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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]# H7 n' S. i+ ]: Z3 o( s2 `

( q/ t* [$ J& F, q* l2 CA 6 A% c1 Y" _. v1 f! }8 i% W
早餐 Ahan gangwan
* {+ N( S8 u) A午餐 Ahan tschau
, h. J/ z& P5 L% q* v" P晚餐 Ahan gen  
! Q; f' t* V% u' w) \- e
* D# _% \# R* O* ?+ DB
: r( }+ Z, |1 HBa mie 不同方法烹饪的小麦面条
. @- b4 A) k) {# B* [. BBai ma grud 甜柠檬叶
: R+ r/ o; }& k/ e5 l; }! Y! rBai manglak 罗勒   Q& J& J% J- y6 m
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭
- z  {6 i+ w5 t- }4 r$ W2 eBed paloh 糖醋酱鸭 3 V2 T9 m' l+ w. l
Bia 啤酒
  N+ a2 X& J" |! l  OBo(h) 煮 ( P2 r1 Q6 A5 d4 v4 ]
Bor bia tord 春卷     1 k" G4 e  r! A/ J3 u- J8 W  i

2 R, |% W. O5 D* VF & \( ~- L. [* H3 @4 G/ M
Fak tong 南瓜
8 f. {+ {; m- q( _Farangh 番石榴
0 d0 g  C8 [7 Q. c
4 Y" I( k, [' F4 d. d/ S9 XG
! R% J' }( R6 n, n- X. V, \$ b5 cGabi 小虾酱 ) n1 u0 ?/ Y- G+ x2 A0 X1 v  J' ~
Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫
5 s. @. d/ U$ u: `  g. d& sGang garih 印度淡咖喱粉   ^; M  {8 Y3 ^' D. l
Gang khion wahn 绿咖喱蟹酱 7 l4 T, h5 ?# K: t5 [+ p
Gang laing 泰国蔬菜汤 ! D9 a3 H# k% B% S# \. G" y4 C8 O' a
Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉
& ?2 j3 B/ o& @5 Y9 P+ H4 JGang nua 五香牛肉 , ~; |/ y' U1 A! b5 J7 _$ M4 C
Gang ped gai 辣咖喱小鸡
$ ?% ?' [# J* TGang som 蔬菜加鱼
& k5 @9 d" A; X( u) aGafa 牛奶咖啡
# i  N2 w- H" s" U. d+ v' XGafa damrorn 清咖啡
" [3 m( z: ~# s! o7 X. q) ]/ Y' XGai 鸡
$ l  W  k% N6 l" aGieo nam 馄饨
% k0 J6 L& e8 F3 a$ ]: ]( L6 PGruei 香蕉 9 P& ^. o' [+ L
Gueh tiao 白米粉
! {2 |1 ]) h- B( n6 I' X6 WGung 小虾、螯虾
4 d  s1 ?3 x3 f1 TGung hang 小虾干 * E1 ^+ Y) p. h! @, k
Gung yang 烤虾串
. g9 F; I9 K: ~7 k# B9 h  i$ D9 d1 j/ Z( h
H
) w. L, |7 P9 D' X. p9 }Hua hom 洋葱
3 J; Y. o/ |1 G( N4 ZHua schai po 萝卜 9 c, n. d' a: e7 A* {5 h1 v+ r

/ R! C* v0 _. N: k! [. G5 rK 2 e# ]5 O8 n' \( r! h6 J9 }- ~3 G
Ka ti 椰奶 - }6 ?! _1 F: I8 M; ?
Kam puh tord 煮肉 : S% X6 J5 L! B1 D
Kao 米糊(粥)
3 Q' g% H/ [6 i4 |) M: w6 ?Kao bed 鸭肉烘饭 6 _( F. `1 n* s4 V
Kao dom gai 米汤鸡
0 P+ |2 M6 o5 u9 u, _7 L3 \/ zKao dom mo 米汤猪肉
* {9 ^8 k! ?0 M! x7 W. U$ vKao dom plah 米汤鱼
; U6 ?# K4 J4 _; v0 T5 u8 ~Kao gai 鸡肉拌饭
4 h1 T2 }- o7 xKao man gai 鸡块拌饭
: Y& ], w4 R" x) v! X. u" g. z: G" F2 xKao mo daeng 红烧肉拌饭
& E( t7 U1 b8 U, d2 }Kao mo tora 烤猪肉块拌饭 % c5 X! C7 u$ f1 G% A
Kao nieo 糯米丸子
! ]7 R  o0 o; @Kao nor maigai 鸡肉笋拌饭
. j8 X+ G; }) }3 s$ ^1 ~Kao pad 炒饭 ( c7 p' ]5 N: `- B2 p
Kao pad gung 小虾炒饭 ; G! L  o! H% H; \' {8 H
Kao pad talee 海鲜炒饭 , `  y. s- b! K
Kao plao 米饭 9 F) p4 ?5 r/ s* W: N
Kao poht 玉米
- D+ J+ m9 o5 [# pKhai chiao 大蛋饺
: k, `$ v" \" n+ m; f' ~. nKhai dao 煎蛋
3 f. [8 W( T! {2 y- y" P; l. BKhai tord sai mo 蛋饺包猪肉
; |: b$ d& K3 _- n9 @Khai yad sai 蛋饺包肉/菜
, v. K1 N! y2 @5 |: g2 `: rKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)   s, M1 ~7 q0 K/ ]0 I8 O
Kratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 * ^$ N7 c; [8 w/ T
: g+ l1 w( C+ F! w+ M( M5 I8 m$ K# \
L * F- f2 M/ X" y0 i2 B
Lao 烈酒 ) ?8 X* S- q! U3 S( k% S
Lin ji 荔枝 # q; A4 w5 J0 U3 B* r
: V: N/ @; r5 o1 k2 [
M 5 @: S- \; g; n: h3 C
Maah hoo 菠萝肉丸子 8 @# q, Q, h6 M9 e0 W* f
Mahkong 湄公河威士忌 * z9 l0 J: c1 u0 `
Makahm 罗望子果 / m5 y9 E$ Y5 @0 L
Makoa tat 茄子 6 V/ o* v' {0 E* I8 p
Maokatat 西红柿
# f/ ^3 `- H/ u7 [, M) ]Malakor 番木瓜
  _+ w; b0 {. X4 Q6 VManao 柠檬 # h6 I4 F) }7 k* a  j+ o. V+ d/ h5 N, `
Man farang 土豆 1 D6 ^. B, p* O: R, `- D6 r
Mamuang 芒果
9 n6 O8 V% q5 M8 w3 MMangkut 山竹果 ! n. L* d0 d- N0 C2 y5 o% k
Maprao 椰子
1 I8 V* I) j7 v. Q9 ~" u7 X8 UMed mamuang himmapan 贾如树坚果
; p8 I' l2 I7 m$ A$ N8 g# dMiang gai 鸡胸脯盖色拉 : p: D# g( k# n5 i
Mie klob 炒面
1 k& R+ {# I4 P+ b( X, fMo 猪肉
- C4 p+ @- Q- J; H8 @- t6 O, R# JMo ob sapporot 菠萝烩猪排
: q% Q' B' R# J. RMo satah 猪柳    
" F; b( n5 o( [1 z) C1 O4 ~8 C; v' L8 D9 e8 s+ s  E
N
6 v3 ~6 I* V+ XNam dan 糖 5 c# D4 P0 W4 @+ O: }/ n3 {
Nam jim much sate 花生酱
7 F4 B. r. c5 HNam lorn 热水
. r8 E! h) r  b& ?, s6 r' v9 RNam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) 8 Q) F. ]* a: S0 z3 z$ z
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱
$ ~5 F% k) g% aNam plan 鱼酱 ' N* q9 {5 r. p5 A, o$ A4 f
Nam prik 红番辣椒酱 ) ?3 ^, z5 m% k3 H* x& {: ~
Nam rah 矿泉水 9 S! W8 l2 D1 z  r5 }. J
Nam som 橙汁 8 M3 u+ p: Y- d3 Y/ R
Normai 竹笋 # q' D! T% X8 B+ y) U7 F& f
Nuah 牛肉    
9 M, ~6 b) [& e* W: c
; t* [. n, o0 u$ H' @3 v# qP 6 N2 p7 ^2 k7 ~# T& X( ^
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋
: G- @' B, a& g" @. ^Pak 蔬菜
. |5 i* q7 A+ X4 DPed 鸭肉 1 `; o: P0 F# N7 t8 m- `
Phal thai 炒面
% _5 u% {# \# J2 ]* X* jPlah 鱼 . a2 g# z: I9 W* c' I  A' `' H
Plah kapong 鲈鱼 5 s5 e2 S" x4 P3 L6 [
Plah muk 墨鱼
* D: _" L( Y# R# ~5 mPlah priao wan 糖醋鱼
2 }3 T- e" e( z7 y5 a3 lPlah tord 烤鱼 + h- L/ V) r# A2 `# d) P* J
Plah tu 金枪鱼 6 d; o, H% R/ n5 B, K) E& O# a, [
Polaris 瓶装饮用水
6 Q* r* Y! h" G# ?5 mPriao wan 糖醋
$ T5 M  U' f7 R/ u9 |' Y1 U+ YPrik ki nu 红番椒
; G' k2 D  L6 B$ v% YPrik shi fa 小辣椒 $ M$ y/ A7 @9 a
Prik tai 胡椒
# E5 z8 ~7 C6 v1 h* [5 O, [. c9 ], G( P- h! T3 I# L6 _% c; T0 r
R
# ?( i2 x( o" t7 \$ }4 pR Raprathan 吃 Roohn 烫
0 b7 U( s" X1 w( W' l  k8 H
& z/ [6 v& X7 J- S6 C' wS   Z/ \" `6 O+ s' R3 J: z
Sapparot 菠萝
; }& ?" K9 r# N' `& q4 PSen guetio 米粉
  ~, l( V( `  U% DSie juh 酱油 : z$ {5 Z4 e) |! _) k
Som 橙子 & Y8 P% n( i# x1 R4 _! p% ?

8 _) I7 W! U& g. fT 2 [6 w, A" J' e" l' C! y2 A- @# g
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
0 }. a( z8 q4 c0 Y' j, NTeang mo 西瓜
7 Y  ?" t/ s, i4 I- j% jToa li song 花生 $ e2 D2 x; o4 f' s# i2 ~
Toa ngog 笋豆
1 a& w- h  n2 B" ?6 {% o7 sTom 熟食 5 f9 o. U9 v  _* A& `$ B; N( q
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤
( b3 L- j9 V0 [8 E1 T4 rTom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼   y4 Q$ x: k  H( ]4 N
Tom yam gung 海虾汤 $ o$ E% o0 B5 T) q# _/ d
Tom hom 春季洋葱
- d; {8 {, W! u$ H! c$ n- ]Tord 烤
" O3 f8 L9 g1 _& K9 JTschah 茶 0 P# Y: {0 Q  y0 h" X
Tschah lorn 热红茶
8 G/ T8 e; Y' \Tschah yen 冰茶 + m' u( C  q' |2 q
Tuna 金枪鱼     : |( S4 z( m% q0 o# m
' u- \- W) l8 m$ m2 C2 h2 F
Y
5 }; ~# W& P( G0 }3 IYam nuah 甜辣牛肉色拉
: z  \) y5 Z/ A9 [/ z. qYang 放在烤架上烤
. t* v7 C# S* D% MYen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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