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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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2 R5 W7 n d) z+ I% h<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
6 H! _7 f/ @& i/ q' O# }<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>$ @( N2 R% ?( w/ A! E2 i2 L' D& _( m
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>* r0 T; f* b! y8 m0 P4 H9 s r
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& u' K( B$ w0 V<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) S2 A' n0 ~$ y" O<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>% y2 Q( ^1 u+ m
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+ J# G, ?' q( q# l4 {" h' O<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>$ U! O+ n- F9 Y0 }
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>1 A) n: K, P# b6 Y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ K% i6 r2 L: j' X* N: i% q! F1 M<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>; c7 b# U1 o# b- _
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 O. ^* }) J: |" c4 ^6 c
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P> j5 \: |+ L1 \* o# i9 n% e3 w
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" R+ r$ g* `7 M' T4 b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
8 A# Y& E+ D- l. n<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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! v3 O A/ R, K3 Z7 M0 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>; f( }. Z* w! v4 i7 h4 U
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
: f9 o ^# h: {; \9 f9 b<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>$ N2 F- L+ K+ r; G% ]
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>1 p7 |. \) z- j3 n
<P><FONT color=red></FONT> </P>
& |3 A. B' p/ U% X- u! R<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>" D3 J0 }) Z' s V4 B
<P><FONT size=3></FONT> </P>
& v) k3 s. `; K+ n/ F* |<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ W# j6 v; {8 U3 |; D: G3 |- d
<P><FONT size=3></FONT> </P>8 v) O4 j( s1 T& r) C. W" b' q
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>; n1 t- d2 a5 s* i% D+ w# r
<P><FONT size=3></FONT> </P>! L4 W6 t o& K9 g
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
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4 F0 ~+ ^* f$ b8 y4 P<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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4 p( f9 G, A. _" |5 x* c2 [<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> </P>
$ a! [/ O0 z) ?! ^7 w5 q5 e<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>3 Y! [3 N4 o0 U1 \
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>7 J/ S9 [6 q/ \: Y5 C: O
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>9 }; ?, t# N) n9 Z/ I- U
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( S( `; Z5 i! {7 n5 E$ r
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>. r0 o* m. Z6 R, m0 e, g
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>- {+ ^2 m2 P% D* ?- Q [* A5 M
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