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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>: { x2 ?! {3 j2 @, j
<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>' I9 y+ A4 f9 u7 w3 M8 O1 X
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>7 V+ ~: o7 s9 }3 m* m
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>8 H1 ?, `) F0 h5 G Y9 \0 |* j9 X
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
9 }" [# b/ @8 C- n* {<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
' {3 f% n2 w7 u! ~1 J<P><FONT size=3></FONT> </P>0 o6 B- a9 b \, |
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>9 ?, [: o# ]/ y& h! ~3 _; o
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>
8 _4 E$ x- i \. f8 ?<P> </P>! A" l+ t/ Y) W% \, F4 m4 O( m6 s2 c) E( q
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>
& f) Y- v& x, k) u# r- {( `& U<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>" [3 }# |2 q G1 u4 Q1 {( N; R
<P> </P>
3 ^ ?( O) ^" A<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
3 m# u9 R, b& i1 q8 `<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>3 M; d9 \0 ~. V: P' Y
<P> </P>+ W7 f* `, h3 d, z% {
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
7 z# r6 L: w3 w$ o1 \8 T( _<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>
8 f1 o& B' a; A2 P8 D2 X, ]<P> </P>
5 y( l5 e& V7 M" g2 a: z5 T<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>. S5 w0 C- W: [+ X
<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>. A7 B7 a$ K4 v' l& ?5 t) u1 y
<P><FONT size=3></FONT> </P>
( B( H! }) ]" n$ _) E& B<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>8 l& w( u! K4 | ^( U4 y) o2 j
<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>/ Q2 x; Z0 c d3 b- |
<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 c# }6 i6 F# L" y9 |, y2 t+ R, s<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>9 d& ?# v- H' B4 Z+ p2 k
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
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