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[其他沟通] 养胃健脾食疗方

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发表于 2012-11-22 11:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
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1.二绿茶  
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配方: 绿萼梅6克,绿茶6克。       0 X  _5 H  h. U. d: l& r" j5 P
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制法: 上二味,沸水冲泡5分钟即可。       7 o" j' n* T8 I3 x
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功效: 疏肝理气,和胃止痛。
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1 x) q, I: s- V4 Q2.金橘饮  . o/ F, }% }% I6 Z$ ^1 o8 K
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配方: 金橘200克,白蔻仁20克,白糖适量。       4 S( D4 E3 o( b! j/ l

+ X& x0 \9 Q. z% S. _  V制法: 金橘加水用中火烧5分钟,再加入白蔻仁、白糖,用小火略煮片刻即可。      
; P4 }5 P( u" G1 `6 c* X+ @
! L. v7 n1 q. g1 ]. g功效: 疏肝解郁,调和脾胃。
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3.丁香姜糖  
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7 w# I. q9 z& S$ X& L) J配方: 白砂糖50克,生姜末30克,丁香粉5克,香油适量。      
0 K+ K6 w9 U2 x$ K. t0 G$ b+ N- H( r6 v3 }* }# ?
制法: 白砂糖加少许水,放入砂锅,文火熬化,加生姜末、丁香粉调匀,继续熬至挑起不粘手为度。另备一大搪瓷盆,涂以香油,将熬的糖倒入摊平。稍冷后趁软切作50块。      
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功效: 温中降逆,益气健脾和胃。1 @3 a0 L. U# g  C7 L/ q2 f: m3 H

3 d2 T6 u) W, ~3 A4.鸡内金饼    " `4 J! V" O% K; q
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配方: 鸡内金10克,红枣30克,白术10克,干姜1克,面粉500克,白糖300克。      
9 O/ }# N$ B+ K; R. n; A8 [% i7 i( O+ V" E
制法: 将鸡内金、红枣、白术、干姜同入锅内,加瑙水用文火煮30分钟,去渣留汁备用。将药汁倒入面粉,加白糖、发面,揉成面团,待发酵后,加碱适量,做成饼。将饼置于蒸笼上,武火蒸15分钟后即成。      
2 k7 L& u, {5 u% @- V. w
9 L. ?5 t7 z' s  w0 V7 t功效: 消食化积,健脾益胃。
; |+ x$ Z1 z3 H. I- R! D' L1 T1 H3 S. {5 s
中药方剂/ b1 z* N* v7 p$ E) w4 ]# T" a/ M

9 C8 e& }$ p8 O- c' o) ~- {) l  t( S舒肝健胃汤:厚朴12、青皮10、香附10、延胡索10、槟榔10、鸡内金8、檀香8、香橼8、白芍12、豆蔻12、五灵指10、陈皮10、二丑8、枳壳10、柴胡10。
4 ^! j: ?; \5 t6 K
. H- O: ~. T; m中成药7 k5 \( p" ]9 o9 U$ m( l

6 v' n1 U( I7 y/ @9 d! R& Z健胃颗粒,溃疡散,益气和胃颗粒,香砂养胃丸,人参健脾丸等。
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健康提醒
2 _4 [5 W' X" c* \" i, b) R+ n" q1 \1 u( J' h3 q% ^) F0 {- p8 h
主要平时饮食生活规律,小口嚼碎慢吃,不吃生冷油腻辛辣刺激物,心情愉快,注意保养,适当锻炼身体很关键。7 g  Z7 e/ B0 S6 B1 R! u& K. m( R

; z" \' f5 c- U* u0 g9 j7 U养胃健脾的大枣食疗方8 k7 z( b5 w5 t4 \5 j9 i! X

, j; E5 _" m+ R7 O$ f. F一、大枣桂莲粥 + {# q( p+ o; c
. h: [* \1 \& z8 v9 S7 s* P
大枣15克、桂圆肉、莲子(去芯)各15克,冰糖适量,粳米100克。将粳米、大枣、莲子一同入锅,加水适量。用火熬煮。待粥煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖,再煮片刻即可食用。此方具有生津润燥、安神养血、润肠固涩之功效,可用于因心脾两亏、气血不足所致的食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症,并对阳痿、遗精、早泄等症有良效。
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二、大枣炖兔肉 . Y7 @: j+ N2 S0 ~" [

# D8 }6 o- C6 Z# Y1 ^大枣20克,兔肉500克。将兔肉洗净切块,加黄酒、盐腌渍20分钟。大枣放锅底,上放兔肉,加生姜片、葱等调料及水少许,炖煮至熟烂即可佐餐食用。本方具有滋阴补中、益气健脾、养血补血、护肤美容的功能。
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. g4 ~2 ?2 K+ o. a: O三、大枣肉丸汤
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大枣50克,猪瘦肉200克,莲子(去芯)30克,白芍、甘草各10克,木香3克。将瘦肉剁成肉泥做成丸,木香、甘草入布袋,大枣、白芍、莲子洗净,一同入锅加水适量。先用旺火煮沸,再用文火炖煮30分钟后,去药袋,放入肉丸子。再煮一会儿,即可调味食用。该方具有补脾益气、养血益肾、生津止渴的功效,可用于糖尿病引起的消渴、善饥、尿多、潮热、盗汗或自汗之症。 % D3 v" o( }7 E& v/ a; Q; K+ ~

- v8 |7 S% Y9 z9 ^& Q9 u5 C四、大枣耳芪汤 3 ]& K0 u6 |0 k! l6 a. U% |
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大枣20克,黑木耳20克,黄芪10克,芍药10克,冰糖适量。先将黄芪、芍药捣成粗末装入布袋,黑木耳用清水泡发洗净,大枣也洗净,与药布袋一同入锅。加水适量煎煮20分钟,去药袋,加冰糖调味,分3次服用,连服数日。该汤有补血益气、养阴生津之功,适用于气虚乏力、盗汗自汗、心烦失眠、神经衰弱、贫血等症。
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怎么通过舌头判断脾胃虚弱  " M5 B5 a) \  h
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通过舌头来判断脾胃是否虚弱,可以分为两部分:一看舌质,二舌苔。  . h3 k- }% N2 n+ h
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一、健康情况下,人的舌质为淡红色,如果舌质偏淡,这就说明你的血虚;如果舌质偏红,就说明你的体内有热;如果舌质发紫,这就说明你的体内有淤血。那么,脾胃虚弱者的舌质有什么特点呢?脾胃虚弱者舌质最大的特点是,舌体胖大,舌头的边缘上有牙齿痕,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水停留在内就会将舌头泡大,胖大的舌头与牙齿挤压,于是便形成了齿痕。  ' f6 Y+ r8 `  Z1 ?# x

& f" g( i. l! @2 G8 K+ {7 z2 M3 W+ g二、健康人的舌头上有一层淡淡的薄白苔,而且是湿润的,不燥不滑。如果舌苔发黄,这就说明你的体内有热;如果舌苔焦黄,这就说明体内的寒已经很重了;如果舌苔厚腻,而且白苔满布,这就说明你的脾胃虚弱了,因为脾胃虚弱之后,不能运化水湿,水湿之气就会凝聚在舌头上,于是舌头就会白苔满布,厚重而滑腻。  
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1 u) ?' x# u, J) [! x; |: t: l健康提示:脾胃虚弱是要分型的,不能乱用药。脾胃虚弱分为:脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。脾气虚的症状主要是气短乏力、头晕、大便溏泻,容易出血,血色淡,甚至面色脏白,脾阳虚主要表现在:胃腹冷痛,食生冷油腻就会腹痛腹泻,大便稀;胃气虚主要表现在胃胀,胃痛,呃逆,食少,饭后胀满,胃阴虚主要表现在虚火上炎,口干、容易饥饿,胃酸、隐痛不适,口舌生疮等。对于脾胃气虚者可服用参苓白术散和香砂养胃丸,对于脾阳虚可用附子理中丸,胃阴虚成药较少,可汤药调理。

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发表于 2012-11-22 12:04 | 显示全部楼层
谢谢飞菲亲,受教啦!

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亲不客气,祝亲健康快乐!  发表于 2012-11-22 12:26
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发表于 2012-11-22 12:20 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2012-11-22 12:51 | 显示全部楼层
帅哥最近活动频繁,帅照层出不穷,杰粉好眼福,还有菲亲的美容养生篇章络绎不绝,当杰粉真是好幸福呀。明天我就试试大枣炖兔肉这一美味,把自己养的美美的。谢亲分享

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嘻嘻,影迷会有帅哥蓬荜生辉,咱们也不能落后风吧!哈哈!  发表于 2012-11-22 13:14
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发表于 2012-11-22 13:45 | 显示全部楼层
这个贴子我得留下,对我太有用了,亲谢啦!

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亲不客气  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 14:58 | 显示全部楼层
飞菲亲真贴心,知道咱论坛里好多亲脾胃不好,就给大家带来调理良方,谢谢亲!

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都是自家姐妹,应该的  发表于 2012-11-25 21:51
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发表于 2012-11-22 16:20 | 显示全部楼层
谢谢亲的良方,对我最实用

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谢谢菲亲  发表于 2012-11-25 21:51
呵呵,祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:50
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发表于 2012-11-22 17:31 | 显示全部楼层
我的脾胃就不好,正好能用上,谢谢亲!

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祝亲健康快乐  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:05 | 显示全部楼层
   真是太感激菲亲了,我感觉自己是胃阴虚!

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嗯!我会试试的。  发表于 2012-11-26 13:04
呵呵,对症下药啦  发表于 2012-11-25 21:47
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发表于 2012-11-22 20:08 | 显示全部楼层
菲亲的好帖顶一个

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谢谢亲支持  发表于 2012-11-25 21:46
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