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重点一 ·用小碗吃0 B8 ?# J1 {) n, ^5 F; g3 S$ d
, E- D3 W2 l; W 即使同为100克的饭，以大碗装成一碗和以小碗装成两碗食用的感觉是不相同的，后者会使你有吃较多的错觉，因此少量即可获得满足。
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重点二 ·牢记米饭的热能1 Y' Y$ i0 r3 R7 Q& x
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根据自己平常的饭量，了解减肥中自己应该吃多少饭，如此较容易建立减肥计划。(如表1)5 B q1 r6 H& c
8 P/ V. [, s u1 @4 i5 ^% P7 ~ 表一
: Y: n3 I: k! C' k
7 g, Q3 ] J. e' g 米饭的份量 能量 , n% p$ ~9 g* B
半碗 81kcal $ t3 r# |7 q U0 m2 x# g
松松的一碗 163kcal 5 @3 ?+ \3 U7 [: T5 |
普通的一碗 244kcal : ^, r8 i" F2 ~+ {8 _
尖尖的一碗 326kcal
' h# R" z' N- ~; A0 n 一盆饭 370kcal
+ `1 ~6 o: X8 }* n 一份便当 296kcal 3 H9 y/ E: e, \
一个饭团 148kcal
d+ c' E" R& h: X
* L) z7 r& j% R* r1 ?; S- P: W 重点三 ·在饭中加料
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在米饭中拌入低热量的配料做成拌饭或炒饭等。同样是一碗饭的份量，但因为加人材料的同时使饭的份量减少，即使缩减其他菜的份量，也可获得满足，终至能使总摄取能量下降。
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' C5 |" h2 G! Q- h- {1 q4 q" D 表二
5 l) M d+ [% C f7 w" r
4 x* `" v g! f2 C 鲔鱼、章鱼红贝寿司饭 369kcal
7 D }7 {8 ~& `/ P" Y5 e 蛋丝寿司饭 426kcal " x- Y% x/ R) v7 f+ f3 \
香菇、虾仁、绿豌豆、竹笋炒饭 513kcal
- I0 P! x; S8 ]+ Y 材料少的炒饭 575kcal
' b, U+ I( j8 K! [- @ 肉菜饭（西班牙式） 263kcal - a0 P- t' n% _4 _4 W
奶油饭 344kcal
. |4 z+ k1 h3 V& z) D( l9 Z0 F# \6 M" ~3 m: q* c9 w1 W# I
重点四 ·掺入食物纤维丰富的小麦、小米等# a2 I. N: U2 k9 N5 }* _
9 }* K% M. P% y0 X- Z" b$ D n
做成多谷类饭食食物纤维在体内可抑制糖份或脂肪的吸收，对减肥有相当效果。 |
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狗仔卡
发表于 2008-9-8 20:34
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发表于 2008-9-8 21:39