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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]2 O# u0 |1 P/ {! Z- K8 ?6 v/ f

- @0 _# U9 l3 l. o* j. dA % Y5 B4 G) m. l2 Y
早餐 Ahan gangwan % N) A. h( x; S3 G3 H* W- c
午餐 Ahan tschau / z: a0 H+ A7 ^2 U
晚餐 Ahan gen  
3 k$ x2 u4 W2 o1 B$ j4 N
" C; D9 X* w$ CB
) ~2 i4 q6 t0 _+ i" H) \. TBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 3 Q' Q! j0 p2 @6 i+ L( f4 X
Bai ma grud 甜柠檬叶 , K* i. I  e8 T  t) d
Bai manglak 罗勒 " ^; y8 p! F1 k* y! A
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
% U1 p' M9 `" F7 s5 O; v2 F/ KBed paloh 糖醋酱鸭
$ w- N% _' ?; g% a) o# rBia 啤酒
7 d- `5 p; Q+ X$ v- Q' BBo(h) 煮
9 K, A, z* l% ^" A, \5 dBor bia tord 春卷     4 }$ d; }6 k: U5 E# X
0 r' G5 L4 }  v& L& E+ r
F
% G- y; w- @8 V9 rFak tong 南瓜 9 m( e- c, J( [( J% J& c
Farangh 番石榴
% n: W; F3 m( ^9 g& |% @. a8 I2 z
G 6 j! A* C! X+ r6 f
Gabi 小虾酱 6 j; M: l$ Q( w7 k' A. A
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 % }0 U8 s# n  n: D$ d& p$ q
Gang garih 印度淡咖喱粉 ! }2 e* V# Y/ N
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 ]# k" j) f6 E7 V6 @# c% t2 P5 |Gang laing 泰国蔬菜汤
: ~9 H6 W1 x) X% a" i1 DGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
$ C+ R7 q! ^0 i- x6 h" R5 _) RGang nua 五香牛肉 . p9 |% m, [1 Q: ~
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 , @: E, V/ @# W6 v# {3 w1 ?
Gang som 蔬菜加鱼
/ |4 [9 R5 [9 [  G, L5 H* `0 _Gafa 牛奶咖啡 / [6 s3 \5 i9 V0 `9 ~
Gafa damrorn 清咖啡 2 f9 a% S6 f* [  l" L7 J
Gai 鸡 % W) h6 M! ?% t/ G. Z
Gieo nam 馄饨
( N3 M, ]; H6 Z( IGruei 香蕉
) v0 o+ b2 D7 w6 Y6 a$ T1 u8 T1 o5 sGueh tiao 白米粉
. }5 b5 |, ?) y) {Gung 小虾、螯虾
2 ]3 m" J0 t+ ?/ M( Z! _; {: `1 kGung hang 小虾干 : S. [/ h* ~/ U' W7 E) x' ~
Gung yang 烤虾串
! {. y% W3 k3 e1 x6 i
- n0 Q! g2 X7 jH 0 N: U+ P* b+ O3 z
Hua hom 洋葱 ! M3 o0 ]' y0 \" }5 R# j
Hua schai po 萝卜 " y4 Z- v3 j: j/ H- L

8 R6 r# O+ h$ v5 z# P5 p9 `K
9 G0 q0 k, p* @4 MKa ti 椰奶 % o. V: o+ q) a3 ^- \  F
Kam puh tord 煮肉 ( N* P2 z: ^; h0 l0 |7 g! X
Kao 米糊(粥)
5 t  G/ |( i' |+ u0 YKao bed 鸭肉烘饭
: ?' _, \5 o( g! V$ uKao dom gai 米汤鸡
  x& T" ?1 x6 c( @Kao dom mo 米汤猪肉
( b9 j: e0 w2 j0 z& lKao dom plah 米汤鱼
5 N! M0 n1 ]; {2 SKao gai 鸡肉拌饭
. j7 i* G' H/ Q# b& wKao man gai 鸡块拌饭
0 N4 D& S8 L" T; k/ d- rKao mo daeng 红烧肉拌饭
6 U' \& F: i: I/ H+ {# y. cKao mo tora 烤猪肉块拌饭
1 O6 t1 Q- C5 D; |5 b* fKao nieo 糯米丸子
+ w  F* q3 {  \Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
1 ~) z9 s! D1 kKao pad 炒饭
0 V% Q2 i" Q# ?: t7 GKao pad gung 小虾炒饭
, Q% q" ]: O# iKao pad talee 海鲜炒饭
+ K( Q# b6 Q& a: e8 O) b/ hKao plao 米饭 , q: m3 F2 B6 Z) n/ c
Kao poht 玉米
: m7 ^: f; b+ n  ~6 j: G5 IKhai chiao 大蛋饺 & |. R7 c  M0 p8 G3 A
Khai dao 煎蛋 - f  @- B2 K8 T  ^/ R
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 - b9 a1 S0 {4 v& H
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 * ^7 ?" E4 m4 v; e4 n' y) H, `
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ) l& j* W) T7 ]. z# ?$ y, e' i
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 6 H1 M' M/ B# Q% x4 S4 d  K

) h" v  s' ?. q+ C. @8 J9 L; [L 9 Q" B0 k( H8 Y) {
Lao 烈酒 ' ]3 q' ~3 |( \9 {0 j. y
Lin ji 荔枝
/ p6 Z( k9 _2 F7 I2 O8 ^# D8 S- [& _6 x* |2 X0 e
M
( T  M8 z' x4 E  i4 n. f7 QMaah hoo 菠萝肉丸子
# P% D; I( a% I7 m2 j/ n2 dMahkong 湄公河威士忌
8 C* q" l9 x; a9 y3 ^1 v3 bMakahm 罗望子果 : T  @6 V, A/ w
Makoa tat 茄子 8 G+ H$ }7 n% {$ `; ~; e1 }2 W
Maokatat 西红柿
" }" H! w( F& m/ l7 fMalakor 番木瓜 " L; I+ L/ c) ]7 K, c0 {0 a! F
Manao 柠檬
& t2 P- C: P6 nMan farang 土豆 $ l9 @) q# u, i$ f1 c! V3 L
Mamuang 芒果 . q6 b, g! X- }) ?8 i
Mangkut 山竹果
( j0 B2 [( z6 t9 h/ yMaprao 椰子
0 S% C. z2 l5 l3 m( i6 i* zMed mamuang himmapan 贾如树坚果 4 x- W6 l! R( B" b0 c' v
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 M# a/ m! e1 ~! W$ L
Mie klob 炒面
  O: ~$ T) B& h- y' y2 _0 O6 DMo 猪肉 2 y4 t  r6 K, A6 @% e$ a! j7 D
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排 ) }( t5 I4 H1 E( c% V( `
Mo satah 猪柳     # F& N# x+ q7 @: I% _" D

" s6 l3 p+ u  g" k. iN
) l* |9 ]% ]8 N% N3 Q8 g6 A2 r# o; P4 ]Nam dan 糖
' k* i6 c' I! RNam jim much sate 花生酱
3 K2 j0 s# |9 s; K' S. HNam lorn 热水
5 {7 W" L% q' k6 gNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) & P. J2 r  C4 e
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
; n, o( X1 q' YNam plan 鱼酱
! N3 f9 R' V$ n, TNam prik 红番辣椒酱
* g: H: a3 [" s/ D/ V+ j7 ENam rah 矿泉水 % ?' \% @. |5 {: g6 @" \
Nam som 橙汁 8 ^. |6 j- U# ?9 }$ C
Normai 竹笋
- z! D0 `) P: B. ?Nuah 牛肉    
) u" s. ]( t- \! I5 f
8 t1 v5 F0 O- d1 ]8 qP
% ^8 j1 l$ D6 V. M: O5 HPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
6 }1 a9 f; c) N* ^0 H- JPak 蔬菜
' M& m, I( t* LPed 鸭肉
$ f. L2 I6 u2 J* Q6 L0 {  G+ M2 i) ]Phal thai 炒面
% n# c% ?( h0 K- D$ YPlah 鱼 , \/ t/ V0 ^  _% y7 ]. m. b/ D# u7 v
Plah kapong 鲈鱼
- d$ F  L0 D+ ]/ cPlah muk 墨鱼
2 M: Y+ y) A/ n- |" M4 l: Y" bPlah priao wan 糖醋鱼
* d. ]4 z+ r& o4 a% }/ ePlah tord 烤鱼
- w8 I% v; ?/ sPlah tu 金枪鱼
1 n, ~. D+ m' m1 A7 ^& h0 R, }Polaris 瓶装饮用水 ! @- H8 t+ }7 c9 ]: f) t
Priao wan 糖醋
" a" T) c$ @0 t1 wPrik ki nu 红番椒 2 s- [# N: Q1 {
Prik shi fa 小辣椒
( |; t3 b3 s8 K/ {0 q  UPrik tai 胡椒
/ a$ L) `, |4 n; ?9 i. }; H- u( u/ R5 A/ I$ {
R 2 @% w. Q' z+ [
R Raprathan 吃 Roohn 烫
4 v3 ?% e( k/ T! X# C' ?
8 ?2 _, O7 I2 n1 US * ~/ h( C8 G! v" v. P5 @4 l7 n4 t
Sapparot 菠萝
) T. G1 v0 u8 h+ d" S! CSen guetio 米粉
+ ^% E; `2 r+ ~& O; FSie juh 酱油 8 u0 C! d9 C; f* O, v) s
Som 橙子
' l9 m* w2 _4 ?% n7 M  h
# p3 |$ F" N; u7 k- m) y; }T
) n% [4 E" p! Y) j6 [" `' mTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 # K& K& W$ W' e" L
Teang mo 西瓜 % |: x. b$ }, M, g  p0 f- j
Toa li song 花生
9 [: u( n0 N' r0 ?1 DToa ngog 笋豆
) [- ^& e* N  u( `Tom 熟食 * H9 @) _* \: y7 A2 a8 _
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 # Y% h; L" g0 \' R
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 2 U+ u. p9 d2 Y3 q* B
Tom yam gung 海虾汤
; A- M$ J1 S; S- V- R" z/ ATom hom 春季洋葱 2 A1 C1 T1 F3 d9 Y/ |
Tord 烤 $ r5 ]  v) p; c! Z+ r% @
Tschah 茶
" w2 ~$ l2 i9 ?7 z, rTschah lorn 热红茶 2 n* p4 ?% H, h& P4 t( W" u$ ~7 x
Tschah yen 冰茶 1 Q" {) I; R$ ]/ W& o$ W
Tuna 金枪鱼     ) ~) T4 W9 C% P, m: s: r
. T& [7 i2 e3 M) d
Y
' j4 p& F  s" ^5 q! _* t( FYam nuah 甜辣牛肉色拉 5 \4 [% A( {$ k0 S# O- g7 U: F5 x7 w
Yang 放在烤架上烤 & h/ \! n% ]' A  {' t
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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