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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
; t) m% g4 ?0 ?2 l: {4 m" ^, @3 P3 F' ?* q9 ^1 P* w
A & H1 T+ B8 [1 q) s& E- \3 o1 Q9 _9 M
早餐 Ahan gangwan , b  R( Q# M; D; V0 G) b7 W5 C$ x
午餐 Ahan tschau
$ I  Q6 p& X0 R/ ~3 Z/ l晚餐 Ahan gen   7 K/ T: O; \3 j3 ~4 X
# p7 y' t/ \, \7 l; c: H$ G
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0 W) [. N% x8 `: O1 WBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
+ o# `1 y$ C4 `# g8 }3 U# qBai ma grud 甜柠檬叶
3 ]* Y) q8 l* v2 o& G  Q4 }Bai manglak 罗勒 % K' b' y# L4 \* H7 I4 @5 `9 A* {
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
: \' {9 i0 p5 z8 i- wBed paloh 糖醋酱鸭
( j/ M( d3 j& aBia 啤酒
3 M( H$ Q2 e& [, U0 jBo(h) 煮
5 L  o# |! z, H# N: |7 B! O! dBor bia tord 春卷    
4 x7 k) x; o1 Z/ N8 @
7 V- J/ u5 ~* j7 zF
( T$ q4 s6 c, C9 xFak tong 南瓜
& q. |3 _) T+ K7 g( j0 HFarangh 番石榴
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' D: h) a3 W" D, }Gabi 小虾酱 ! W; b- I5 F$ @% X( }& p
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
; x: ^! a! x7 o; @6 IGang garih 印度淡咖喱粉 ; o. V' ?$ r) u! Z! M
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 % Q8 X( s1 I9 T) e. `5 n. ]0 Q
Gang laing 泰国蔬菜汤   A2 J' q9 d5 c: e# G5 W( [
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ! @) U. D# m0 V2 T5 v5 f$ Y7 M
Gang nua 五香牛肉 ! H1 B. e* t& R( R3 J
Gang ped gai 辣咖喱小鸡 7 t: l3 i# m7 L- n
Gang som 蔬菜加鱼 ) A) |2 d' s; c- t* j8 |' B
Gafa 牛奶咖啡
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7 {7 C2 G& z" G" x% q! XGai 鸡 $ l6 {1 }; `1 L5 ]( J/ f
Gieo nam 馄饨
% g7 }4 H0 ]- m# R1 ?; P& B; ZGruei 香蕉
& ~  ?6 K* W5 A' E  _1 \/ iGueh tiao 白米粉
6 O: Q7 c# P; [$ c5 G6 IGung 小虾、螯虾 . y; l# r" X7 L, b5 H
Gung hang 小虾干
; F! ?$ J  g, k3 p3 z2 _Gung yang 烤虾串 ! W; d( N; t9 {6 T' D( A; e

$ `, b  P3 l6 aH
$ i# t5 `7 {( i5 v0 tHua hom 洋葱 3 [& N! R  l# k( ]( e7 C
Hua schai po 萝卜 & `$ A  h. y+ T0 u% W
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4 H  J+ c3 }5 MKa ti 椰奶
' k! K5 O4 g: f1 ?$ A3 VKam puh tord 煮肉 4 a* z) {! f0 e
Kao 米糊(粥) ! o& x# F* p1 J: L: p
Kao bed 鸭肉烘饭 & m$ w$ B1 D$ l4 V
Kao dom gai 米汤鸡
0 h, i* ~  l1 N3 P* b  _Kao dom mo 米汤猪肉
7 X) z$ v) ~8 o' JKao dom plah 米汤鱼 ! H9 J0 M  `5 ~2 Z
Kao gai 鸡肉拌饭
1 t" J: i( y& ^% h( d( r  Y0 vKao man gai 鸡块拌饭
4 [% Y+ J% G0 z  k; X/ kKao mo daeng 红烧肉拌饭
1 G+ N1 o0 q6 F7 y9 E; jKao mo tora 烤猪肉块拌饭 4 M5 K1 C% Q  R% J2 M3 g; A; v  B
Kao nieo 糯米丸子
/ y5 y0 V1 d, b, xKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 2 o, U4 j* c6 b( u/ H
Kao pad 炒饭
  R  S! y" ]8 o1 U/ X( d, Z% y+ `Kao pad gung 小虾炒饭 ( S& ?' ]! l0 d& G2 W1 k
Kao pad talee 海鲜炒饭
- P) [0 E9 ?, K0 K) L" |' H- l7 tKao plao 米饭 ; F# ^6 `/ \4 V
Kao poht 玉米 3 C3 N! ]' \5 ~+ Q1 U
Khai chiao 大蛋饺
  p5 E6 _; B! [" P$ O9 I* [Khai dao 煎蛋 % q2 ?, C% h; w7 V' F% U
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉 0 ]0 P1 z% @6 g/ f' j* S" J
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 * O3 z5 N# N& Z/ _
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉) 0 G3 R# \6 Q) M' {* @* {
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 ! o( N+ d/ I  q5 l$ J% Q
: L  `# ~$ S: P
L
5 \: r1 O  ]8 Y8 H" `Lao 烈酒 3 Z. o- Z) t. O1 a$ V: p: P# C+ J
Lin ji 荔枝 + c, T/ K0 w. S! B' t0 ~6 Z
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3 b) s, q( p% J) c% mMaah hoo 菠萝肉丸子 0 U( ~+ m8 Y/ |8 ?3 ~
Mahkong 湄公河威士忌
+ V7 X4 `6 b1 b6 ?4 VMakahm 罗望子果 , t* t+ a- t/ _% t# A
Makoa tat 茄子 2 {& ]5 b, U5 M2 |) S
Maokatat 西红柿 * |- M& r% _! h9 s  w2 C% T1 e. @
Malakor 番木瓜 # B: Q! y7 _+ Y
Manao 柠檬
1 K/ ~4 E& _$ Z% y8 yMan farang 土豆
" R: i; S4 ]0 Y: u' b" ~Mamuang 芒果 ' n1 p( T1 W8 r( Z
Mangkut 山竹果 2 `/ Q/ U. t# g9 N, Z/ ]4 `6 o6 i
Maprao 椰子
" D- I# S: }4 t) i* J- GMed mamuang himmapan 贾如树坚果 6 i! v6 }1 d5 N% l  N8 S
Miang gai 鸡胸脯盖色拉
4 V$ D2 j* f; H4 E0 cMie klob 炒面 , C) H' n0 F- v  k9 H* ^
Mo 猪肉
5 d2 S8 t( ~. y, MMo ob sapporot 菠萝烩猪排
) f0 C+ N1 i/ ?! C  ~$ \Mo satah 猪柳     & O7 C, \* p# i  q1 J0 u. Y6 S5 o! W

8 V5 w! p( v1 K! n% u) t5 V- IN . A" o# [$ h- M2 \: T. @
Nam dan 糖
3 K- _& b# \5 i8 ~" ]Nam jim much sate 花生酱
" W" e6 s; G8 L4 j3 NNam lorn 热水
; f/ B) a/ L. }8 Y% B; t! M* s3 RNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 0 O5 }7 K6 ?8 N3 I7 H
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 ! F6 C4 g& s) ^' Z7 E+ S/ X, F+ \7 o$ B
Nam plan 鱼酱 $ _2 ?! N3 ^* W. R4 a+ e
Nam prik 红番辣椒酱 . c9 j9 M/ O: S5 J- p% C
Nam rah 矿泉水 3 T* ^  E9 v9 Q! l) s' b! ]. X
Nam som 橙汁
: o9 g6 X5 _2 o; H: ], t+ bNormai 竹笋
4 b# X- N! k% k6 k) V# DNuah 牛肉    
( j4 ^+ F1 S5 {+ l+ I9 W% b2 Z6 v. R( X4 o/ |
P
' K! Y) [5 u1 k4 |5 ?Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 ) g9 p( k* O: a3 N- {" Q
Pak 蔬菜
' H$ k( d4 x$ h; A; DPed 鸭肉 8 O8 s5 [6 F+ `
Phal thai 炒面
  W! m# S( A9 l" X2 xPlah 鱼
/ @! x0 H" ~3 ZPlah kapong 鲈鱼 / T4 E- [- u" o2 n) U0 M7 M8 y
Plah muk 墨鱼 2 d5 G6 ^: U4 \& N' X5 S
Plah priao wan 糖醋鱼 , a, f) c- z7 Q1 ^
Plah tord 烤鱼 # y  A7 P+ y5 q+ C8 U" S$ ]" z( {
Plah tu 金枪鱼
9 B' y) F8 o9 wPolaris 瓶装饮用水
3 f3 L# U) ^$ X# v* g) KPriao wan 糖醋 1 l$ R9 F4 `2 Y! ~3 \4 D
Prik ki nu 红番椒
" a* R, Z8 V1 u# D$ ?Prik shi fa 小辣椒
. }; O0 B2 ?& ~Prik tai 胡椒
% t! q4 h. G' R6 L7 v* u& R5 C$ `2 G) O' r- e
R ( D1 S) `* l) Q. D2 B1 t+ {
R Raprathan 吃 Roohn 烫
0 N3 ~# V  f7 Y! a  z0 ~, y) P
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Sapparot 菠萝
/ y% |( I! |/ I7 c8 j2 h0 ]5 TSen guetio 米粉
4 M2 b. M$ _! M& x; }  aSie juh 酱油
  q$ P0 o7 x2 K* O* `Som 橙子 ' y: O( ~  I3 G% Y2 j* I

3 \3 Q5 X# a/ l/ L* @" g: TT 1 k  p0 M; n  V9 u' \3 v- m2 c7 e
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐 * O, C# a# e. d$ v$ u9 u/ a+ P
Teang mo 西瓜 ; c. S; X8 z4 [& B' i, J5 k
Toa li song 花生
$ ?$ O) a: t1 D% m- K; g% L) cToa ngog 笋豆 2 E. F6 ~  o$ a, I; P
Tom 熟食
3 a' ?8 O; E, N4 jTom ka gai 椰子咖喱鸡汤
+ v: m$ v+ W. [* W+ v+ c6 hTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 ! w0 ?5 n* H/ r2 ?6 m
Tom yam gung 海虾汤 % Q& o- L8 q) ~
Tom hom 春季洋葱 ; J$ w( y: U# l# k. G* D+ A' i- f; [
Tord 烤
5 U. u# a2 l- P/ xTschah 茶
* H$ x$ T3 c: p7 VTschah lorn 热红茶
$ r' \6 i) }1 @$ ZTschah yen 冰茶
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) [. r$ ]1 K" U  T' v4 I: I
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6 h! U% a% y) b* U8 |$ h& fYam nuah 甜辣牛肉色拉 & i3 o  u* p0 }: Y  I6 ^! l
Yang 放在烤架上烤
% h/ K1 t. e- r& l7 D6 VYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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