秋燥心神不宁 吃啥最排毒润肺

丁飞菲

秋高气爽的季节，很多人会感到燥热，这就是咱们常说的秋燥反应，秋燥会引起身体的种种不适，例如干咳、心神不宁、口鼻干燥等等。此时，您应多吃些排毒润肺的食物：

轻微干咳——糯米百合甜杏粥
中医认为，百合味甘，微苦，性微寒。入心、肺二经，为清补之品。具有养阴润肺，清心安神，解热利尿，止咳平喘，理胃健脾的功效。
/ {4 _- w; W. o$ o做法：糯米100克，百合30克，甜杏仁20克洗净同煮成粥即可食用。
提示：用百合来炒青菜，百合和青菜的清香能增进食欲，也有抗秋燥的功效。
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( t7 z! [! G* x5 v- G: K2 z心神不宁——莲子糕
莲子的作用是补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。
4 p4 a- U9 Q7 `. J( Z做法：莲子配白茯苓、淮山药、糯米、白砂糖，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿，清心安神。
& B: T* V% M; o: |8 t8 L提示：用莲子做馅来蒸莲子包，也有清心安神的功效。
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2 I; A% T3 X; u. W# B9 _面色晦暗——冰糖银耳羹
5 L$ M, O6 M8 E( V) L4 n  I: M银耳富含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁，还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴，还具有消除肌肉疲劳，健脑防衰的作用。
做法：先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软，再将西红柿洗净去皮捣烂，放入银耳羹中煮开，加冰糖适量调味即可。
提示：将银耳和黑木耳一起，蘸芥末酱油吃，味道更鲜，还有美容效果。
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3 S% K8 Y- A# M& S( r, s补中益气——白糖蒸山药
& S9 ~4 Z, c- |  \2 {& m7 ]$ K山药有清心安神，补中益气，助五脏，强筋骨的作用。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、B族维生素、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量黏液蛋白，可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀，保持血管弹性，防止动脉硬化。
: B3 _/ W: l& r$ m& M- Q做法：将山药捣碎成泥，放入锅内加入冰糖蒸熟，搅拌后即可食用。
- U' @: |+ c, J1 _: W- @% D  ~提示：还可将山药馅与糯米粉制成汤圆食用。拔丝山药也有食疗功效。
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4 M; ?! \  F9 x8 t7 t1 f- I  |% J口干舌燥——乌龙蜜茶
吃了小食，再喝上一杯发酵适中，不寒不热，性平的乌龙茶，能够有效消除夏天身体所淤积的余热，恢复津液，感到口中润泽，周身滋养。而且还可以通水利尿，对于暑热湿气的排除也非常有效。
2 r% U2 y+ h8 V" ^  s做法：乌龙茶用沸水冲泡，温度降至60℃的时候加一些蜂蜜，润燥生津的作用很明显。
, T) y3 i0 d4 L# g1 I* Q提示：乌龙茶可以天天饮用，保健作用很好。

hdh413

偶这两日有些轻微干咳，亲的方子偶准备晚上就试试。谢了哦！

月明沧海

我最常做的是冰糖银耳，不过我放的是红枣不是西红柿，再跟着亲的帖子学做几样别的，谢谢亲的分享

TIKsunny

谢谢菲亲分享，正是适合这个季节的，

若水loveTik

秋天啦，谢谢菲亲的分享

duoduo123123

亲的养身帖就象一本百科全书，受益非浅哪

无蒂TIK

秋季适合吃甜食吗？

weijie1962

谢谢亲啊！要注意秋季养生了。

HXH

谢谢丁菲亲，正好这两天有些躁呢，你真是雪中送炭呀。