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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。/ F2 C  y5 B" N# R" G# F+ |, K

( e7 m. j8 ]+ w. W% p% C  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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/ P3 i5 R+ _3 m  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。  r4 Z6 E- U1 C  o- A* D

: S* r1 Y" h' d$ y, l3 u' w) V  属阴虚体质者:% k4 O) z/ W7 J# o, n$ n/ ?( R6 m* x
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。5 E& o% V9 P  x4 }

5 t; B7 g! f7 E5 f  奶黄香粥
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  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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1 D( a" c0 _9 L. g: b8 ~( q  配料:冰糖适量。
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7 U( \) |  h2 `1 V  制作方法:$ L) j- J) v: c& _9 N
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  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。
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( O# R3 Q( T2 n; V' ~+ a1 g  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。* N( A+ v* Q! f$ N! F+ B& @2 C

) ]8 s* L+ b! T& y% V9 M' h. M8 \  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。
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  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。2 }6 r" m" X9 k* {/ a5 Y
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  功效:清热润燥、养血调经。
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  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。
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; S2 A8 w% d' I  属阳虚体质者:: b$ t( q+ T% k
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  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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9 o! r+ m: {  m# L$ \( ^+ E* p1 j  黑糯米粥
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" n4 e  d' T6 C6 Y  y1 {3 v  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克
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- q: ^( k- \6 W3 y1 W7 ~  【配料】红糖适量
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- `( f) e: L& b1 D' `: f5 y2 J  【制作方法】
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8 r  y! p0 C2 E* w  大枣洗净待用。/ A5 u# M! v/ d# H1 }# z

* C' P0 E* k% e2 S6 Q9 a  桂圆去皮洗净待用。
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4 t- b$ Z0 `& Y5 N! e$ K  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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1 k* M$ S2 q' ^% \. G  【功效】温肾健脾补血调经6 k4 u2 n5 {; S$ H+ Z9 t
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。+ R& \7 M" a- r; A3 x( f* r
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。1 O2 ]8 u/ g5 @+ q4 M; Q
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  属阴虚体质者:; d, C$ Q5 C! x8 C  q% f
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。- q. ^6 S) l6 A. v

+ l: M  w$ z, ~  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。$ u9 Q9 D4 W2 C/ F, n( J$ n: Z( U
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  莲藕木耳老鸭煲, N. b$ ~; M  _
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只: i& c+ U8 q7 ^* \/ K7 M9 r: ?$ ?
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  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量
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  【制作方法】
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; |# {3 r' {, L+ ~$ i/ L. K7 C       莲藕洗净,切块待用。
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. }+ I6 c& u0 @1 m. m, U/ d0 C  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。, p% h- ?# a) I1 F: I
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  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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6 _, A7 q6 @0 ]: [0 w! \5 U, w; ^$ q  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。2 B8 M& Z" t% z

/ j: y+ T* y% |% j8 r  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲6 l* K" h4 y6 u+ D% N7 ^8 ]- I

" f% Z9 Y# S; [( y' g  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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  【配料】生姜料酒精盐适量
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  【制作方法】" K9 A' r& n6 I. ^9 G9 m
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  鲜山药去皮,洗净,切块待用。$ e' X, H; P3 W( n* B7 F
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  栗子去皮洗净待用。2 l4 L5 m4 w9 ^7 @3 Z8 s0 _
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  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。
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! a8 i" k; y2 R/ H9 C& r+ m  【功效】健脾和胃益肾调经
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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4 g7 @8 r. g9 ?6 L9 B; ?  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。
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7 X" j/ {8 x; r[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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