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很多人只关注食物中的营养，却不知饭后保健也同样重要。其实，只要足够细心，一些看似微不足道的饭后小行动，也可以为你的健康加分。
! p* G( n, X# F. R6 t1 [% o, L* KNO.1—— 吃得太油腻，喝杯芹菜汁& k" G( d" N) o* [9 e4 T% f
如果一餐中吃的油腻食物较多，喝杯糖分低、纤维素含量高的芹菜汁大有裨益。芹菜中的纤维素可以带走部分脂肪。+ C) t# F4 c( i" x9 C
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NO.2——吃火锅后喝点酸奶
) J# N) q$ @# n+ F火锅汤温度高，配料咸辣，对胃肠的刺激大。吃火锅后喝点酸奶，可以有效保护胃肠道黏膜。此外，酸奶中含有乳酸菌，可抑制腐败菌的生长。+ \4 g1 p+ u' [! }! x6 t
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NO.3——消化不良，饭后喝大麦茶或橘皮水
4 f4 U9 V I1 }+ J% c5 ~7 u大麦中的尿囊素和橘皮中的挥发油，可增加胃液分泌，促进胃肠蠕动，对食物的消化和吸收很有好处。6 E, p4 v1 Q& y5 Y1 i- r
9 w% a7 m0 E8 V' h) ^NO.4——吃方便面后吃水果
, Q4 q, v7 q! @, \' O6 u进食方便面后吃一点水果，如苹果、草莓、橙子、猕猴桃等，可以有效补偿维生素与矿物质的不足。此外，提倡煮食方便面。煮后的面条更柔软，有利于肠道吸收水分，帮助消化。: T; z: u0 `- S* A9 Y
4 G: q/ O# ]* ~% K; DNO.5——吃蟹后，喝生姜红糖水3 U- G6 p4 N" V z
蟹肉属寒性，脾胃虚寒的人吃后可能引发胃痛、腹泻、呕吐等。吃蟹后喝一杯性温的生姜红糖水，能祛寒暖胃、促进消化、缓解胃部不适。但糖尿病患者不宜食用。& e" B1 B5 u l5 T* G5 ?* r% J
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NO.6——润肺止咳，饭后吃个柿子, j3 C5 ?/ Z7 J- `7 |2 I
柿子有润肺生津、养阴清燥的功效，对于有呼吸道疾病的人来说，是理想的保健水果之一。但柿子不能空腹吃，其中的鞣酸成分易在胃中形成结石。( @9 Y! `6 O4 V: P) O: ]7 J
0 q" E f1 j: E5 VNO.7 ——烧烤后吃根香蕉. B) T9 c& d5 F' y* [# x9 e, A
烧烤类食品会产生较多的苯并芘等致癌物。最新研究发现，香蕉能在一定程度上抑制苯并芘的致癌作用，保护胃肠。 |
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发表于 2009-1-4 16:10
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发表于 2009-1-4 19:00