老外眼中的10大泰菜

pengbangfen · 发表于 2011-4-28 09:17

$ x) d$ }- x, k泰国菜在近年来渐渐的冒出头来，成为了好辣一族的所爱。这些是由外国的泰国菜馆推选出来最畅销的泰国菜肴。

' U$ l0 b5 x: P, J- ?
3 m) }' i8 [8 M, }) h* N: l

6 O- z1 Z2 e7 X$ _1 t( ^1 m* a6 s
①Hot and sour soup with shrimp, i* e: K! `+ l5 [$ X4 x3 g

( W7 b6 H2 s1 G; f; A冬蔭功（鮮蝦酸辣湯）" ^# U5 Y! ]/ l" ^& n+ c- w! p

9 N0 h! u$ Q# n; ~( Z( E# K! oต้มยำกุ้ง6 m+ |) |5 d; B& v4 _7 S+ M
2 V6 u' y5 J7 P. u9 u) r; z# m
Tom yam kung" _6 p1 G& r2 }( G) M) u" \$ N

; j" p4 ?, \5 e8 g& S

②" B  c7 j0 {3 a; E" N
Green curry with chicken RDy  O  o  H0 ^3 z
綠咖哩雞4 N; D. V& K; E' _2 o2 h- C

; p% Q. k) U& Q9 z1 P+ Mแกงเขียวหวานไก่! p3 ?# p4 x8 [4 {- {: U! H8 d) U

& m9 a& F8 r& LKaeng khiaowankai
8 T. {9 D" k. H9 ]


③Fried Noodles , X8 F) q" ?" |; k

0 |+ {, R/ f+ @- J; }* D$ t泰式炒粿條7 E7 i: z7 n0 l0 o! q: B

6 ]1 X& X7 K* D- ]8 o  \& }& _ผัดไทย
+ F$ `# u& {! f2 Z. O' h& qPhat Thai
$ g6 b; y0 e( C) Z6 W. D
. _6 a6 A% E4 e/ H3 S$ F8 R

& i7 Y, I4 \" G( n
④5 {7 W% y  ~$ ?; ]

Pork fried in basil
5 f- i6 J# M) H, j0 F
5 B- A+ j1 I: @0 n4 [嘎拋豬肉(九層塔炒豬肉) 或雞肉
, g+ Q% Z# E( O% o& a: D ผัดกะเพราหมู、ไก่ 5 S* Z9 ?( }7 i, }

. [) Y& U3 g1 Y4 V( ? Phat Kaphrao Mu or Kai/ _" U( d; p; n* i. u3 z


) ^" X1 Y% K* ?9 M: ~* N2 q$ l. e
⑤Red curry with roast duck
5 {& s; b8 w/ h- o" Y6 m  w紅咖哩燒鴨: Q4 ]5 d2 _1 G" m1 s  N: e

6 O; ]) G% w7 x/ N, V7 }Kaeng Phet Pet Yang
* f( C9 |( [" G- N# D- s/ Q9 xแกงเผ็ดเป็ดย่าง

* k: Z! v0 p" w " B9 ^/ v2 p1 {3 f. G9 F/ X' D

⑥Coconut  soup with chicken : F% o1 [8 n! w8 Z  [' B# E2 S

" L+ n6 J1 j/ h椰汁雞湯" f+ G! M, q" X9 l% ~; K" v! I
5 w$ N( C4 Y/ W. s9 y
ต้มข่าไก่ # S9 y' _3 v: F. S  r5 R) Y
Tom Kha Kai; @3 k& T8 m! f

- k; K% U+ M) C: {, f6 s. Y& F

⑦Thai style salad with beef
* i2 @2 a! T9 q+ f/ j" J
4 C9 [; J# X( v! k7 f& h酸醃牛肉6 S/ j* M6 `% B. H# J
: k6 ^& V3 r/ s( t
ยำเหนือ
; d. R+ f9 U& p* m% N7 o! G
9 q! ]/ l1 |, p- p3 ayam nua
6 V' Y3 [1 |+ E' B  + y  J" J# T# U4 W3 Y/ ^
⑧Satay pork
5 E' u, O' ^9 E- x/ V: w% f! V 8 w' P. u' _2 R  |. E1 @! `2 K- c) L
沙爹豬
1 t% L* ~9 F3 g; y; K( |( E0 @) u
มูสะเต๊ะ5 e. F5 X( R* L7 a9 M
; I0 i  f5 }3 `: _& G
Mu Sate
) z" @; M' n1 @

⑨Fried chicken with cashew 0 |( T5 e! K# B) g
; K& t; `8 s( M8 J. U, o
腰豆炒雞/ \1 _/ {% Z/ i n$ Q- ~
0 q1 Y' O5 |9 Z* D
ไก่ผัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์3 d: Q3 L4 P& J
5 b) B- \! f: ?: y0 L- L# i% o% }" `
Kai Phat Mmet mamuang Himmaphan; e8 w# s* p; ?/ M s# F5 j* w

⑩Panang curry
; E q _' J! x+ b' C; E7 M9 z/ t
4 w8 P5 |1 Y7 |/ h8 e帕能咖哩; s3 H7 M" d2 l
1 [- I5 i) v: O+ `
พะแนงเนื้อ0 ^/ b1 f2 Z1 Y

. G. K& z# X% I% m9 cPanaeng
( ^1 y2 U# u- X' a9 s6 D5 n0 T( F

muma8008 · 发表于 2011-4-28 09:27

没有木瓜沙拉{:392:}

fanren9865 · 发表于 2011-4-28 10:03

看着就流口水了，还有很多泰国菜也很好吃的，下次去广州蕉叶时点几个尝尝~

Jane_xyp · 发表于 2011-4-28 10:16

泰国菜的特点就是酸、辣，很有食欲的。

niuniu1227520 · 发表于 2011-4-28 10:35

看着就流口水哒！！！{:407:}

tik爱 · 发表于 2011-4-28 10:46

泰国菜看着很有食欲，我却有点吃不下，不过有机会去泰国的话，我也一定尝尝

遁世的野草 · 发表于 2011-4-28 11:24

看着卖相一般，

huonai · 发表于 2011-4-28 12:01

在没吃饭的情况下看到这张帖子，真是受折磨啊{:394:}

724498085 · 发表于 2011-4-28 12:05

我很想吃，请问在上海能吃到吗？如知道的请告诉一下。谢谢。{:416:}

提拉米苏tik · 发表于 2011-4-28 12:11

在中国吃泰国菜，肯定是经过改良的！

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