果尤佳。可以滋阴清热，调整月经周期，减少出血。
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9 {( e: L d% `% M0 t6 Z0 r 山药栗子猪肚煲4 q$ L9 }9 u9 _& S$ g) h# S
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【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个1 a( o5 l) |+ C9 E& j
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0 v9 {$ B8 U" H. y8 l 【制作方法】
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鲜山药去皮，洗净，切块待用。
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栗子去皮洗净待用。
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+ s) }/ A7 H3 y% X/ F' u2 M1 \ 猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后，用水洗净切块，加姜、酒、清水适量，煲至八成熟后，加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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/ L. B N5 e" T f+ y+ Y Y 【功效】健脾和胃益肾调经
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【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经，补肺健脾益肾，性平而不寒不燥。栗子味甘性温，入脾、胃、肾经，能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温，入脾、胃经，为血肉有情之品，健脾胃，补虚损，是虚劳羸弱者营养的佳品。: i1 p% I$ A6 {3 M) P
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此 煲鲜香可口，可供中、晚餐食用，脾胃虚弱者食之甚佳。
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饮食禁忌：阴虚者，忌食辛辣燥热之品；阳虚者，忌食寒凉冷积之品;经少者，忌酸涩苦寒之品；经多者，忌温热辛辣之品。
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, A- b7 w2 @3 X: |7 \ a, r) d[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ] |
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IP卡
狗仔卡
发表于 2008-9-2 17:07
提升卡
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沉默卡
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显身卡
发表于 2008-9-2 17:53
谢了楼主，偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴