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<P><FONT color=darkred><STRONG>来源:中华美食 </STRONG></FONT></P>, ^, d$ `6 z; T1 m" U
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3 Y3 d# M9 [$ [# k d( z+ }<P> 西红柿是一种很普通的食物,但在治疗疾病等方面却有着举足轻重的作用。下面列举十种治疗功效供大家参考。 </P># Q% P- O/ ]& @4 u4 N# ~& K4 X
<P><BR> <FONT color=blue size=3><STRONG>№1.治皮肤病:</STRONG></FONT></P>
, j( K- J& ^& W/ J. ]<P> 将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2~3次,可治真菌、感染性皮肤病;</P>
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8 W+ u% G5 U6 ]6 f! {<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№2.美容、防衰老:</STRONG></FONT></P>" K, \: [: S3 ^7 a, k
<P> 将鲜熟西红柿捣烂取汁加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳;</P>
8 ]! C. Y+ q# K+ M% W( T# z<P> </P>) s! `5 _& p3 Q0 B% I6 H& _: k
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№3.防癌:</STRONG></FONT></P>
/ t/ c ]& d6 U<P> 因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;</P>
/ c/ }* v. E; u( s4 X1 Z( U<P> </P>
: B9 j6 O/ _. o<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№4.治高血压:</STRONG></FONT></P>
`# b8 y. Z) ?: t' h# m X<P> 每天早晨选1~2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显;</P>: f! ]; D9 E) G
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: u! d! B% d% A<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№5.治贫血:</STRONG></FONT></P>, [! b$ K: x& I6 a. S
<P> 将西红柿、苹果各1个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1~2次,长期坚持,可治贫血;</P>
- n, i- r8 R6 }( k6 @0 @7 a( y<P> </P>
$ N- {/ U* p! Z, \0 z. m: [& `<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№6.治溃疡:</STRONG></FONT></P>! \6 z* K/ f9 u w( e
<P> 轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半杯混合后饮用,每天早晚各一次,连服10次,溃疡可愈;</P>
- S/ r4 a- L+ Y) U- I/ M+ j- B0 z<P> </P>6 A7 h* g8 m5 @9 Y6 m/ Z
<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№7.治肝炎:</STRONG></FONT></P>
! m+ V8 j: B$ S<P> 取西红柿丁一匙,芹菜末、胡萝卜末、猪油各半匙,拌入沸粳米粥内烫熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳;</P>6 s& u+ b/ J* S2 m' V
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3 b& b* l. Q( }( ~2 z5 n* X<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№8.防中暑:</STRONG></FONT></P>
8 c. x4 L7 K% Y' `! }<P> 将1~2个西红柿切片,加盐或糖少许,熬汤热饮,可防中暑;</P>
- W* h) x! O% ]# G4 m<P> </P>
6 [3 l% E* a9 y. w2 g<P> <FONT color=blue size=3><STRONG>№9.退高烧:</STRONG></FONT></P>
5 H) t& {4 f7 E* O4 }3 e( {4 O" Q/ m<P> 将西红柿汁和西瓜汁各半杯混合饮用,每小时饮一次,可退高烧;</P>8 r. K2 s5 @5 O4 \
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<P> <FONT color=blue size=3><STRONG> №10.治牙龈出血:</STRONG></FONT></P>
- Y% W' A2 F) M. \" \ C<P> 将西红柿洗净当水果吃,连吃半月,即可治愈牙龈出血。 </P># u, V- `+ f7 b( a5 V
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! {* y) @9 j5 q, ?0 n5 L- ~<P> </P>, Q6 q3 ~( |) g, v6 M- n6 `! L
<P> 可是食用西红柿的时候也有不少讲究,<STRONG><FONT color=red>不同颜色的西红柿对人体起着不一样的作用:</FONT></STRONG></P>
- U' v X$ E6 ?6 ]<P><FONT color=red></FONT> </P>
( R* O2 t3 Q0 T<P> <FONT size=3> <FONT color=red>◆ </FONT><STRONG><FONT color=red>红色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>浓重的,富含番茄红素,对预防癌症很有好处。</FONT></P>
. p, m+ p+ N1 s<P><FONT size=3></FONT> </P>7 p% q! J; O. `% r
<P> <FONT size=3><FONT color=darkorange>◆</FONT> <FONT color=darkorange><STRONG>橙色</STRONG></FONT>的番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。</FONT></P>
* L* M6 A/ Q0 s( Y! L<P><FONT size=3></FONT> </P>
1 E% g3 |' w9 J8 K9 m+ E<P> <FONT size=3><FONT color=magenta>◆</FONT> <FONT color=magenta><STRONG>粉红色</STRONG></FONT>的含有少量番茄红素,但胡萝卜素很少。</FONT></P>" h" C' }% m, T% d6 `8 o4 s) [
<P><FONT size=3></FONT> </P>
K5 G. N* t% V5 A n" ] D& A3 T<P> <FONT size=3><FONT color=orange>◆ </FONT><STRONG><FONT color=orange>浅黄色</STRONG></FONT></FONT><FONT size=3>的番茄则含少量的胡萝卜素,不含有番茄红素。</FONT></P>
6 w" d, L3 I2 r( I& ` G9 n% e7 q( m0 c<P><FONT size=3></FONT> </P>+ ^, z0 D7 k- Y& @" m
<P> <FONT color=darkgreen><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要满足维生素C的需求,</STRONG></FONT>则各种番茄都可以,关键是选新鲜、应季、风味浓的产品;</P>
4 X$ L6 G) u+ U8 ^0 }<P> </P>$ o, u( I1 m. T+ h {' E. D) ~
<P> <FONT color=green><STRONG>※</STRONG></FONT> <FONT color=green><STRONG>如果要补充番茄红素、胡萝卜素等抗氧化成分,</STRONG></FONT>则应当选颜色深红的,或是橙色的,而不是粉红色的或浅黄色的。</P>5 a3 R& }- J9 c6 B
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7 H7 O# p4 g/ ~. y& q! p8 |/ Y$ u; s<P> 西红柿虽好,但也不是什么时候都适合吃,需要了解一些<FONT color=red><STRONG>食用禁忌:</STRONG></FONT></P>
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. S& Q# b. G/ j4 F* @4 Q6 u) k<P> <FONT size=3> (1)不宜和黄瓜同时食用</FONT></P>
3 H% _5 w2 a. Q5 B! G<P><FONT size=3> (2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用</FONT></P>
. O( M, d2 \1 S7 l2 B8 r) _6 K<P><FONT size=3> (3)空腹时不宜食用</FONT></P>( C2 c: e2 l/ {% X/ _
<P><FONT size=3> (4)不宜食用未成熟的番茄</FONT></P>
$ I' g/ K9 o1 M! Z<P><FONT size=3> (5)不宜长久加热烹制后食用</FONT></P>
, N7 |. ^/ F% t; I C, v. ^% r# ~<P><FONT size=3> (6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用 </FONT></P>1 v' O! {9 z1 K }
<P><FONT size=3></FONT> </P>& d% `: y1 @! k0 f: A
<P><FONT size=3></FONT> </P>. p. T+ v7 v" \, A* ~/ W& W
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