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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 中华康网</STRONG></FONT> </P>! y3 Y/ q+ Z# D1 `
<P><BR> 人体的能量主要来源碳水化合物,而食用过量的脂肪就等于增加过量的体重。</P>1 j! `$ S- D8 S9 I) G5 a6 k. m
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4 D, N1 p3 U9 [& w7 \<P> 科学家研究发现, 同样吃某些食物,有的女性越吃越胖,另外的却体重适中,原因自然很多,但与食物搭配是否科学合理不无关系。他们将此规律归纳为甲乙两公式:</P>
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1 x9 D1 Z% n9 z) b/ s<P> 甲:油脂类(牛排、奶油等)+碳水化合物(面粉、土豆)=增重</P>
- A4 }7 ]4 C/ B" n; n3 A; D<P> 乙:油脂类(牛排、奶油等)+蔬菜+豆类=减肥</P> e/ [ j) H7 L& S0 f
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9 @" A3 g8 ?% A$ A<P> 不难看出,适宜于肥男胖女的当是乙种食谱,而豆芽型身材的人不妨按甲种食谱进食,各取所需,皆大欢喜。</P>
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<P> 下面向你推荐一种具有特色的、适合中国女性健美的膳食最佳模式<FONT color=darkgreen size=5><STRONG><FONT color=red>——“一至七”饮食模式,</FONT>即每天一个水果,两盘蔬菜,三勺素油,四碗粗饭,五份蛋白质食物,六种调味品,七杯开水、茶水或汤水。</STRONG></FONT></P>
! R+ K* |) v& y& C8 r<P><STRONG><FONT color=#006400 size=5></FONT></STRONG> </P>
) { W$ p( e+ P3 L* g; P<P> <FONT color=blue> <FONT size=4><STRONG>一个水果</STRONG></FONT></FONT></P>
. [6 B' C, S7 \2 u& o4 c m<P><FONT size=4> 每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。</FONT></P>$ P* ` L0 y1 }/ R
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8 _) @1 L3 s& ]/ x) X9 K3 D<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>二盘蔬菜</STRONG></FONT></FONT></P>
7 @* m/ |: r! C/ b<P><FONT size=4> 每天应进食两盘品种多样的蔬菜,不要常吃一种蔬菜。一天中必须有一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。最好先食一些大葱、西红柿。凉拌芹菜、萝卜、嫩莴笋叶等,以免于加热烹调对维生素A、B1等的破坏。每人每天蔬菜的实际摄入量应保持在400克左右。</FONT></P>5 X: R5 k% B- F1 R4 T3 O
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>三勺素油</STRONG></FONT></FONT></P>
) y) P8 J/ D0 Z8 ?0 g4 L* N( n<P><FONT size=4> 每天的烹调用油限量为3勺,而且最好食用素油即植物油,这种不饱和脂肪对光洁皮肤、塑造苗条体型、维护心血管健康大有裨益。</FONT></P>1 I, L8 w4 M8 w1 b
<P><FONT size=4></FONT> </P>. {. d2 x" M% y: I9 a4 B% @
<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>四碗粗饭</STRONG></FONT></FONT></P>
r8 N3 |/ H) |<P><FONT size=4> 每天4碗杂粮粗饭能壮体养颜美身段。要克服对精加工主食的嗜好,抵制美味可口零食的诱惑。</FONT></P>
) C6 z, |7 k; U! A- Y+ g7 T<P><FONT size=4></FONT> </P>
( r$ |& L* y$ ?* G<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>五份蛋白质食物</STRONG></FONT></FONT></P>0 \' }2 ]! {$ e8 k
<P><FONT size=4> 每天吃任何动物的肉50克,当然最好是瘦肉,任何种类的鱼50克(除骨净重);豆腐或豆制品200克;蛋一个;牛奶或奶粉冲剂1杯。这种以低脂肪的植物蛋白质配膳非高脂肪的动物蛋白质,或用植物性蛋白质配膳少量的动物性蛋白质的方法,不仅经济实惠,而且动物脂肪和胆固醇相对减少,被公认是一种“健美烹饪模式”。</FONT></P>, V- A0 F4 t6 @# V( N
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>六种少量调味品</STRONG></FONT></FONT></P>0 b3 X I, h( t# y) y. }
<P><FONT size=4> 酸甜苦辣咸等主要调味品,作为每天的烹饪佐料不可缺少,它们分别具有使菜肴增加美味,提高食欲,减少油腻,解毒杀菌,舒筋活血,保护维生素C、减少水溶性维生素的损失,维持体内渗透压和血液酸碱平衡,保持神经和肌肉对外界刺激和迅速反应能力,以及调节生理和美容健身等不同功能。</FONT></P>3 I8 W# Y1 l1 q3 u
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<P><FONT size=4> <FONT color=blue><STRONG>七杯开水、茶水和汤水</STRONG></FONT></FONT></P>
1 p2 O" v8 \* p# B! a1 v<P><FONT size=4> 每天喝水不少于7杯,以补充体液、促进代谢、增进健康。要少喝加糖或带有色素的饮料。<BR></FONT></P> |
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