|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
1 s0 y2 o/ f/ K0 r1 N0 g4 u 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。
8 Q w8 N$ K+ U8 e 红薯、白薯、山芋:
' A( J4 a& v' e; D 1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。' J& j. L8 l* x3 [, m; J8 K: F
2.不宜与香蕉同食。
: j' ^' u6 |! B* _ 韭菜:' X8 V0 t( G: y2 ]" M! _
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。 ]) m, y. ?) o" a, [. |# }9 I
2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
4 ~4 d* p$ v: R- y* s& ]! c7 n 小白菜:忌兔肉。8 n& r- ]+ t8 `2 E/ Y9 a* g4 q8 V
辣椒:忌与羊肝同食。* ^$ s# N3 Y# N p. N& ]( Q; b. K
香菜:不可与补药同食。* \0 x7 j+ V- G8 C$ R/ S
茄子:
% L+ J& Y" p: B3 q2 H/ h* D 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。
, s6 D( {5 l2 {8 ~ 2.老熟的茄子不宜食,易中毒。2 i% _: @: N; }4 {/ h
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。
- ^# q, C; N0 x0 z 花生:忌蕨菜。
* p# k8 {% c3 f 银杏(白果):2 r; C$ J2 ^( [+ z& U5 }- h% K
1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。
. d# o- B. j j7 g7 R 2.忌与鱼同吃。
/ w; R+ z9 T& [( s& X7 A5 \# ] 山楂、石榴、木瓜、葡萄:
$ G; _7 n0 q5 a$ {: f" B+ t. u 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。- X$ P0 B) i3 `
2.服人参者忌用。/ N9 U/ }7 p. Y. h( d6 G: p% |
3.忌铁器。
: @, O4 T, i2 K2 q 芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
( B5 i2 _. _7 k' g. E9 I! ^ 牛肉:
% I- L. u) X( ^- j) C# r 1.不可与鱼肉同烹调。) m7 ?8 g1 n& |) }. W
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。
6 l2 {5 v2 J4 s# ^ 鸡肉:% o# h7 x& H% T! f3 \; V; J# O _
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。2 ~( z. A3 g5 k! m
2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
* G) o5 X5 A1 g& x* t 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
8 W5 B2 `% I8 O# K+ H& y5 g. t! \ 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
6 Q. C( \7 N M% B2 T6 v, t6 P& B 蒜:一般不与补药同服。, z" K* n" x! @5 y2 Q- I3 T2 |% L
蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。
- g% d0 |: z9 S# O: K" m 茶:
- A) R. _: E9 L) p/ n 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。, u _+ V2 K! L& a! V; a' }6 J; q
2.服人参等滋补药品时忌用。3 ~, ~, Q( ^ S1 I0 ? V6 h# u) _. A
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|