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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>4 O$ ^1 Q1 o( _3 D2 E# l
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
7 Y8 ]5 ^% m; j# N<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>) E0 @0 L. \1 f6 B, b
<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
4 r9 q2 [" w9 ^! b7 [* X5 D7 a<P> </P>9 ^0 t* F# P1 N& {0 @# e
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
- D* y K" g; _<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
* x/ n0 x9 \0 o6 s Z3 Z<P> </P>8 C% i- \ p' X
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
" T5 |2 X* m1 Y2 H, `<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>( M4 D4 M* S- n, w$ d1 N) g7 Y+ ]
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* \+ Y+ D: b2 v! u<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>& C: S( i' D, F% K) o- J/ m, D
<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>9 T& b+ H* d- t2 ~5 A* Z w
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; K5 x& w8 l2 ?; l<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>4 U y, p/ U+ p# B
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>- B; n- I1 A! W4 h( P. R' n
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>, F+ e/ ]/ Z3 g6 Y$ u0 A: ~
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>! @- s, x# A9 Q W3 A0 P
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. b$ A" D1 y& i+ R" j5 @ r<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>$ H( [/ s0 U& H7 w- f
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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# l9 k# p) z) i$ L<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
, ^7 N3 M5 m; Z. x( ]) f- g" Z<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
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- n/ m* ~; d( j" k<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>" L0 c* L5 s: O! M x* |5 U
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P># e3 k0 q; K( j5 u$ v5 e
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
0 n) t2 w8 F6 [/ r( L<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>
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<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
8 i C, a( \6 m1 C<P><FONT color=red></FONT> </P>
: F7 ~& B( i- G* I" z8 F/ Q<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>5 n& l F/ |# U4 e4 I) p
<P><FONT size=3></FONT> </P>% C4 T% @* L, X6 y! q9 L. t5 ^
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
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<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>
$ s! s! L- ?7 Q7 M6 a<P><FONT size=3></FONT> </P>7 H3 J7 [7 o4 f, _
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
2 X3 n& d5 @6 ^0 X% }0 M% X<P><FONT size=3></FONT> </P>
9 z. ?8 d4 G/ @! X$ v2 ^<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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# w9 D8 L3 f# \) m0 w. K2 W4 ~2 ?<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>5 ^, i+ U2 ^ b
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6 B$ Q0 J) [- P ~# G! h<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>8 [# Y- |/ u# v* `& F
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>1 d/ G9 L1 I- R+ @
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
' y, {) `# L/ E" c' q<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
7 O& _( \7 v7 V. d<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
. }! O+ S: i% [! p2 G f L' _/ {<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>
" z/ A. N6 E2 M1 v6 q<P><FONT size=3></FONT> </P>
0 |/ t& G3 V* _- H0 J) n<P><FONT size=3></FONT> </P>
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<P><FONT size=3></FONT> </P>( ~# `; p) n9 O+ ~# H' W1 G8 A
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