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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>3 ]$ a7 ~; S0 c* |4 B* c0 T
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1 o; H7 \9 s/ W2 o5 g# `7 Q/ f<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
# M, I' k3 |) ]& U<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>; F. k+ y- x" h
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>. o& M7 O' D- Z) a3 w3 p( x
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
) }7 Q- y h9 j6 J. m) |8 g<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>) l$ W5 F! t1 a: _6 I
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' c1 m( u: o9 U' k1 i<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>7 M" c) k2 W: S3 }' @
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
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# p. Q. P1 C, p2 v/ G/ v$ M<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>( o$ F8 M0 U+ j. s; A/ {
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>1 d% j* ~9 N5 }) {, v9 \
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>. E6 M0 j/ g9 n! D
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
/ \5 U* S% O* Y- h/ K7 K. u/ R<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>& s: r* d$ I* b+ a/ v# t
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% }5 H( O2 P9 H6 X. j- y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
6 p& `6 |) ]( M! J<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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/ X7 P: N' l) h' ^6 J8 A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>) n) C" s$ r' }8 p0 Z9 ~) i% f4 P
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>( ] V' y( z. F
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
+ n, o3 F g: u6 G. h( F, x<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
9 N* ?! b0 B+ ^3 c+ Q- v<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
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. A7 ~7 K% d- R, d<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>0 `5 s% Z) r2 b& h" }
<P><FONT size=3></FONT> </P>
3 _7 U3 f5 z4 j<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
3 }* a% U* T: c% A( f* O% j<P><FONT size=3></FONT> </P>
" i L3 W3 e7 _, y8 s<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>, P# ] J9 n* |( y1 Z( p2 M1 R
<P><FONT size=3></FONT> </P># y9 A2 F5 A1 J2 B `
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
k, c- E) `; A% G0 W# c P<P><FONT size=3></FONT> </P>
" ~6 Z& F9 |8 @# B2 {& O<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>4 ?% D% O; H- n8 k k
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1 g; p3 g( R3 ]7 f3 w& P<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>2 s% j( [" ` n% Z
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>: ^ o' T3 F, y1 l1 B* _
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
2 D- X; c! Q1 M; I: D<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
" w7 ^8 d) I& v5 d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>" D6 A% ^6 k2 ]- T) e5 ]
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" N* O7 C% w4 P1 c- x* i<P><FONT size=3></FONT> </P>
6 m" D7 c( b' J& {- n! R<P><FONT size=3></FONT> </P>
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