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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?$ J7 O* C: c4 ]4 s

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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。' _& j+ o, K. x* l
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。% X3 v. q/ q+ Z' c
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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  属阴虚体质者:" \( }, A& R1 G6 k# ]+ \
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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' A& n7 U( Y( {/ X  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克  {- r& q7 w- W) O; m
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  配料:冰糖适量。
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# ^) f% N2 N7 b7 g% |+ d4 K  制作方法:# D4 n8 Z  v; M6 z8 N9 Z% M

/ a4 C, n$ ], \( n2 j! l  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。1 |' @3 R5 r! D" B5 t/ v; I
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。# A& U+ f* A6 G/ n9 r! R, s; _
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。" I/ ?1 `$ q% f% N
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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  属阳虚体质者:% S9 F  Z, p. k" G/ o- |: n
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。5 ]/ n( v5 K8 [% X6 U8 v4 `

+ s# O' }1 r. e* B2 }" \  黑糯米粥
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  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克' h$ a6 Y) X/ e& q

! n4 G0 a7 q- v! Z/ u. x' A) j9 z  【配料】红糖适量
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# U  C" M7 x' J4 o, E  【制作方法】; \$ {5 K# K! h8 u' Z. c

+ f; p* V; m* l; p! Z+ D  大枣洗净待用。$ T; c! f" N2 B' R. N* T3 w' ~

. o5 L. ]1 \9 Z  桂圆去皮洗净待用。) A6 w. y# A$ s" j& ?5 r1 P  o
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。# J. Q) b6 j0 ?; R8 z
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。' E) I& ^9 T+ c" k- i) }$ _4 w
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。& x+ _/ \4 Z4 W, a4 N/ s6 a9 M
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 @& h" z! t. H

$ H0 {4 i( D( H, U( V  属阴虚体质者:0 @# D% X, T! z) n0 O/ w

. h! n1 I2 H& n8 {9 j+ P2 [$ A  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。; [# D/ |0 Z7 ^9 X
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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) s( s: @2 w" E2 |  莲藕木耳老鸭煲- H( U4 P, w* F% E( O0 K- ~
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量/ a* q: f/ G* |9 [/ I' E
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  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。/ P/ b6 l0 o* x4 k8 T* C5 ?0 a
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。4 Z6 `" k# T4 N

! G% H1 z% ^3 S1 B! q  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血- x6 x5 y; T+ Y' V2 W7 L8 h

- h8 g* G' R6 K1 B* _+ Z: k  _  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲! u8 _7 x1 n$ N. F; j7 z1 p
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  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个8 V* u! k& R- y
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  【配料】生姜料酒精盐适量7 D; P' Z" E) u% q

  Y4 C+ d8 g! T/ ~5 v7 v  【制作方法】
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。9 E3 ?' M* U0 }2 l  K3 {

" U) b. o3 u) \  栗子去皮洗净待用。4 G& K5 O2 L8 u% H
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。# p3 h( ]3 G" [) y+ y
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  【功效】健脾和胃益肾调经& o8 x8 g3 g$ J7 R2 X

4 \- [1 V; h2 ]+ Q3 g4 ^3 q& U  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。1 g9 |3 O0 A. E  [
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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5 \% Y  Q3 z8 Q" v0 Z9 A+ F  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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' `8 V0 W& {8 I' ]4 Z[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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