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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>( f h1 A+ Z$ i
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>5 s6 \3 X* O4 V9 `" \( J
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
" F+ n3 o+ |4 Z8 a' ~3 J/ b<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>, d! f6 R" ?8 y7 ]. W d7 g
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9 c w2 @. C& W6 H1 v( z% Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>7 K- k% w9 x) }' M
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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: `- K+ O, I$ I/ L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
; i o5 Y8 `2 G<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>4 k( N8 ?( `, l* R/ i$ R
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8 k* w4 Y2 D/ r# {' Q: [<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
! K; `7 s- J4 D# C3 @<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
V# ?. s' {- A<P> </P>' q! z6 c% [8 m$ Z/ i
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>6 Z, I/ U! y! K& r; P) W2 ~6 r
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>! ^6 l s" M4 `; a& H# ]
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>) I1 z( g' ^! w: k% Z" I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>2 x; k9 K J" `6 u& K8 b& f3 y
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& {& U- ~7 S2 q2 f% k) P<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
@" K. {% R2 v) q# j T4 v' W; ?<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>7 P2 d& v% }( S* J! {
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; \6 C0 B# S; m+ K1 o* s9 _<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
5 {6 p0 C- J) E# w( X, V% N: W<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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- i( I- b$ g0 A) Z& W2 ?<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
% c# s4 z* g8 F6 E<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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. x. l' C3 z% U% Y+ a8 ?" `- p y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>- V* z) b/ b5 s
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
* I, S4 B1 C' P0 N) t5 z<P> </P>) M: t2 Q1 j1 H) X- J! U0 y
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P># @2 M% D7 W2 M: l: H' O
<P><FONT color=red></FONT> </P>
, |0 a I9 S8 q, b# S" d0 z<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
9 {7 ^# R4 x8 j- @% v5 l<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ N( e. n$ O c; Y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>4 [0 k! s. L" j ~* |, x8 J! H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 A- t/ {0 M* m<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>* o+ ~- x) Q+ f5 G' t, K; U
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* X7 R% B' N% h" k7 u" l0 p<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>3 a/ M4 Y. S- W, `# z& n" e
<P><FONT size=3></FONT> </P>- ^7 O; z( s; L9 g& o" u
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
7 H7 y2 O7 t4 e5 G9 Q<P> </P>* W5 c8 H5 a$ J2 L
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>/ c: U2 M1 m0 D* K( @
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
$ B# g* r8 b' X" C: k1 b<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>8 ^) @ c' {# _. \
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>1 z9 b+ C, ]% N
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P> a# Y* n$ _' e7 N6 J
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>5 `+ H; r1 |* ~) C% U) |& E: p! U- P
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>3 Q) l' c% V/ L5 n9 M2 t; u
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1 E' ]) Y3 p. F! d<P><FONT size=3></FONT> </P>
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