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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>* J; `8 a, E4 q+ U' v
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>2 }, l) Y3 U3 V+ o, u% V- U
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
( H3 K& ?' T! S3 _# g<P> </P>
3 L8 |! G& y, ]1 n<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
' y4 }0 N+ E0 i I+ w' B+ b3 ~<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
( e- [' |8 [8 j4 Z<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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9 h& Z, v& j4 a) `. C' A: }<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
9 x* l9 N8 N! @% u. `. Q<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>( f! n- @' m E+ }6 T7 c3 {
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
* Z$ P0 ^2 v6 {$ q x<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>, b2 ~* J6 A8 @1 {1 @! U, \+ I5 D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! s, y' I y5 |# O, n# |0 G. ]
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>, h! Q% F# a. F2 c! L/ q# U
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>) c0 a/ x" ]. ]; p1 f7 G: L- l. y
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
- ?2 V* J# a0 s% g+ O, e<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>/ G+ v" q' L5 Y' t
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>7 Z( e2 G6 q/ q A# ?
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>1 o+ k; i9 |! L$ w7 C
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0 v3 A; }" p7 E1 q+ ~* j" y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. [4 K# f5 w' I
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>0 Q; U8 h5 X' u! s7 n* `* N
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+ V9 s) A" b2 f) @+ T<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>) b/ ~ y& K% k) K& {
<P><FONT color=red></FONT> </P>4 q1 `4 a: B7 w0 j Z7 {
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
% L" j( ]; @9 F/ S: z<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 q2 o! d' P) {# X0 r5 A<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>/ |, Q; F( V4 c( u9 N6 J1 U# Z# c' e
<P><FONT size=3></FONT> </P> p' `: s! J' Y) n
<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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+ J1 j( s. g/ j- q5 u; P<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
: F4 J+ D. K* P& U7 V! x2 r3 n<P><FONT size=3></FONT> </P>
/ ?4 r2 S5 V! X$ h+ ~; t. r) `<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>% z1 k7 f. c( K2 B3 s1 c: s" R8 N6 G
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6 V$ j8 \0 [2 ?: P J<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>7 _8 K8 k8 I- A& b% n" e* @
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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$ [$ b% n0 G( F4 u# V: j<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
" J' C. X6 @9 i/ t$ ^<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>& f t* R5 I+ c
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
, c1 d* a |3 u) C<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
; R' @: j& P4 U0 k! c6 V2 R<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>$ M& A7 a7 x" y; f3 v4 F# p
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>8 \3 h/ e$ c& h+ @# M3 b
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