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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源: 红网</STRONG></FONT> </P>
& V! @1 @3 u! t7 w, e<P> <BR> 随着科学研究的不断深入，心理学家和社会学家提出了新的见解：食物可以影响人的性格。例如情绪不稳定的人，往往是酸性食物摄入过量、缺乏维生素B和维生素C的缘故；优柔寡断者，可能是因为体内缺少维生素和氨基酸；性格固执者，常因喜吃肉类及高脂肪食物，血中尿素偏高所致。</P>% M' j4 l; g5 F) |
<P><BR> 因此专家建议，人们要想改变自己性格中的弱点或改善一下情绪，不妨有意识地选择相对应的食物。特别是在青少年时期，性格的可塑性较强，通过“吃”来获得较完美的性格，想必是一件赏心乐事吧。</P>
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0 n, H! `8 { X3 y1 e<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>1.情绪不稳定者</STRONG></FONT></P>& q% ^' f% Y6 P8 o9 }+ H
<P> <FONT size=3>多吃碱性食物，如含钙丰富的大豆、菠菜、牛奶、花生、蟹、蛋黄、土豆等等。如果觉得自己在这段时间里情绪波动特别大，甚至无缘无故发脾气，那么最好吃一段时间的素食。</FONT></P>
' C( {3 D5 o7 `- o6 ^ A! a e<P><FONT size=3> 减少盐和糖的摄取，少吃零食，可以多吃些含有钙质的牛奶及贝类、蟹、鱼、海带等海产品。同时多吃富含维生素B的食物，如大蒜、油菜、土豆、茄子、南瓜、莲藕、豆芽、鲢鱼、草鱼、鲲鱼、香蕉、苹果、玉米等。</FONT></P>
% m' c7 Z5 q& }% d3 B<P><FONT size=3></FONT> </P>
: } O; [7 P% u& y. J9 I2 O<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>2.优柔寡断者</STRONG></FONT></P>" x* `- |9 a ], j* S3 P( u' [
<P> <FONT size=3>建立以肉类为中心的饮食习惯，同时大量吃新鲜蔬菜和水果，特别要多吃含维生素A、B、C的食物。</FONT></P>4 z3 {5 |+ {( B% H( R7 w& j! q q
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! L+ q, O/ ?+ }, u- @% Z" v8 R<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>3.多心多疑者</STRONG></FONT></P>5 n' x, t/ U1 ^: t: X7 A
<P> <FONT size=3>一日三餐不可缺少高蛋白食物，如牛肉、猪肉等，多吃乳制品。</FONT></P>/ N+ w: T. y2 [7 r. ?; E
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<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>4.焦虑不安者</STRONG></FONT></P>
$ E. k. m$ K& E% j) [5 f# V" |<P> <FONT size=3>可帮助安定情绪的营养素有钙质、维生素等，但在摄入这些营养素的同时，还要多吃可增强体质的动物性蛋白质，并且在烹调时宜清淡，口味不可太重。维生素B族含量多的有啤酒、牛奶、蜂蜜、瘦肉、豆类、蔬菜、鱼、麦片等。</FONT></P>
& f9 G6 R$ @ ^6 g7 ?! m3 E! A<P> </P>% c& n$ a+ g5 S/ Y
<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>5.消极依赖者</STRONG></FONT></P>
* v+ { K1 v- E5 R" \: H<P> <FONT size=3>适当节制一些甜食，如蛋糕、可乐等。多吃含钙和维生素B1较丰富的猪肉、羊肉、小麦胚芽、鱼、贝类、大豆制品等。</FONT></P>/ y( C& s. v8 L5 b) t- ]+ w
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5 j' e% ?- i7 D6 s4 p! [8 U2 Q1 h<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>6.做事虎头蛇尾者</STRONG></FONT></P>
! k2 h, v& q: z5 y<P> <FONT size=3>多吃胡萝卜、田螺、鸡肝、卷心菜、扁豆、辣椒、苦瓜、西红柿等，少吃肉类食物。</FONT></P>
1 s" @4 n, n3 a Q3 {. O, j% w2 R<P><FONT size=3></FONT> </P>
4 C% W+ M7 _( a" J5 R8 x, H. |<P> <FONT color=blue size=4><STRONG>7.迟钝不灵者</STRONG></FONT></P>
5 d0 q0 ~+ B- T! m; B1 C5 ~- ^, `<P> <FONT size=3>需要摄取丰富而多变的食物，多吃富含维生素A、B的蔬菜和含钙丰富的食物。特别是对大脑神经纤维有帮助的海藻类食品，以达到柔软脑神经的目的。</FONT></P>( ?& E" g. a9 i3 Y q
<P><FONT size=3></FONT> </P>1 {0 W3 w! t, a9 C6 Y2 k" D; O
<P><FONT size=4><FONT color=blue> </FONT><FONT color=blue><STRONG>8.以自我为中心者</STRONG></FONT></FONT></P>; j. R h7 K$ v+ V; H' e" |
<P> <FONT size=3>改掉吃糖过多的习惯，多吃鱼、肉、蔬菜、胡萝卜。绝对不吃过咸的食品。<BR></FONT></P> |
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狗仔卡
发表于 2008-11-12 23:44
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发表于 2008-11-13 00:03
发表于 2008-11-13 00:19
