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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
6 i% g3 j4 b$ y/ N* [
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; i% F% b4 Y9 G+ d1 I5 x$ ~2 }% z3 J早餐 Ahan gangwan ) [( Q8 b; |4 U
午餐 Ahan tschau
; M7 m1 C2 m* s( O晚餐 Ahan gen   0 z$ m0 h" X2 \8 i6 R

/ Q$ E8 e2 U! }/ k0 ^+ F0 {B
3 g1 |% _( s9 D" g, h2 GBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 9 ~7 C8 q4 r2 p. F/ T2 G
Bai ma grud 甜柠檬叶
! D; R  [% N# B2 e2 [3 `( ABai manglak 罗勒
  V6 Y8 |1 c$ d5 a: |Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
+ Q( j9 U3 D2 h) ~" FBed paloh 糖醋酱鸭
$ F$ m1 C8 R) c0 _. g4 [Bia 啤酒
* ?1 n# q- z& x) Y* l) GBo(h) 煮 ; I# K, r: C2 v' Y; v
Bor bia tord 春卷     - ?* y! N, {5 _/ m# i) v
# z. H0 k& ^& ?& T
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& _0 x% `! S, Y( xFak tong 南瓜
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5 a6 v4 g& H  r9 R: X* {7 T7 S2 T) V' t
G ; g6 K) I! `3 V+ E
Gabi 小虾酱
& ~# s7 r+ [5 M( ^. {9 ?* D* {3 aGang gai 五香浓汁小鸡肉沫
! v; ^+ i6 V3 K0 `9 c; dGang garih 印度淡咖喱粉
- \6 d& M8 \6 Q2 J- oGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
+ {" U0 W/ ~" X1 BGang laing 泰国蔬菜汤
7 n3 O- K& o  l1 ?) ?" bGang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉   d4 W! J* X  n. k
Gang nua 五香牛肉
5 e1 Y1 ~7 G7 A5 {$ VGang ped gai 辣咖喱小鸡 : V+ J* c4 ^$ c$ R& p8 p
Gang som 蔬菜加鱼 ( K, G) \% @: \6 F9 U, p
Gafa 牛奶咖啡 2 H' @5 I. @: J# w& U& z! A$ k$ O
Gafa damrorn 清咖啡
9 l- L2 p4 D+ H- ], QGai 鸡
8 z* H: |, v' p- Q" T& n- iGieo nam 馄饨 # A* }: m( A* l. @2 j6 ]/ x
Gruei 香蕉 # q) H3 p+ v  `: S
Gueh tiao 白米粉 3 o! y# a% Y* c/ F
Gung 小虾、螯虾
. y2 Q8 d8 z1 y3 ~1 ]$ EGung hang 小虾干
( Y9 q) Y) O5 ]2 e2 S8 @Gung yang 烤虾串 / n3 L5 ?& g4 I1 U( `
; b: D- Q) m4 {* C, c
H # B& P3 a2 j0 U" U' B$ c' }
Hua hom 洋葱
% K; s( q4 i1 ]" |) S3 u( q4 B8 @Hua schai po 萝卜 / F4 {, x  F5 `

  B4 q( f7 x0 I. h! `# j" A3 uK , q. x5 |1 i( L1 D
Ka ti 椰奶 # T' R( i6 s' _- o. X
Kam puh tord 煮肉
% k0 p; _, |* [$ p" O: dKao 米糊(粥) ( O; I* J1 e" Y0 r9 u) Y* o/ B$ j: P
Kao bed 鸭肉烘饭 - u2 A6 h" G, e7 `$ A; f
Kao dom gai 米汤鸡 + Z) y: N3 f( ]8 k) L4 A
Kao dom mo 米汤猪肉
! @- @7 {- l$ }" f5 L9 DKao dom plah 米汤鱼 % V. l+ Z% v& y0 W
Kao gai 鸡肉拌饭 . U0 I/ _  o  a! x
Kao man gai 鸡块拌饭
9 h* G! i# h0 Q' B9 MKao mo daeng 红烧肉拌饭 6 K) v# [  K; A% t2 f
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
# Q- ]2 J6 A1 b1 C+ ?2 [6 F  q% H' g" jKao nieo 糯米丸子 ) `7 v( m1 Z/ P6 s) Z
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 ! q5 S. t( V0 c8 S0 }" b
Kao pad 炒饭
* `( ^5 J' H3 zKao pad gung 小虾炒饭
2 @1 x, a9 M3 x) q0 B% Z' {Kao pad talee 海鲜炒饭 4 o* T5 @1 `/ ]. {. C
Kao plao 米饭
9 ]+ c3 ~2 G% P2 x0 f# R- uKao poht 玉米
8 i0 U5 ]) }/ O) ]: t3 s8 E* e: `Khai chiao 大蛋饺
* m, `, j8 S. H% Y# ]8 mKhai dao 煎蛋
+ w5 X: G& A1 {6 E4 H3 YKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 ! O+ ?3 u3 q: T& I2 H; C" N) y
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
! ?. j. G' C$ N. E, B  PKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
. I2 W/ F: [5 m" F( M9 H* iKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 1 ~7 C! h" _8 `/ }& F. ?
+ M) s1 v) _- l
L $ s* F5 n. x" ]/ b8 B  v4 i
Lao 烈酒
0 Q* ~% [6 E& D1 CLin ji 荔枝
3 @* P( i& _' ^6 F) W; x) e; N3 |* A) u) B  J
M
, r* i7 s# M) q' u/ G7 A+ V8 W+ iMaah hoo 菠萝肉丸子
- r. i: V' _- U2 t' |" q) u) R9 F5 VMahkong 湄公河威士忌
. S- y# q5 Q! q: ?1 t" F7 H) {Makahm 罗望子果
1 i# f1 N4 P2 [) f9 m9 kMakoa tat 茄子 1 j" V. H, Q% Y5 I) F. o2 B* K
Maokatat 西红柿
" J) l& K9 L' NMalakor 番木瓜 , w0 _. i6 G  Y0 O
Manao 柠檬
8 m) o# |! S9 H2 uMan farang 土豆 . ^" ]2 c9 s6 |4 d2 }0 _* L
Mamuang 芒果
% m* P8 w' h) ~$ ?0 _+ s: L) d  @Mangkut 山竹果 ; ~8 c+ r/ c# D' K; T
Maprao 椰子 5 M1 |9 s  q8 V
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 ! K: ~* R' \8 a7 k" s
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 ; [0 x% E0 Q# e/ g
Mie klob 炒面
6 k1 s! K4 w. VMo 猪肉 & `8 r+ q; H% |3 c- U$ C
Mo ob sapporot 菠萝烩猪排
- c) g  p% D0 C. ?" V; C0 vMo satah 猪柳    
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% P! y! y7 U; E/ V% _( QNam dan 糖
; w7 g5 [( m, k3 I1 ENam jim much sate 花生酱
; C$ M4 v: n- U( A' L& ^Nam lorn 热水 # |7 t6 W: y! E/ G3 Q; ^
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
9 O1 H: L7 ], \  iNam plaa prik 芫荽拌辣酱
- K0 e6 K& a# j# n: ?0 ]  Y! C2 vNam plan 鱼酱
6 B) R4 Y0 O$ TNam prik 红番辣椒酱   x0 m' [* C$ C% z# U( ?  T
Nam rah 矿泉水 1 w5 J8 k3 q. {0 T% K
Nam som 橙汁 ( v$ M) j, ^# t4 j5 l
Normai 竹笋 & P7 `$ ?9 z8 f0 x. \8 G
Nuah 牛肉     + p5 |  B0 m5 Y! w9 o6 b

- v$ P, T3 I7 C3 c0 p1 BP
' L3 F+ A, [6 x# `6 vPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 5 U( a9 H8 N5 O% W" f5 r% Z
Pak 蔬菜 8 M" }8 V) V3 z4 u) f
Ped 鸭肉
0 Q$ \; n% Y" {* LPhal thai 炒面
; q  d7 K. F  v) Z. IPlah 鱼
8 Y: ^4 X* J5 G# V8 R8 _& y* gPlah kapong 鲈鱼 / ^: |4 {# b$ B, C3 m1 v+ [; d" }
Plah muk 墨鱼
% j. [# K$ I2 X# y0 k$ qPlah priao wan 糖醋鱼
3 F9 E: x4 T6 N+ K; `5 ZPlah tord 烤鱼 $ ?* O3 O* f' v8 t2 ]8 x
Plah tu 金枪鱼
3 i- U$ w% D7 f) T8 y  jPolaris 瓶装饮用水
* Q# G6 j6 [7 Z: o  ?# d" ZPriao wan 糖醋
6 P1 d! m  \5 ^; vPrik ki nu 红番椒 * Y2 B) j( P7 b
Prik shi fa 小辣椒
, d; q  Y* w' S' k+ ]! A; `Prik tai 胡椒
4 a0 p# o6 \7 z4 S( j2 I+ _$ @1 A/ t/ @/ X* b) J7 ]
R : m7 @% M' W4 z
R Raprathan 吃 Roohn 烫 4 A2 R% G; l* d% O* m

2 }# a: L( e! U+ ~- n5 ES & |& Q! W; U# Y
Sapparot 菠萝
6 j; \" H. b4 M9 h/ ?2 b% D* FSen guetio 米粉 7 D0 J" }! e& r. ^
Sie juh 酱油
- q3 L  d2 ^# v& o( q; M% sSom 橙子 $ A( q4 ^. z. T# ^  n
  y/ Z3 _. ^! Q8 v$ I3 e
T . Y+ x( w& a0 o4 b8 A7 V
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐   n2 q2 `, y. j. G) d8 P- y
Teang mo 西瓜 - l5 }3 r9 T  b
Toa li song 花生
  Q% V5 p0 t7 g  }Toa ngog 笋豆
1 f2 E7 ~: |& _; vTom 熟食 / n3 U9 X+ S0 V" C( S: K* w
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 * l) n1 B/ g4 z7 }
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 # r! ^% U' b4 _2 O, q, ^
Tom yam gung 海虾汤 3 j6 c0 U" v) M% U- A1 F. ?1 l
Tom hom 春季洋葱
! K( X& K1 Y6 Z- {: r8 C0 I/ HTord 烤 6 ~' e6 y8 {  e0 e1 Z% T" q# }) f
Tschah 茶 , W& J0 E4 ]1 d3 ]
Tschah lorn 热红茶 & z: p) b  H, ~9 i7 m7 N6 J
Tschah yen 冰茶
  L/ Q! M( p' s. d" V% a3 I* S5 gTuna 金枪鱼     8 {$ V4 E; ^, O5 ~! f) p
* m! i% ^2 o3 S& `3 M. X
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( n7 z) X; j/ x/ R. G3 Y8 iYam nuah 甜辣牛肉色拉
' u! V1 W3 Q! \# Y! b( Y2 O* m! c5 qYang 放在烤架上烤 : g, C) a# H7 f
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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