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客家擂茶
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茶方：绿茶粉、薏苡各适量。1 d! | ?+ r# ?/ w% q
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做法：将绿茶粉放到碗里，然后加一些炒熟的薏苡粉(糙米粉、黄豆亦可)，加上奶油搅匀，用热开水冲泡即可饮用。% i4 \. Z/ j" G) v0 `3 q* ?
Z" k9 b& U" P! h, ^/ O0 j& H( p& F" S 功用：可以养容美颜，让肤质更透嫩，亦可利尿消脂。
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% m! I+ r& n) y9 D$ _- v5 L4 c 荷叶饮
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茶方：绿茶粉2g、荷叶3钱。- m, S9 P4 B, z$ O2 X
5 w `* p) X& _+ `2 ^ 用法：以沸水冲泡，即可当饮料喝。
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' a5 M; N; k; j4 I4 B; I7 C5 Q3 g 功用：对口干舌燥、容易长青春痘、血气不好、脸部皮肤松软不结实、肥胖症的疗效均佳。
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山楂窈窕绿茶2 g( @1 U# T- E- C5 a% x
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茶方：绿茶粉6g、山楂5钱。# z, T. R8 m4 g- [+ u" w
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用法：加三碗水煮沸6分钟，三餐后服饮，加开水冲泡即可续饮，每日一帖。 功用：可以消除赘肉油脂，对淤血的散化也很有效。/ k, p+ [! ^ ]8 ^6 v
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降脂保健绿茶' r. }7 k H4 d, s a& L% k7 Q4 j
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茶方：绿茶粉6g，何首乌、泽泻、丹参各3钱。7 t8 z4 }2 Z5 a0 s* s
& v& w: {, b6 U% D8 a* n) i0 I 用法：加水七碗煎煮成二碗份量的汤汁，每日一帖。
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功用：对贫血、新陈代谢不良、水肿都有改善作用，另外亦可降低脂肪。. D- z/ ^) I5 x+ z& v0 y
, c& ~( B" Y. ^& a/ I 消脂绿茶
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+ s( y/ y: E- I4 D 茶方：绿茶1g、大黄半钱。! r' P' u; }6 u: F7 J
1 p& j0 H# D1 j. a- B1 H% B 用法：用沸腾开水冲泡即可饮用。& T+ w3 _: H( _4 J. ?! L; J9 z
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功用：可治口臭、口腔破皮、降火、通便、赘肉，常饮此茶还可抗老化。但平常大便软的人，吃了容易泻肚子，暂勿服用。
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注意注意!绿茶可以多喝，但不可以乱泡哦!
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冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～ 60℃左右的温开水冲泡即可。份量是2g绿茶粉配450cc的白开水。! ?% w) _: P: |
2 L0 ?" ]4 c* _! _5 A( t( t" _ 冲泡茶叶的第一泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉!" \* L1 c& F, Z, m7 E- `% e
6 N4 `* u9 R8 |5 h. e& z 冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。
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绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时最好不要喝。 |
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发表于 2008-10-18 00:47
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发表于 2008-10-18 03:48
发表于 2008-10-18 13:54