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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?& E% N1 c! C1 v8 k
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。
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& M. h% T: G- a4 \, a9 O0 h; w  w. d  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。% p/ F4 o% ~% ?  e9 p
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  属阴虚体质者:3 n) i( P2 E/ b2 ?0 A5 m
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥- k# g6 A6 _) `+ O6 H

8 {+ V4 W. G% q, S3 Y- [  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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) K* Q9 M( s. {6 {5 A! V0 e. g  配料:冰糖适量。
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2 P& P+ G2 d9 Y0 P  制作方法:
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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  |. d3 G8 @$ H. K  H! A  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。. Q; l% z! Z6 p1 F9 H# V

3 y* z7 V& w: a# Z) n9 X  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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0 P6 }, `) S: Q1 I$ T  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。5 @& M' x7 X% c1 Y1 k0 D- [
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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) s5 o# s' x. }( Y2 M. C* B0 n  属阳虚体质者:4 _" ]* b/ C0 _- ~$ p3 h

) M0 E7 w/ Z% W- E  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
3 \! a- q$ t5 _' A# s- g: T" ]; h8 |% Q) W4 i3 _% K% Q
  黑糯米粥
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- b& X1 r: l  C3 l  e1 \7 q  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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2 e1 x* n# W: K' i% g3 H  【配料】红糖适量: ~  x& a0 Q; Q: y* H$ O

# w, x% O3 x3 o* i' |  I. M  【制作方法】6 N2 n( ~' C0 d( a& K6 Q

% u+ B3 ?6 W- `: W) G. t  大枣洗净待用。
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( f1 K3 V" c7 i% }& T. N1 b  桂圆去皮洗净待用。
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  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。  c) a/ J/ c; H8 H4 ?1 c. ?: q

# H6 J9 }( S3 f4 n. Q  【功效】温肾健脾补血调经
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8 o: |* r2 K' z/ Y' |  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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2 A: h4 X; Q, d0 A) M) s) |  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。0 T" p+ Q9 ?( f( h
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。
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  属阴虚体质者:
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9 l5 u3 ~; X, s" O  [  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。
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2 k: X  ]+ E9 Y9 K: o' O* K* A2 w" x" @  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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  莲藕木耳老鸭煲( s5 h: L- R4 X

$ L/ J  V! p6 {4 G  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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; k" l% V7 x, Q' i# a  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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4 d1 z$ V+ @) X1 h. X: ?/ ~       莲藕洗净,切块待用。
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3 q. I3 S* Z: }8 R  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。* J+ \& Q# @5 l( q9 q4 o" v

; l% \; t, ]) d, Y: I  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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) k1 D) u. U2 W- f! n. g& k8 S  【功效】滋阴清热凉血止血# u1 r6 ]; F* ~8 u
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。9 d9 g7 o, g) K5 j
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  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  d3 l7 M- J# K' [1 |  H0 T! v7 M- f  山药栗子猪肚煲
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( g9 a! c$ O. Y# Y, a2 i  e1 K* c2 @  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个2 r& w  `& @; }8 r/ [
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  【配料】生姜料酒精盐适量- ]) V( B. T: q3 J# \

% |9 E5 ^& d6 O3 N  【制作方法】
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5 E% m: ?& n9 V7 T  鲜山药去皮,洗净,切块待用。
* s" U! m  r' r6 i! i. k3 `5 y& u  ^" i  J6 ]
  栗子去皮洗净待用。
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。  \1 h& {. Q# F! h0 @: N
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  【功效】健脾和胃益肾调经
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: G9 a/ V" ]: d) Y; I  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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  e7 O# \# a) a* p7 A1 s9 _8 n" F[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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