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[泰国风光] 【09.10.03】泰国菜名(便于在泰国就餐)

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发表于 2009-10-3 07:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
[i=s] 本帖最后由 vichida 于 2009-10-3 20:32 编辑 [/i]
/ m5 L8 O! y9 ~6 I) Q7 O% z: [5 V$ `4 W4 ^0 W. T
A 8 Y% L; L0 r. `0 s: N, }; x, R
早餐 Ahan gangwan
: @( Y5 _. u% V7 u午餐 Ahan tschau
6 x. b( Z- x9 W% p( s! b晚餐 Ahan gen   7 }6 P0 W/ [9 S

* G! M9 x9 e! ]; E% {+ A8 `5 X' {' CB
; o8 W  f) F! W- ^Ba mie 不同方法烹饪的小麦面条
) L9 X- J3 g& @8 z8 xBai ma grud 甜柠檬叶
8 v# o$ v3 ^) _. v- G1 sBai manglak 罗勒 4 r# j  o( T+ v& R: G7 }
Bed 鸭 Bed op nam pung 蜂蜜烤鸭 8 V. ]; q3 \7 F' T3 @2 |% l
Bed paloh 糖醋酱鸭 $ }+ B! ^" D3 x# r
Bia 啤酒   Y8 }7 a( P* p1 S
Bo(h) 煮
( }. T# f2 J" I2 ?2 l/ OBor bia tord 春卷     , B3 E0 K: p1 D

# ]2 t2 n2 h( l/ L! o* O7 K/ vF
& X$ C! R* b( ~0 `+ Z& RFak tong 南瓜
4 ~5 n: J7 X" L/ ZFarangh 番石榴 ) J1 i. z9 W7 |" h1 k
9 ~# g/ q7 }$ T1 {9 v% L) y
G
& U! H% {6 B# N3 n# t' tGabi 小虾酱
4 y/ l  y, p1 M, U( {Gang gai 五香浓汁小鸡肉沫 7 G5 l8 V, Z  f$ Q
Gang garih 印度淡咖喱粉
* ^( L/ K9 q1 q; Q! tGang khion wahn 绿咖喱蟹酱
9 z: E0 D4 [  \/ QGang laing 泰国蔬菜汤
$ D4 h( a6 O8 h' ~Gang masaman 香味浓郁的淡咖喱粉 ) n7 `! z' O0 {% [- H! O9 m# ~& j4 c
Gang nua 五香牛肉
6 Y: H7 b9 P# i: EGang ped gai 辣咖喱小鸡
7 f1 b! P9 b' FGang som 蔬菜加鱼 + d+ z8 Z, X7 |
Gafa 牛奶咖啡 1 J3 L+ |" _2 M8 q$ A
Gafa damrorn 清咖啡
2 f( W4 t' E1 k& S. a/ \5 S6 SGai 鸡
7 s* X% T, C" {& LGieo nam 馄饨 6 U# A( h7 e: \( p) U
Gruei 香蕉 3 a$ o: n/ x4 p' W: a$ d( d' y
Gueh tiao 白米粉 - f; v& r# ~1 R: C
Gung 小虾、螯虾 ( C8 m# p+ s3 l+ [) o: V" j
Gung hang 小虾干
& `3 h" o, F; k0 A" mGung yang 烤虾串 % ~1 p1 d, X) h% o) O$ @
3 ]0 ~) T$ W: L( {
H
0 n: `+ ?( m! CHua hom 洋葱
% l& e' n4 w! mHua schai po 萝卜
* b- m/ `( }  W4 P2 O: y0 X4 S/ j: W2 V6 w
K
3 Y) ~2 Z' m- I9 EKa ti 椰奶 # y* Z- e" p6 r6 x8 e: [
Kam puh tord 煮肉 " s  ?" ^$ M5 a9 l$ Z; r
Kao 米糊(粥)
$ \& h) t; h' m: O" n: S9 o6 o0 oKao bed 鸭肉烘饭
, N& j4 K# _5 F9 l0 HKao dom gai 米汤鸡
/ L7 @, i0 c' `2 {Kao dom mo 米汤猪肉
2 _8 G' ~# R# L* C1 ?, |9 k& x: H# }Kao dom plah 米汤鱼
/ t$ F; Q" Z7 F( q5 QKao gai 鸡肉拌饭 9 {1 a2 }7 V2 g0 b0 X7 R" y/ \
Kao man gai 鸡块拌饭 # m& _/ N) p; V2 ?* Q
Kao mo daeng 红烧肉拌饭 7 v- f5 V: l2 f8 A5 Y4 i# O9 l
Kao mo tora 烤猪肉块拌饭
9 p8 e8 s% S7 [Kao nieo 糯米丸子
: z6 ^, F7 B6 q9 Z' e; {4 K. u$ PKao nor maigai 鸡肉笋拌饭 - D7 g: |6 w% g
Kao pad 炒饭
, a- b! _& S" B7 oKao pad gung 小虾炒饭 3 r% X& w" X" A8 n
Kao pad talee 海鲜炒饭
  |8 t1 E, H# m8 P! wKao plao 米饭
( a1 z4 S' R6 W% m' IKao poht 玉米
) k  k+ d; ]. P7 I, b0 B! Z; G0 jKhai chiao 大蛋饺
6 b  x. Z9 q8 T$ l1 |Khai dao 煎蛋 % ]2 }: D- c& w  F1 [
Khai tord sai mo 蛋饺包猪肉
# O  u; L( z) c, \: Y+ YKhai yad sai 蛋饺包肉/菜
' Z/ D, L: T2 W: N: K) t( J2 yKhanom buang 甜/咸馅饼(主要是椰蓉)
8 B/ u0 Q( S- x7 Z1 x2 yKratiem 蒜 Kruang gang 咖喱酱 5 J& _* O( o; D) @" k7 @5 X! l6 D
% v5 E- ~$ _4 i  f
L
& q9 @: W8 m" bLao 烈酒 " J: o) C* t3 U7 l
Lin ji 荔枝 5 [! x( b$ r. o: w
! q0 C5 p2 q/ e! y( a# {0 K' b2 q
M
& N& a5 i9 q8 s. hMaah hoo 菠萝肉丸子
+ y; p; L3 X/ j; g8 y2 |2 eMahkong 湄公河威士忌 " x+ W# Y$ S4 U0 ]0 n3 v% ?
Makahm 罗望子果
2 i0 ?' h: B# }+ J0 Y- \3 YMakoa tat 茄子
! v; m5 P: h% y3 w3 b+ OMaokatat 西红柿
$ L- p$ ], C  N" aMalakor 番木瓜 ; b7 j3 l, M, c6 s. X
Manao 柠檬 : f! b' x# h) e: Y9 D  P) K
Man farang 土豆 / V3 I) G' \( k
Mamuang 芒果
' E& @: ]# _$ B6 b' [9 QMangkut 山竹果
: x- d5 S9 j; y' C# VMaprao 椰子 1 {/ x. Y7 P7 ?+ x& J4 s5 [
Med mamuang himmapan 贾如树坚果 / r- ^' t" e+ U- U5 e7 {4 Y- Z3 I
Miang gai 鸡胸脯盖色拉 4 n# F, x# y4 N: Q5 b& p
Mie klob 炒面
" v8 c& y0 [9 U; \  p7 MMo 猪肉
* c. V; W2 F4 a0 q& B) v4 a: p1 uMo ob sapporot 菠萝烩猪排 9 H  Q. c+ ~! m0 [" l
Mo satah 猪柳     ) W; l4 ^8 X6 I7 U# e' l

8 b  e3 ]% Q$ G! F! h! N) U% BN 8 X3 c  e+ j; E' Y+ n
Nam dan 糖
6 b0 k5 h3 @) E' @+ G& FNam jim much sate 花生酱
2 b# G8 c- d5 {4 v; _) ZNam lorn 热水 2 J  j" S: }! o2 I
Nam maprao on 绿椰汁(常加糖和冰块) ! p3 G9 I0 I  Z1 k9 H; k% m' Q
Nam plaa prik 芫荽拌辣酱 5 ]# W, V% B% K* O  s( f
Nam plan 鱼酱
1 Z1 {8 q, L7 p/ k4 U( P" yNam prik 红番辣椒酱 7 Q% K8 {; [* g4 Y" m/ h
Nam rah 矿泉水
8 ?0 ^' K% |* V( e# kNam som 橙汁
/ \1 a- [5 o6 t  l% y* HNormai 竹笋
; V$ Q3 P- E( D7 C+ HNuah 牛肉    
! D7 ]# B6 E6 y" [4 r) K/ {0 s  G; T# {8 _: i( o& b: F  f* c9 J, s
P % l( o, D! [% s% q1 k! f
Pad phet mo sei normai 猪肉拌竹笋 6 a1 X& `# K8 }6 j/ j' |) i, {
Pak 蔬菜
- T8 {$ f/ W. u% {Ped 鸭肉 4 v. q# _4 g# p- \& @
Phal thai 炒面 - u! Q% |0 ?# t3 O
Plah 鱼
7 N/ u) A7 Q. c! YPlah kapong 鲈鱼
) R; I: [$ |) SPlah muk 墨鱼
# r  B) G- ?3 ]8 `0 pPlah priao wan 糖醋鱼 - g4 c' |6 g1 Q/ T7 E& Y7 Q. ?
Plah tord 烤鱼 * c0 r- _0 m/ p! n; B5 y6 o5 B
Plah tu 金枪鱼
# w1 z( X# R& h! j$ ]3 o3 y# SPolaris 瓶装饮用水 + F3 V' }3 S, ?% t4 k! S
Priao wan 糖醋 ; z. ^; N. V1 Y9 t
Prik ki nu 红番椒 * X9 F4 i" E& e) s
Prik shi fa 小辣椒 ( k7 n- v( B/ d& j  G/ `) K
Prik tai 胡椒 * o6 @3 ^) s6 B1 g5 b! d% f3 Y

& z; n$ p. q6 g; `2 w2 }8 a+ nR
) M( a* x5 o, y0 `R Raprathan 吃 Roohn 烫 & d  {6 ^' A: P3 t
3 l; o" s7 g8 z4 H8 O; d0 R
S
8 ^' d8 ]2 n# B/ \# r8 k/ ]2 uSapparot 菠萝
8 R6 f! L1 T! E4 CSen guetio 米粉 & R# z: Q, m" B1 D
Sie juh 酱油
5 W* `% b- c8 }2 _Som 橙子
7 b& y* q3 m' I4 v) m+ d5 T* i( m; J& b% d3 i% \
T ; a' q+ [! |5 x) {# r8 a* `2 M" W
Takrei 柠檬草 Tao hu 豆腐
# |* `9 L; O9 Z" H$ d) ~8 uTeang mo 西瓜 8 i* G  S" S$ t; o% q5 P  q& M
Toa li song 花生 5 Q$ |! B' d" C3 `- T
Toa ngog 笋豆 " M( v! N. H( z7 y/ F9 ]  O; f
Tom 熟食 , s/ y2 c% f+ ], q# w0 u: l9 A2 Z- E
Tom ka gai 椰子咖喱鸡汤 ; W4 @! B9 p" [# Y5 q, N8 {
Tom khlong 罗望子果和洋葱烩咸鱼 . ?, W4 r6 z  Q) c- c- z
Tom yam gung 海虾汤 ; @. T, M# D0 P' x1 u3 ~) M
Tom hom 春季洋葱
; J9 ^0 M# d! m) UTord 烤 & f  R2 `  G! r) \; `; a
Tschah 茶
! @1 i0 f# n0 @# o! {, {1 d3 UTschah lorn 热红茶 , k& ]# q( L% {3 f+ e
Tschah yen 冰茶
+ ~! K+ X3 Z7 C& VTuna 金枪鱼    
. C0 v* ]- c, n) _9 k6 U" `& l
$ R! [; X% A' G- a, IY 1 ]7 ^+ o$ T4 e$ c
Yam nuah 甜辣牛肉色拉
( R/ S, m; }4 u3 ~6 ]Yang 放在烤架上烤 . i1 d0 f$ H- X2 X4 Z
Yen 冷/冰

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国积分 +10 王国爱心 +2 收起 理由
vichida + 2 + 10 + 10 + 2

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发表于 2009-10-3 07:28 | 显示全部楼层
呵呵,这个放在语言学习区会不会更合适些?愿意尝试泰国菜,也曾经吃过,特有的酸特有的辣,蛮奇特的感觉。
发表于 2009-10-3 08:55 | 显示全部楼层
挺有趣的啊
发表于 2009-10-3 10:37 | 显示全部楼层
谢谢楼主啦,先收藏了.未雨绸缪......
发表于 2009-10-3 10:55 | 显示全部楼层
谢谢LZ,有空学学。
发表于 2009-10-3 19:07 | 显示全部楼层
这样还蛮方便的啊  O(∩_∩)O哈哈~
发表于 2009-10-5 17:44 | 显示全部楼层
如果有图片的话,那就完美了
发表于 2009-10-5 18:36 | 显示全部楼层
等我存好钱准备去泰国餐厅吃之前在回来复习一遍
发表于 2009-10-6 02:34 | 显示全部楼层
泰国菜超难吃,第一次吃一定吃不惯,又酸又辣又甜,说不出的味道,海鲜还可以,反正我们叫他们白浊.
发表于 2009-10-10 23:00 | 显示全部楼层
多谢了,很有用的,收下
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