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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。& l9 n; Y) E* g% m1 Q7 U
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。( D, ? ]' f4 ^7 q7 l
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功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。3 v+ d/ l" x! {# V4 f. U3 B
/ o* b! `! I1 z8 J0 ~3 ? 荷叶饮
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' @6 K2 J- T1 |4 E. ~5 M 茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。
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) M( c: w) f! S# j, }, N 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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. m3 K6 {$ E+ r 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶) k- c: q+ c! e1 ?8 u1 s
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。( f4 T1 T$ Q3 O! Y3 j$ \2 |
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降脂保健绿茶, O! u* d( g, f/ D. B q: n
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。
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1 V+ A9 P' q/ B* f" E5 W& E, Q 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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5 A) J4 I6 U* i2 l 功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。( j4 E$ z* g9 C; p$ r, |& v$ _
2 X7 @# W) t; w5 S6 L u 消脂绿茶- X7 q7 |0 T9 U" @. t, h; E
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茶方：绿茶1g、大黄半钱。2 {6 _3 c: i. O' L) R `4 R
7 `, P8 \" A# E' y. }7 w' p, P' V 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。
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( w1 l) r, ~- A% W* O 功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!% [0 ]; J& K4 T" c- J
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。
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, t7 F6 j) [' ]0 L0 \7 { 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!6 r4 ~* N7 z/ ^% |5 C2 I
+ O2 y0 M$ x6 L0 R" i9 p 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。7 G- z- `4 W. r, ]
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
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