|
|
食物搭配不当,可能会引起不良反应,所以一定要注意食物的合理搭配。下面是一些常见食品配伍禁忌。
4 I5 w2 m6 x* ~6 e) Q 萝卜:严禁与桔子同食,同食易患甲状腺肿。: q) `. U: z* |; U* ]
红薯、白薯、山芋:) W( M7 `1 h4 H- W
1.不能与柿子同食,二者相聚会形成难溶性的硬块即胃柿石,引起胃胀、腹痛、呕吐,严重时可导致胃出血等,危及生命。/ C0 t& x T6 j. T. G1 J
2.不宜与香蕉同食。
3 y( ?. r- Q4 T w. r6 L 韭菜:) t: @' i; r9 X% V6 e& k
1.不可与菠菜同食,二者同食有滑肠作用,易引起腹泻。
: C/ o" w+ z& p. d 2.不可与蜂蜜、牛肉同食。
3 |4 F; j* U, Q5 Y+ V# E! J 小白菜:忌兔肉。
/ C; a& _: p( l! c 辣椒:忌与羊肝同食。
- I0 P, g0 c0 Z 香菜:不可与补药同食。
! L3 B" O- P: Z6 K: Z# O+ ^( b 茄子:
; o* E* S9 q6 h 1.忌与黑鱼、蟹肉同食。! Z6 z& F+ i3 n2 s8 ^; q: g% e% h
2.老熟的茄子不宜食,易中毒。, y" G0 L2 g1 C/ G
南瓜:不可与羊肉同食,否则易发生黄疽和脚气。2 O& ^& Q* w, p3 B7 Z) h3 T9 G
花生:忌蕨菜。
) Y9 ], v3 A( q8 P3 ?+ b 银杏(白果):
& g+ W" l, `" T! X3 n1 `7 J 1.严禁多吃。婴儿吃10颗左右可致命,三-五岁儿童吃30颗左右可致命。0 P3 a1 S# n7 `; J2 Z. V
2.忌与鱼同吃。3 v I/ f! b& E& B6 m
山楂、石榴、木瓜、葡萄:
# R1 i; ^' l9 P% t4 q/ f 1.不宜与海鲜类、鱼类同食。0 w/ j2 a! B. M, `
2.服人参者忌用。( T9 m1 q% D, w0 S6 A& g
3.忌铁器。( @5 k1 L8 d: P6 V7 ]/ P% j
芒果:不可与大蒜等辛辣物同食。
* j R* `2 @/ A7 T! ? 牛肉:4 C2 G# M( B. X; o
1.不可与鱼肉同烹调。+ X. M* z9 k3 _4 {
2.不可与栗子、黍米、蜜同食。/ r5 F/ g, D X
鸡肉:* }8 c X Q* y5 P) R9 K
1.老鸡鸡头不能吃,毒素都滞留在脑细胞内,俗话说“十年鸡头胜砒霜”。
2 t9 m( Y/ ?1 v9 C6 E0 q1 B. C 2.忌与糯米、芥末、菊花、胡蒜、鲤鱼、狗肉、李子、鳖鱼、虾同食。
& @7 B$ `- Y @% S3 O5 ?2 q8 V 3.不可与兔肉同食,同食令人泄泻。
e' M' [" t9 m1 x 龟肉:忌酒、果、瓜、猪肉、苋莱。
7 o5 f) t+ m, j) ]9 n$ j* `( ^ 蒜:一般不与补药同服。
4 X" Y! L7 P: Z" o3 u5 c- T9 ]5 ?( r 蜂蜜:忌与葱、蒜、韭菜、莴苣同食,易引起腹泻。5 N/ }4 d4 B& v& }* z/ j: \1 N% n
茶:
# V9 A2 J2 }3 y9 n) p2 w. h 1.贫血病人服用铁剂时,忌饮茶、饮茶降低药效,还可引起胃畅疼痛、腹泻或大便秘结等。
$ j" g. M) b' g8 o& F% M 2.服人参等滋补药品时忌用。% G! L+ d& r3 [) m' ^4 L
3.隔夜茶不宜饮用。 |
|