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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]/ i1 Z. v5 J  r& H$ A( X7 N1 b
! V' @6 U' x9 W2 D
A
' m3 H% |8 Z) z( w8 A早餐 Ahan gangwan : c1 e! r* t+ [' H- l
午餐 Ahan tschau 3 [6 A- a: c. q, m& L; R$ h
晚餐 Ahan gen   $ O3 ^; h( C, ?) D( p) h: b/ v% J3 E/ D
) g7 V: h7 z  w, ?
B
6 m, L, @1 K4 SBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
6 t5 U. b2 q% L: ^8 A; w' xBai ma grud 甜柠檬叶
3 X- g; g% a) l) m# }7 t% fBai manglak 罗勒 $ F0 Y3 {* r! e6 |% w
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 # a9 u9 C2 A# V) y" D8 N7 x
Bed paloh 糖醋酱鸭 / F0 t5 s7 S5 Q6 I) n4 W/ n
Bia 啤酒 ) i! r8 W  s9 a' p
Bo(h) 煮 " M/ d0 a! y1 c) j& u
Bor bia tord 春卷    
: u7 [* x! @$ U# J' C( [/ X
2 _# c9 k7 F& f0 \( d) _: uF
) i, k5 v% n& g6 fFak tong 南瓜 ! z* V: M3 }! b& M* [) [
Farangh 番石榴
+ `2 p5 P0 W+ x8 I2 q; H3 Z3 Z& ^+ J2 {7 J
G : K3 |2 h6 p7 S
Gabi 小虾酱
' n9 u* r, G( \7 s# i  gGang gai 五香浓汁小鸡肉沫 " z% `$ A- M+ d) `9 o, \" B, H# p
Gang garih 印度淡咖喱粉
$ F6 d  K% A8 F$ ^3 TGang khion wahn 绿咖喱蟹酱 4 ?* E* Q8 q  v( X
Gang laing 泰国蔬菜汤 % {/ X) f! y. }4 P& \
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 " p! Q  b# k5 w: x+ V
Gang nua 五香牛肉
' c+ \2 ~8 u' }" W' OGang ped gai 辣咖喱小鸡
! w( x/ p+ X9 e' kGang som 蔬菜加鱼 & Y) U4 S& l' A7 ~2 z
Gafa 牛奶咖啡 8 N( y/ s: r9 q. F9 X. g
Gafa damrorn 清咖啡 0 R2 s) ?. F6 K8 P! N- Z, G
Gai 鸡 2 w: N7 t* p; `, f! e  m2 T7 C
Gieo nam 馄饨 - q2 Q0 b. P# B' {# X: a
Gruei 香蕉 % R+ K" y% S; E0 P3 }. k. J9 |4 O
Gueh tiao 白米粉
: z, C, B$ K6 @, ~( ?' DGung 小虾、螯虾
- H4 l; j; v' \Gung hang 小虾干 3 G% N8 y: ~9 s6 @  g
Gung yang 烤虾串 / Q* Y- b- r' k1 t" `) ^
# Y# r7 ^8 m& Y/ z, R- V8 P
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$ O" S5 G; V# C. \' U' xHua hom 洋葱 ' o# i+ E- V4 ^, Z' M9 D- e" G: Q2 m
Hua schai po 萝卜 0 u: m  P! q) n1 {9 G

# ~1 f, s! l( J4 {0 s8 i. E5 GK 5 i2 N3 y7 C% X1 d& U7 H. b, G
Ka ti 椰奶 ) b' T4 ^$ b! \
Kam puh tord 煮肉
* Z  c' @, m; g2 N) XKao 米糊(粥)
% u! f3 M: B/ g3 k4 c9 W$ }$ GKao bed 鸭肉烘饭
2 K6 y/ ?: r+ Y. [: t0 AKao dom gai 米汤鸡 : a7 d1 D* g% V* I. H
Kao dom mo 米汤猪肉 ( Y) l# c; w5 k! _) Z6 n5 l
Kao dom plah 米汤鱼 6 p( Q+ T2 q/ r* q9 l  P  F' V
Kao gai 鸡肉拌饭 6 G8 q: G% l" L" F
Kao man gai 鸡块拌饭
0 |$ |0 ?+ w8 }' tKao mo daeng 红烧肉拌饭 ; S3 A; A: T7 m. x. }% S# o
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 ' d, A& z- E; l- e
Kao nieo 糯米丸子
' @$ }: V1 O/ A0 W4 I6 j6 HKao nor maigai 鸡肉笋拌饭
9 S8 D$ x) A, `5 |8 f" aKao pad 炒饭
# ~5 Q9 A5 d' d# l5 P- _Kao pad gung 小虾炒饭
/ ]  W, F* u8 ?/ i8 c# MKao pad talee 海鲜炒饭
2 L) V+ S( f6 q* K8 nKao plao 米饭 ( Y& W/ N3 P5 @. E
Kao poht 玉米 1 `- o, ^0 H% J) q: }
Khai chiao 大蛋饺
* F4 V$ c( P3 w& wKhai dao 煎蛋
9 ~% w) d9 B) g. D  @" L2 rKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉 7 H( G+ `1 ~6 z2 U9 f9 k$ M5 k
Khai yad sai 蛋饺包肉/菜 7 C  e4 [' P4 Z& R0 B; O9 h
Khanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
9 ~/ m- ?& d, K" M# X6 V% H) KKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱
0 }5 D7 \0 V( h3 s$ q5 W8 f6 v4 g9 ]2 ~# i9 T* F' F. C, B& `5 e' ^+ c
L . A9 _& R4 Q5 S( e
Lao 烈酒 * f4 d, x: P- b+ T* n8 u
Lin ji 荔枝
% H; u' |1 {$ |( t' g- b5 u, H
2 z+ z% _$ U+ D' ^& l) `M
0 O9 h, W7 T  \, L: aMaah hoo 菠萝肉丸子 9 S/ j& `/ H* N" `
Mahkong 湄公河威士忌
. J0 O9 p3 _  p/ ]5 eMakahm 罗望子果
: L# e/ w) B! T$ {. n9 }  wMakoa tat 茄子 ; w; k. M8 p9 v: e) @: G; g
Maokatat 西红柿 ) [9 E. L% p0 C# @
Malakor 番木瓜 ; E: b8 z+ d3 N2 U0 Q& {: ]
Manao 柠檬
, y+ d2 @% x1 C6 \! WMan farang 土豆 ) n4 s: v" u& z
Mamuang 芒果 8 S# D3 X7 Y$ U9 `% @
Mangkut 山竹果 0 g# ]! S4 {. U8 A% b, G8 a
Maprao 椰子 # R  T% F* b$ o# e  q) M7 b0 x
Med mamuang himmapan 贾如树坚果
4 n/ h' I; N9 I3 fMiang gai 鸡胸脯盖色拉 - w2 N2 d% _/ \+ @  n3 n  l9 K
Mie klob 炒面
9 y3 D, J% R9 ]7 U$ c8 o' iMo 猪肉
  q$ g5 w, C8 SMo ob sapporot 菠萝烩猪排 6 r8 B: ?# x9 v$ q0 [
Mo satah 猪柳    
5 C5 l( X# V: p: u+ J' x' d0 q' S
9 }$ g) Y, I- a: GN ) I1 e& B) Q  L4 y7 w
Nam dan 糖
" N( h+ ~/ J  [' ~Nam jim much sate 花生酱
  ]( a- t: f" p0 _4 T0 SNam lorn 热水
) a5 O7 |( s% g1 ONam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块)
3 G" M" m% C6 `, }0 b7 q8 G7 INam plaa prik 芫荽拌辣酱 + x" Z& p7 Y# Q9 r5 c
Nam plan 鱼酱
  {3 j! {$ d5 j1 ]2 S% c5 UNam prik 红番辣椒酱 2 V; j# |" d6 ?3 Q9 a
Nam rah 矿泉水 . g' U; e. U2 m
Nam som 橙汁
* s3 g# m' N4 a/ |5 KNormai 竹笋
% o& L7 W: [& z: B5 l) m% XNuah 牛肉    
  B) m: E" Z& O; ?
. f9 J5 b1 Z7 ]) i, AP ! J2 r0 _: Q1 P; A) A& Q4 n# o
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 2 ?6 A; s$ k) H! a' a
Pak 蔬菜 4 I9 h% |. B6 ^9 z( y
Ped 鸭肉 . o0 w* p; t2 p- h( a$ T! n
Phal thai 炒面 3 F! v. q' K& E! |& ~7 c1 r' e
Plah 鱼
; a$ X0 k# k5 k3 gPlah kapong 鲈鱼
! B5 T5 g8 W7 P+ d! D& M2 OPlah muk 墨鱼
5 H, S( X* F4 C1 }+ F5 |/ a, t: UPlah priao wan 糖醋鱼 5 F* H. l1 V. q6 \! ?. C1 t/ Z- H% @
Plah tord 烤鱼
" A$ _' j$ ]4 R$ c; mPlah tu 金枪鱼
% F" Y$ P6 c3 n& F% t% j% |4 d% IPolaris 瓶装饮用水
9 [0 X/ m1 L& v+ d0 pPriao wan 糖醋 5 E/ _  O! i0 Y0 @$ L* _5 D/ |
Prik ki nu 红番椒 ( l8 V+ D( h$ `: a" e4 F9 V' [
Prik shi fa 小辣椒 6 I) E" ?( n6 H+ N) |/ P) j
Prik tai 胡椒 ; r( l/ B/ a( N/ b- ?) V; z* |
5 ~0 A7 j% O; M5 _* C* f) _
R / S7 l/ B7 Q& b, i5 ^$ S
R Raprathan 吃 Roohn 烫
, a) `8 j: D1 B  m
+ c/ \9 `/ T( g' h* jS
+ e' V; z4 }4 z3 K7 LSapparot 菠萝 . U2 w5 J9 P2 ~
Sen guetio 米粉
+ S+ E/ [  S+ U9 a. ?; aSie juh 酱油 ! E  U3 ^# I. C
Som 橙子 4 h+ x% N$ R0 y0 ^* @0 w9 ^
. F5 ]/ v3 w( {( y3 I
T
3 ?5 u9 t# _- J$ u: LTakrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
- n" K4 |: ^6 fTeang mo 西瓜
7 T1 r0 V9 b; X5 }& Y& ?  nToa li song 花生 $ t# k3 _0 C% I% ~2 f5 C
Toa ngog 笋豆
$ r; }; R- i0 c$ V6 J: y& w2 O3 ^  UTom 熟食 $ r9 o1 B  y5 a8 C
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 6 ?2 f. X+ V* l
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼
& f! I7 q& D7 e/ y  F) L* ~! yTom yam gung 海虾汤
  N) P- n3 p) a9 E$ X" @' xTom hom 春季洋葱 ( L+ z3 y9 p% K+ _% W% F1 t  @  c
Tord 烤
3 S- o7 w$ C# f  Z1 X* q: OTschah 茶
& q5 a2 G: u- _/ D5 e$ Q4 W* MTschah lorn 热红茶
; U+ E  l! {, j4 M3 f/ iTschah yen 冰茶
) Q0 F0 U! N$ A0 ?# z  P$ N) ITuna 金枪鱼    
' q$ E8 G; q5 G: w0 x9 c/ Y1 m2 P: g. [1 k6 g3 w2 o; s. b
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Yam nuah 甜辣牛肉色拉 " A; D7 }' w4 H' V/ E8 h/ ?/ ~' g
Yang 放在烤架上烤   U. S- ~5 Y; W3 R. K; h
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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