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[泰国风光] 【09.07.04】 泰式彩色米粉秀

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发表于 2009-7-4 09:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
[color=red]在泰国的路边最常看到的小吃就是... [/color]- U$ S4 ~( R/ M; N
[color=red]*泰式米粉汤* [/color]$ L2 g" C$ P* Y
6 p+ w3 @0 c* o# ^# X! y
[color=red]面或米粉或河粉+鱼丸+油豆腐或甜不辣+青菜+葱+有的没的 [/color]
- o# N1 k! C3 M5 |# R+ b4 k2 n2 ^
/ I' W! E0 p/ j2 t$ @[color=red]小小的一碗米粉汤,顿时热闹起来...喜欢吃湿的就让老板淋上汤,干的就不加汤直接端上即可...
* v) n4 G- q8 ?  k$ @( p知道泰国有多少种颜色的米粉汤吗?? [/color]+ B: G4 S: E0 k( {
[color=red][/color]; n' S. n  f* r
[color=red]哈哈~~各种颜色的米粉汤来喽... [/color]2 [2 @7 b5 ^2 h* V9 N1 Z' D3 @0 H
[color=red][/color]
6 u( d7 a: A* U+ Z7 H2 j% H) ][color=red]首先登场的是招牌米粉汤...泰文叫线米在卖米粉汤的地方一般还会有粗的河粉条(我们那这样叫的)...泰文叫(龟条). q# `' `1 L9 Z# p
跟着是常常见到的黄面...泰文叫(把米)
. l9 Z+ O; p6 Y* ~8 M再来是绿面...话说偶很想知道这绿色的是怎么弄的...泰文叫(线茸)
* ~0 e; A' v, B3 }
. \6 x. u6 U7 W, r8 y! G& A  y' h2 i! v0 J5 |/ n/ o: z( d' ?  e: h
还有大家都很BS的粉红色...哈哈..." @9 g9 r6 z7 p7 Z8 f6 }, f- R5 n( I# N
筷子搅一下就会变成整碗粉红色的... ! A9 R/ i5 x  ~$ n
[/color]
8 _$ a# x) U7 i+ e[color=red][/color]
9 K2 H# p+ K) `[color=red][/color]% g2 N8 n  x3 X0 }3 l+ M# R
[color=red]( q& @5 G6 p& q
泰国人吃面会加很多很多的调味料...一般会加辣油或辣椒籽或两样都加... [/color]
( A7 v9 X( B3 k1 d8 P[color=red]吃的很咸,也会加旁边的那一瓶--鱼露...最后还会加上白色的白糖,听说可以中和下辣椒的辛味和鱼露的腥味.. [/color]
; p* \- [2 t. F. @# Q8 B[color=red][/color]
" O1 ^9 |6 |0 M$ p3 F+ _[color=red][/color]4 F$ z) z4 s# R4 y; E8 ~
[color=red]在泰国还有一种彩色的米线...和我们的寿面很象,,细细的...买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
# K& b& I5 e* t4 p! n* n6 p# \ 哈哈~~~这么多种,亲们喜欢哪一种呢?
) D; u" F3 J1 L( _, K) W
7 G* @" `, E: u$ h3 o: y1 f[/color]
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[color=red]买的时候你可以自己随意挑颜色, 跟干面一样,也会有很多种的酱汁,咖喱或酸辣或...口味...还有一堆生的青菜,任你选择...
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发表于 2009-7-4 09:18 | 显示全部楼层
这真的叫秀色可餐。
发表于 2009-7-4 09:53 | 显示全部楼层
....去泰国只吃过那种细细的...米粉
. w( b1 W- D  x( ^" X8 E0 Z其他都还没试过呢~`
发表于 2009-7-4 11:44 | 显示全部楼层
看了这些美味,有点要流口水,以后到泰国吃去
发表于 2009-7-4 12:09 | 显示全部楼层
色彩真丰富啊
发表于 2009-7-4 12:31 | 显示全部楼层
哇,泰式米粉的材料好多,我喜欢
发表于 2009-7-4 12:46 | 显示全部楼层
品种很丰富哦。。。
发表于 2009-7-4 13:01 | 显示全部楼层
看到这些美食,忍不住想要品尝品尝!!!!
发表于 2009-7-4 13:13 | 显示全部楼层
一碗米粉也有这么多花样
发表于 2009-7-5 20:16 | 显示全部楼层
看到美味就饿了
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