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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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% ^, C1 R5 E4 q! J4 V# s. z<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
; l/ A# o d4 N6 k: Z3 L<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>7 C) |$ F. V% |* k; _7 k
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>$ X% M! a+ e5 D4 Y0 d' P7 _# Y
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5 i, m2 M1 W9 z* l: T, q<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>. L) m x$ ]! J' n1 p- G) o
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
+ j; ^, q% v. i5 m& w<P> </P>1 v; K/ \4 O& Z1 r g' p
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
0 u* |7 R1 t3 k7 T( y<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>. U/ J7 n- g6 W( m4 C# @6 i
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ @+ J$ o6 Y: V1 {) K<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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; t( y' P9 ]. O3 Y<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
3 q v& V! |& l$ T& e3 J$ a<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>* H; N- S1 I9 w' C0 ?( n! X
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>% k+ {- n) Y% @* z' E1 [% ]2 I
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
3 y; I- o) c. h }<P> </P>
8 F) p! d" U7 C' u+ n: |<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>9 [+ I' {! P$ O' Y
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>4 M7 [. s0 w+ i0 v
<P> </P>
( h0 J3 x( ]& f% u0 M' n. W<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>! U4 T6 B% S! c0 `; _
<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P> j/ S( D/ A( W: F2 E' \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
/ H$ v4 j1 O( x6 v<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
0 e& A2 B9 o$ R( X2 w9 o<P> </P>
+ P/ [7 r$ C4 N* H4 Q* H3 f, F& @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>. z3 ]7 m$ t1 `
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
6 p) N# U+ k$ \ Z6 ?0 d, e0 ]- B<P> </P>) W3 |* o' c1 d0 m X
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! r% Q) w: Y+ k n<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>2 M% G. w6 ~- q+ g" L
<P><FONT color=red></FONT> </P>! c( o2 J# s# K4 n: Z
<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>% a- F8 Q$ k1 }0 x$ p* p: \
<P><FONT size=3></FONT> </P>
# l3 S3 _' ^- E1 d- y<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>; L5 }. k3 A. z3 H
<P><FONT size=3></FONT> </P>
* h* |8 i0 l: b3 C! g# h<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
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2 Z2 O. b8 p. i0 z+ o( p9 L/ o4 h0 j<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
5 W4 H/ Z. d5 g7 v0 z$ c<P><FONT size=3></FONT> </P>, B/ ?+ r H; t+ b0 _
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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$ T9 a8 d, |4 v8 y& N<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>$ x4 E1 _$ n* i+ e P
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>9 N( E' ?" m; R8 \
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
* P) w+ U+ W0 J) M \: ~2 D, ^<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
8 w" D& x7 H* S, A7 Y% ^<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
; k. ~7 l' p7 S5 w<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
0 ]% Z/ ~" A/ ?; E<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>/ j) Q D1 @& @$ {- \" d
<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
8 a2 T* C3 b7 w<P><FONT size=3></FONT> </P>
* v3 S4 ^, m2 k% C) W- j<P><FONT size=3></FONT> </P>. K9 p0 h" `- V4 t" q+ N
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