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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>" k! k: A5 T1 y" p$ r% [8 _
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<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P>
4 V" p1 z8 [ @0 h7 M9 u& G' `1 ?7 V<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
( W- U4 D i3 |1 o) T5 v5 l4 U<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>
% G( a# y! X6 L( S0 u! |+ s7 K<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>; x3 c% \/ b9 N9 K1 M
<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>3 Y+ `* d$ v$ k9 W- h9 U# I5 Z7 v
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" f; E2 \/ m! U& \2 B* [/ @<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
/ [ m1 R' n% O3 ^<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>
2 D3 B% f4 P }1 {% O0 H7 e<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>8 ~5 ?0 n5 i2 @+ r
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
+ @. N- [$ L6 l r) f7 ?<P> </P>2 @; [ [: h) M. ^7 M+ ]
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>/ O- ]% s* U3 X9 ~) K, ~
<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>
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* f/ {4 f+ T& y$ ~" c2 G9 D<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
9 b1 ^" P( C7 u2 s<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>1 m6 ~( }# j8 z6 a
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>6 Z. B* _+ N' @) ~: j5 I7 L
<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>
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' E+ m/ c7 \, b% r% _' x<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>* F/ i* C' V6 @! U8 R% g. f% E( V
<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P>6 L" ?1 S3 C- b. d& i* ~ t
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- v7 q. x' W/ i7 `, O<P> </P>4 x) P7 N/ L$ h" s4 g; k& b
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P> C/ b' m) P* i& X
<P><FONT color=red></FONT> </P>
% T9 K7 Y& v- m3 Q R<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>, k7 L3 \9 f) ]# ^5 K8 l5 k, p
<P><FONT size=3></FONT> </P>
) C* l0 A X# d+ o; U/ V<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
4 J' s. L" G( c. r<P><FONT size=3></FONT> </P>
D9 M. S, D4 F/ s& B<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>5 V& ]0 n9 l! N5 X* ]
<P><FONT size=3></FONT> </P>6 ?6 t M- @" b# j1 [ {
<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
. L5 `5 m+ m1 A) n9 t! p<P><FONT size=3></FONT> </P>1 u" {. y* m1 e, d3 }2 D V# m
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
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& V/ B& B1 G, b. V<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>
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<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>/ U1 u5 P9 i' K% |! S
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% D, O7 F/ ?$ s6 e" A7 U<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>( z) J; _6 g7 h( {2 F2 b( C; P0 C
<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>3 u* P4 x. N- h* }. u% t0 F
<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>
* |* g) I! h( m7 B6 n<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>( I9 Y3 {: a6 t+ }
<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
0 @) _9 W2 Q t' e: b0 l; a7 `* e. w<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P># _. a2 i, A$ ?1 {
<P><FONT size=3></FONT> </P>
! u1 z# o8 S5 K( g0 k2 M3 O/ w<P><FONT size=3></FONT> </P>. J9 E) y- D, t) ]) R: a' O
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<P><FONT size=3></FONT> </P>
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