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【08.09.02】女人气色不好吃什么?

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发表于 2008-9-2 17:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
女人气色不好吃什么?
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吃什么好?如何通过饮食达到养血调经、美容呢?人体由于先天禀赋差异和后天条件的影响,可以形成不同类型的体质,从阴阳两个方面分有:偏于阴虚型或偏于阳虚型。8 V, V7 Y. J% S4 \+ i6 M! {4 C7 w
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  根据月经情况大致也可以分为两类:月经稀发或月经量多。
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  一、月经稀发:如闭经、月经量少、月经后错等。
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! h. @) f; |0 Y0 T* m; j! h  属阴虚体质者:
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9 c) u! f0 g3 a+ @5 u% E8 `$ F  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。颧红唇干,五心烦热,盗汗干咳,舌红,少苔,脉细数。
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  奶黄香粥
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6 V, [* ]' J! c2 h' E  主料:牛奶250毫升、鸡蛋黄1个、香梨2个、粳米100克
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2 C2 X' E7 F2 d+ Z  配料:冰糖适量。7 A+ p( n* J; v9 Q& P# Q2 R6 v

; q2 `  J* J2 W( {, j( k; a$ y) I  制作方法:
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! n5 C2 X3 \: u9 |+ p  梨去皮、核,切成丁,加适量的冰糖蒸15分钟。% t; i, g8 \8 Q, D% g
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  鸡蛋煮熟,取黄,打碎。
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! s( [0 y) _( D9 [$ [  牛奶放入洗净的粳米熬成粥状。) H  _: i$ E  x4 c

! |# w- d8 t' n  将梨丁和蛋黄放入煮好的粥中即可。
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  功效:清热润燥、养血调经。: h% T7 K0 C4 d+ @7 \7 b

% m  T2 N. o7 S; F5 M, O6 b  食谱分析:牛奶又名牛乳,味甘性平,入心,肺经,能养血补虚,益肺生津润肠。治疗各种虚损之证,牛奶中富含蛋白质、多种氨基酸,脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、镁、钾、钠等元素及多种维生素。粳米健脾和胃,补中益气,除烦止渴。鸡蛋黄滋阴润燥,养血益肾,含大量卵磷脂。香梨味甘性凉,入肺、胃经,能生津润燥、清热止咳、除烦解毒。8 I( g# k  `8 m; d) X2 A+ G- ]

# D& @' x0 D2 Z5 f* p5 y- v  属阳虚体质者:% w/ L" d/ \% ^8 m0 R( J

% A" }! L: l# ~" I8 w  月经闭止6个月以上;或月经量明显减少或经期不足2天;或经期后错超过七天以上。面色萎黄,神疲肢倦,头晕眼花,心悸气短,腰膝酸软,舌淡,脉细缓或细弱。
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  黑糯米粥9 p# s% q# _) O! t; k, h

" R. Y4 B' `. O+ e; P: t  【主料】大枣30克桂圆10粒黑糯米100克* t. h" n+ j8 n- P( B

8 g$ U1 C3 L7 i% ], A/ B5 L  【配料】红糖适量
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: Q) r' h5 w" ?+ O$ Y  【制作方法】
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  大枣洗净待用。
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  桂圆去皮洗净待用。! Q0 l2 D# d3 D  T1 s; z; X

  j3 {4 N; a% e  黑糯米洗净,加入大枣、桂圆适量水煮成的粥状,依口味加入适量红糖即可。
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  【功效】温肾健脾补血调经
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  【食谱分析】大枣味甘性温,入脾、胃经,温以补脾经不足,甘以缓阴血,和阴阳,调营卫,生津液。大枣中含有蛋白质,糖类、有机酸、多种维生素及钙、铁、磷等微量元素。桂圆肉味甘平质润,能养血安神,补心益脾。黑糯米味甘性温,入脾、胃、肺经,能补中益气。
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  此粥味道香甜,可供早晚食用,是滋补强身美容的佳品。
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  二.月经量多:崩漏(功血)、月经量多、月经提前、经间期出血等。+ e8 b8 G- ]/ n8 Z# M& A3 C, G

* t  Z. [' Y5 y! Q  属阴虚体质者:) Q9 P0 S/ ?! }/ i! Y; x( {, {
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  经血非时而暴下不止或淋漓不尽;或月经量多;或经期提前;或经间期出血。. }9 u7 {& @4 c: q% l$ u/ P
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  经血鲜红,面色潮红,烦热少寐,口干便结,舌红,少苔,脉细数。
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3 Q) D, {. F7 ~4 g! M5 f* a  莲藕木耳老鸭煲4 c  k4 a  d3 V* z- v- M
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  【主料】鲜莲藕500克黑木耳60克老鸭1只
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" f0 }/ L. t: G, N9 f8 A/ y  【配料】精盐鸡精生姜黄酒适量# x' |7 O6 p) B6 @) g  K( y8 V

  N, S+ X( z3 E1 a* |5 |' W  【制作方法】
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       莲藕洗净,切块待用。
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  黑木耳温水泡发,择洗干净,待用。
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9 m/ ?1 R6 D) `+ P* w. z, W/ Z  老鸭洗净加生姜、黄酒熬汤至八成熟后,放入莲藕、黑木耳煮熟后,放入适量精盐、鸡精适量即可。
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  【功效】滋阴清热凉血止血
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  【食谱分析】莲藕为干涩性凉,入心、肝、胃经,能化瘀止血。黑木耳凉血止血,利肠通便。老鸭味甘性寒,滋阴养胃,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、核黄素、尼克酸等营养物质。; [+ f5 x2 {% e8 o+ Y- f
; f, ]8 F4 l. S: b6 d  n* r& P
  常喝此煲对于月经量多且阴虚内热体质者,效果尤佳。可以滋阴清热,调整月经周期,减少出血。
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  山药栗子猪肚煲
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8 L& p" e: z  c4 V3 t7 T( Y# }  【主料】鲜山药500克栗子50克猪肚1个
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1 q  I9 w+ w4 I! e. `1 [  【配料】生姜料酒精盐适量/ r' K3 A5 F, z+ @

( z- p6 @. k- N  【制作方法】
5 M$ ?9 r, h2 t1 d1 Q, m4 z- H/ u% ~% Y9 O3 M* T! S
  鲜山药去皮,洗净,切块待用。# p# x8 ^  `; n/ x: @3 x3 _, }  Q; E4 ]
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  栗子去皮洗净待用。
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0 t0 H" T- u; e' K$ f  猪肚用面粉或精盐、促反复搓洗数遍后,用水洗净切块,加姜、酒、清水适量,煲至八成熟后,加山药、栗子煲熟加适量精盐即可。4 J; `2 \6 C- r

! |0 I) D) l& h4 k  【功效】健脾和胃益肾调经- y  `, j% w* m7 a3 h9 [
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  【食谱分析】山药入肺、脾、肾三经,补肺健脾益肾,性平而不寒不燥。栗子味甘性温,入脾、胃、肾经,能养尉健脾补肾止血。猪肚味甘性温,入脾、胃经,为血肉有情之品,健脾胃,补虚损,是虚劳羸弱者营养的佳品。
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  此 煲鲜香可口,可供中、晚餐食用,脾胃虚弱者食之甚佳。
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  饮食禁忌:阴虚者,忌食辛辣燥热之品;阳虚者,忌食寒凉冷积之品;经少者,忌酸涩苦寒之品;经多者,忌温热辛辣之品。: B  x- e* f7 u) F3 r3 W4 d
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[ 本帖最后由 腊咖啡 于 2008-9-2 17:08 编辑 ]
发表于 2008-9-2 17:12 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享!试试看吧!
发表于 2008-9-2 17:16 | 显示全部楼层
真的是搞不清楚自己是屬於哪一種?
发表于 2008-9-2 17:20 | 显示全部楼层
收下了,回去漫漫研究
发表于 2008-9-2 17:21 | 显示全部楼层
亲爱的亲啊,太谢谢你了!抱加家罗
发表于 2008-9-2 17:40 | 显示全部楼层
看完后,搞不清楚自己是哪种呢,怎么办?
发表于 2008-9-2 17:53 | 显示全部楼层
唉,都不知道自己属于哪种,貌似需要去找中医搭搭脉,调理调理~~
发表于 2008-9-2 18:37 | 显示全部楼层
谢谢LZ分享,回去漫漫研究试试看吧!
发表于 2008-9-2 18:54 | 显示全部楼层
谢了楼主,偶有空做糖水滴时候会考虑尝试滴
发表于 2008-9-2 19:03 | 显示全部楼层
不错,操作简单易行,试试看。谢谢楼主。
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