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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
1 }& ^* e$ A, M+ \9 r+ k; w" p; {
2 v7 M( U* Y# g. oA # M2 c$ H5 |$ }/ [7 n% h- ^1 ]- x. J; m
早餐 Ahan gangwan $ H* g* j  W% e0 {! |! k
午餐 Ahan tschau
1 @/ |5 H7 `3 q  v& P晚餐 Ahan gen   9 E% u$ _6 T  H3 |4 z* W- |3 x
2 x; L2 S, k+ s) F" F- E
B
3 o5 e2 H" B- W4 N/ pBa mie 不同方法烹饪的小麦面条 ) Y4 y4 j2 ?: a9 h/ C- P7 w
Bai ma grud 甜柠檬叶
# G+ ^4 A3 o$ M4 p3 QBai manglak 罗勒 $ ~/ t. D6 C5 n: X: V' D3 ?: A
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 2 ]6 M+ F" f4 z
Bed paloh 糖醋酱鸭
. h  `+ C3 j. X2 a5 W9 g* q1 O" PBia 啤酒   L3 o. I9 U+ C* \8 B# ^6 K, t
Bo(h) 煮 5 F9 V- l) f0 E- R) @" D+ h
Bor bia tord 春卷    
, Z6 U/ @/ J9 g6 g0 q) D+ j: i
/ Q' W; Y7 `' a# s9 v: IF
% a1 R' m: h1 x' VFak tong 南瓜 ' b1 y$ p& F: ^% w+ z8 \* V
Farangh 番石榴 : Q# e. T% s+ M7 T! V; U- ~) d3 I

5 b) s0 p, D+ {9 Y. s4 S4 t. qG
/ O% \, P: n) u' [# E2 Q* GGabi 小虾酱
: I  ^8 g- {0 V3 N" HGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 " @- T; _7 v+ e. k; v
Gang garih 印度淡咖喱粉 % e, w2 K( W- }4 j# F5 L
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱
0 _$ k0 w6 U; j' }! S# }, BGang laing 泰国蔬菜汤 + @$ W$ @$ W7 k. k# D
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 4 ^1 ?8 i  J; K' c
Gang nua 五香牛肉
: y) ?, e2 O& FGang ped gai 辣咖喱小鸡
/ v9 \1 g' t" |! y1 {Gang som 蔬菜加鱼 & Q6 u4 p; y, y5 L5 N7 o' B# x2 T
Gafa 牛奶咖啡
5 Y  N3 Q% G6 \: i5 g* IGafa damrorn 清咖啡 9 M. c2 \2 {0 v
Gai 鸡 3 E2 f, i5 l$ S4 @! p( X
Gieo nam 馄饨
1 ^6 h; U% n2 U7 x7 V. S' iGruei 香蕉 $ ~1 _' C; G# J
Gueh tiao 白米粉 0 q3 `5 l0 u5 X9 J
Gung 小虾、螯虾 2 J: [- O" f; C5 s
Gung hang 小虾干
9 o. d0 g$ l6 T- V- e4 AGung yang 烤虾串
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H
0 W5 T$ J1 M. z% tHua hom 洋葱
! S0 U; Z) m) E1 kHua schai po 萝卜
0 N  e8 C( |. u8 S( F
+ C1 n7 A+ {* L  xK 9 B! Z! B: J9 r6 B5 U7 {
Ka ti 椰奶
( m3 m: ?# j9 o0 _Kam puh tord 煮肉
  s8 N9 \3 w- `Kao 米糊(粥) . [' ^+ [& P  S2 ^2 U
Kao bed 鸭肉烘饭 9 e/ E# {, a( U
Kao dom gai 米汤鸡
) T; Y  F' a# D; p+ T* sKao dom mo 米汤猪肉
3 A1 k0 ^) w: z9 wKao dom plah 米汤鱼 6 x2 J, Z: ~0 D- h
Kao gai 鸡肉拌饭 6 ?9 Z5 H3 v- C9 i
Kao man gai 鸡块拌饭 8 i' h; z7 o' c# I  L
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 1 g" e3 O3 F$ v
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 2 E, Q/ H* h! a. h5 S! @( a
Kao nieo 糯米丸子 # E1 o4 `, n0 j$ H8 N; A- E" U
Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭 2 n% a: Z4 [+ p: h0 ~
Kao pad 炒饭 # r- f5 P4 R' B) m* m, T5 X
Kao pad gung 小虾炒饭 ' y) X& x" s5 Z8 Y& S* c! ^5 D7 ~
Kao pad talee 海鲜炒饭
) W$ A. B4 z/ E3 S/ t- F- dKao plao 米饭
. P, c) L; l; s: \9 U+ p3 w. {. ~Kao poht 玉米
. a4 D1 Z3 B* ^2 t" E9 W/ g; zKhai chiao 大蛋饺
/ v5 v: c/ N6 O0 {) IKhai dao 煎蛋 8 K! [+ l8 S) B; E0 \: u+ @
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
9 C) a% A# o* zKhai yad sai 蛋饺包肉/菜 , z4 K8 p" w. M# g0 ?  Z
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) ( u5 ?4 A3 H0 q* O" F- k& y4 H
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ; y5 ^3 s' y& B% \3 o

- u# i- U; x6 r3 `* X8 }% v: jL # K+ g: ]5 U  l
Lao 烈酒 1 |! [# k( ^2 }5 I9 i6 A
Lin ji 荔枝
2 W. H! `/ N5 }' i( p; o5 H
+ \+ |. Y+ S: _; p$ Z  k/ gM
% C5 W+ z: X/ q9 kMaah hoo 菠萝肉丸子 * J# l( M( t1 V7 Y4 q$ Q
Mahkong 湄公河威士忌 ' Q& T8 |5 Y) `/ N
Makahm 罗望子果
" y0 |& c# w/ Q% I% N7 BMakoa tat 茄子 , D1 T9 v4 s- D: D# E
Maokatat 西红柿
# V5 I( d9 d+ N- V: v: hMalakor 番木瓜 : A2 a0 M3 z; e5 c1 n( P0 j( k0 v
Manao 柠檬
+ t, ^$ O4 L* T( V( R/ l$ TMan farang 土豆
% n7 w0 K2 |5 W( pMamuang 芒果
7 h5 m$ t$ a, \! }, vMangkut 山竹果 ; C2 w$ c/ t$ n
Maprao 椰子
$ H' M5 Q9 Q* \; D( P3 W" m" c: |Med mamuang himmapan 贾如树坚果
1 U1 h, m* N. t9 U- L- w3 bMiang gai 鸡胸脯盖色拉
6 Q+ c: {3 B& [) bMie klob 炒面 6 l  l+ ]! {# h" w. ]; i$ U
Mo 猪肉
: h8 A3 w7 b) M; r. ~- @; Y- e: YMo ob sapporot 菠萝烩猪排
2 c8 ^9 A' ?5 o! z5 J3 DMo satah 猪柳     ; v% ^& ~. z- D4 q) W
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N ; @! ?: ]8 v. R$ V+ O; {
Nam dan 糖 " o1 R/ n* p& w* |# @( U
Nam jim much sate 花生酱 % q- E0 ?* }& s8 m, J+ K0 P
Nam lorn 热水
6 n: R7 Z5 V# r6 q* X, Z* L& N7 J; pNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) . O3 E& m3 E; b" u( f
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
* j* z9 x' @7 Q, {9 ENam plan 鱼酱 7 G/ c! D; q9 o2 K( L3 ^; t; g, c
Nam prik 红番辣椒酱
/ I. o5 \9 x8 ]  d  v1 D+ [" XNam rah 矿泉水
% h; ^% a4 g/ I9 DNam som 橙汁
+ W3 I# p* r0 c9 q% SNormai 竹笋
" ^$ P  d- Z( g; q: T5 ?Nuah 牛肉     4 m% C# H$ G" g, y- a  z5 i1 c

  l7 w( w: d9 |9 r. f) J0 nP
* G, N9 _: I" s4 R9 |' U! r. }5 OPad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 - @+ W' }* p' {4 z& s
Pak 蔬菜 ; z8 ]( v* `$ ?
Ped 鸭肉
: h) V2 {' y- W6 T, h/ K' SPhal thai 炒面
( a. r1 ^3 h" b* iPlah 鱼
4 `' T/ @- {  t$ V5 s& APlah kapong 鲈鱼
6 j( w) _% H4 U- O1 L0 pPlah muk 墨鱼 9 r7 P9 ^- I: v5 s8 s% W9 Z0 J$ d
Plah priao wan 糖醋鱼
) B# `0 j; O' U" Z9 kPlah tord 烤鱼 + f( K* f3 t3 O2 [, p- W. {$ ^
Plah tu 金枪鱼
9 Y2 c4 |5 k$ e$ CPolaris 瓶装饮用水
$ ~" T8 F: v3 ^1 ~Priao wan 糖醋
, k4 o% Y& [1 G1 n3 RPrik ki nu 红番椒 ; V! {1 g! V4 d: ^
Prik shi fa 小辣椒
" ?- G! Q2 x' k% B% xPrik tai 胡椒 . p/ @+ \" B& i# ^5 q! a1 d
  M/ d# M( ?: n4 k4 H3 b. {
R / @# h+ @& h; h4 E
R Raprathan 吃 Roohn 烫
4 ]( Q- T; \$ T0 W. J0 W5 k
( G, n! r+ m. qS
) }2 g* I3 S  \1 j- ^! ]; wSapparot 菠萝
# v$ M4 g( z6 X. YSen guetio 米粉
  J* k+ ?- u& f9 TSie juh 酱油 7 a" z7 z% x& ], q+ k0 B
Som 橙子
6 v' j# G9 z' _+ b
+ ^! P) D7 i8 M! \+ X! ^9 ZT 5 D/ X' ^9 E7 `3 o% A& z8 y6 y
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 4 Y! B& o7 \; I9 y6 `( f  A) R* R
Teang mo 西瓜
$ h5 v& t+ X7 E. ~5 vToa li song 花生 3 E, P+ ^& Y# f" k
Toa ngog 笋豆 . C+ y6 V- M) p% _" y
Tom 熟食 , I$ ~* }  B- o) ]
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 / [. H% ~; m# I$ @  Q2 W
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ' R  T$ |9 I4 Y/ G- u! h" M+ P
Tom yam gung 海虾汤 ! O9 z1 |- ^: b+ T& u
Tom hom 春季洋葱
: J  W' N& t& r) _" o8 VTord 烤
4 Q: L* ?) m" m, t5 PTschah 茶
8 ~( u/ `0 Q( q6 i4 ATschah lorn 热红茶 % i  D$ `) c: s
Tschah yen 冰茶 ( h8 X9 p4 }/ _9 `- ~
Tuna 金枪鱼     ' I0 P# m! J8 ?/ K8 r  s3 E

3 X( u' j3 x1 }# \; zY
( y! q" h  {% w3 A- ]" L- Q0 dYam nuah 甜辣牛肉色拉   v! _0 ]& F5 X, }( E8 K- `
Yang 放在烤架上烤 " e+ _, A. o/ I' j; L
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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