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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
) g3 J4 h- p1 y! K8 \<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P># [9 P( D0 d' c- i5 ^
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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4 w' `5 u* L1 n7 l- C2 i. b<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
. {( @( R3 y; `, W* V4 v$ h Y<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>1 X8 h0 O6 p- U3 a* _5 l) W
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
: t) r& t0 `7 u<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>8 c2 o. U/ A0 Q$ T. {
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. x6 C" M! w1 h<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>! a# d0 c, }* H U: _% {7 l, U6 _
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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2 B" O/ B# | i5 j<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
- a$ ^" M- r m6 N2 E& q# ?8 U<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>
) S4 }! \4 Z1 Z4 Z<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
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9 |2 N6 ~- u6 r5 q% \<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>' d3 n2 F1 B4 J4 G! ]
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
7 i6 ^+ b2 f& M4 h3 F4 i<P> </P>0 {& V4 s, a0 ~% Q2 T- d' E
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
* L) @$ ^* J1 m% I<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>) M' E3 K4 q6 h8 R2 `& p
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6 h3 u: P; R& g4 C" E# c<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>$ g4 R) w4 c" l/ {; W
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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: K; n' `! y; }0 M2 T) ]- N5 O6 u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
. B4 v* `: L0 C' z<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>7 J3 e7 p. E" P5 u
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>$ H9 f& E* n; F9 O6 p
<P><FONT color=red></FONT> </P>
! V* J3 V! S0 H6 y% ?& H( t9 c9 _$ w: w<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
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$ a9 p" f! i. E1 E4 Z<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>) g: X3 ^' M5 p! u8 ]4 x
<P><FONT size=3></FONT> </P>
. \# f' H* j8 Q<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>4 Z7 B" n, m2 z/ T5 k6 A
<P><FONT size=3></FONT> </P>% m. r- g# J% f% x9 p, Z3 B8 \5 n* x2 |
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>8 E% i& H5 q7 T
<P><FONT size=3></FONT> </P>
; ~3 f# A: c: O3 C7 }4 t# _<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
' T' _! a6 q; m8 A' N<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
2 @/ g5 K% {- @; z) y<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>* o y* g' E6 v' A) @! Q1 d
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>1 E1 Q2 l/ l/ E* v9 A( Z' p5 o4 r9 J' P
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
2 w* \. s" f1 C& P9 {7 s<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>% E- l; X4 x0 j9 \1 A
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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