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最近天热,上火严重在网上搜到一些败火的小零食,感觉里面介绍的东西好像都可以买得到准备试试先!!!- Q$ a N) G* K' @6 ?' Z- j$ I7 S
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败火关键词:轻微干咳
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百合
9 E' K, N2 k$ o% O; P ?“春暖卷帘永昼长,池塘碧艳卧鸳鸯。”这是百合花盛开的美丽。“更气两从香百合,老翁七十尚童心。”这是说百合的对人的保健作用。中医认为,百合味甘,微苦,性微寒。入心、肺二经、为清补之品。具有养阴润肺,清心安神,解热利尿,止咳平喘,理胃健脾的功效。
( S. e- Z) S. I# a9 A2 e5 i5 u5 ]9 o, L小零嘴:糯米百合甜杏粥糯米100克,百合30克,甜杏仁20克洗净同煮为粥。
2 _1 i/ q& g0 D/ ]6 q) Y强效食补:用百合来炒青菜,百合和青菜的清香能增进食欲。0 L* d2 T' z# V
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败火关键词:心神不宁
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$ d$ O, J4 T' W$ ]) y1 G莲子
* g" i# Y) E, |" e$ j6 d/ M" Z莲子的寿命很长,历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品,可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等,蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。8 m; N! u2 V: f
小零嘴:到点心铺买些莲子糕,莲蓉夹心糕,莲蓉月饼,鲜奶椰丝莲子饼来吃。8 X! a1 ~: t9 d4 G- E
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。0 H- p! I% x$ _5 y% ~$ ?
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败火关键词:面色晦暗
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银耳
0 c% J3 z) a! F2 ~4 }4 I每100克干品中含蛋白质5~6克,脂肪0.6克~3.1克,碳水化合物79克,粗纤维2.6克,钙380毫克,磷250毫克,铁30毫克,还含有维生素B2、胡萝卜素、胶质蛋白等人体必需的营养物质。可以润肺止咳、生津养阴,还具有消除肌肉疲劳,健脑仿衰的作用。( G8 ^2 V% _5 E" _. i% ?& h7 n
小零嘴食用:
4 X+ j# P1 L; F+ `& I( F先将银耳放入砂锅中熬至浓稠酥软,再将西红柿洗净去皮捣烂,放入银耳羹中煮开,,加冰糖适量调味。) U6 X3 h+ ]/ Z P4 T$ ?3 c
强效食补:4 Z! ?+ g" I R% z
将白木耳(银耳)和黑木耳一起,沾芥末酱油吃,味道很鲜。
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败火关键词:稍有痰火
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% F3 ^) n7 I9 y秋梨
0 P, B! g2 f* Y“唉!秋梨膏啦!秋梨膏啦!胖子吃了能变瘦,瘦子吃了能变胖,赶考的吃了肯定能考上,不想考上的人吃了永远也考不上。”解放前,秋梨膏在南方诸省就是这么叫着卖的。秋梨被誉为“百果之宗”,具有润肺清痰、降火除热、镇静安神、降低血压、消炎去痛的作用。: L6 ]$ x/ o/ A( t# m
小零嘴食用:
! u( s/ t# S! m( S6 V买上两瓶秋梨膏。这秋梨膏有药料却没有药味儿,梨香芬芳,甜润可口,润肺止咳。
' ?4 Y5 ]. e. T5 Q! q( H8 C4 q强效食补:5 a* W! ~9 o, r, n) l5 w
把秋梨切成小块和蜂蜜一起搅拌食用,甘甜可口。
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败火关键词:身体虚弱
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西洋参,又叫花旗参。他所含的皂甙有显著的抗疲劳、抗利尿、抗缺氧能力。尤其在秋天的时候,人们会出现阴虚少气、口干口渴、萎靡乏力的情况,而在煮粥或者炖肉中放入一些西洋参,不仅能镇静秋燥,还能温和滋补。
1 P8 O/ Y* [! g1 X+ T2 R小零嘴食用:
3 l2 W; y0 r) F' W& v) i/ m市场上有一种蜜制西洋参的小食品,是用蜜糖裹了西洋参做的,吃起来香脆可口。6 g( _8 A$ e+ V* |0 j8 G
强效食补:
. v9 v& h/ W! H' k$ J在吃火锅的时候,在里面放入西洋参,可以有效进补。
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. M8 r9 ]+ v9 v8 \/ q( g败火关键词:体态臃肿- o' X& [, Z9 H4 j( T
: b- S3 u, o; i/ \3 u秋天正是苹果大量上市的季节。西方有句老话“Anaday,keepsdoctorsaway.(一天一个苹果,一辈子不看医生)。”苹果中含有的果胶、纤维素和半纤维素还具有吸附胆固醇,使之随粪便排出体外的功能,从而减低血液中的胆固醇含量,适合在贴球膘的秋天食用。
) M( z% b+ h [3 H小零嘴食用:8 z3 h! ^5 K' g% x5 I* E E- y4 q
在一些烤肉店里,专门有烤苹果串的,干干的苹果干,吃起来别有味道。4 `5 l8 T: C4 Z
强效食补:
) x$ n& p" ~) r将苹果、山药去皮均匀切成小块,放入果汁机搅拌成汁,最后用蜂蜜调味。3 ?) A5 I7 @- h$ ]7 `, H6 |
" T0 I. \- D# ~4 X9 }败火关键词:筋骨疼痛
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! R, n2 m# I5 w山药
! `6 {$ S6 y0 g/ L' a" Y也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹性,防止动脉硬化。+ G( U1 C8 r$ G3 D; J9 K! i, _& J
小零嘴食用: \5 c6 W" B. w& F1 R
将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。
, n% M9 y2 m. N5 m强效食补:
% |! e+ ~' p' @% h0 s做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。2 {! H8 R* J" \! g. e! H
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败火关键词:大便干燥
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芝麻
* [2 m5 ^9 \! @, t$ n可以润肠通便,保持在秋季中的我们大便不干燥。另外,因含有丰富的蛋白质与不饱和脂肪酸,能保持血糖的稳定,有益于骨密度的提高,在外界变得寒冷的秋天中,柔韧我们的关节,美化我们的肌肤。0 L: T2 ]: @$ `+ w( C/ _
小零嘴食用:
+ Q& Y& l/ b# v/ B) x# P. o5 j面茶是北京的一种茶点,就是趁棒子面粥热气腾腾的时候,盛到碗里,表面撒上厚厚的芝麻,淋上一点用香油和盐调好的芝麻酱即成。
* {* W( Z# F) h! ]5 a" j强效食补:& { a, Z$ M! h; u3 T. C
做干拌面的时候,多加入一种佐料,就是芝麻,或者去买芝麻糖。3 X, Y/ X; j$ T5 k4 q9 z- w
& k9 |& N9 w+ v# O6 o3 K败火关键词:肌肤无华
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蜂蜜
; V0 u/ g) z' B/ u营养专家认为,蜂蜜是集全部营养于一身的天然食品,富含生命活动所需的活性物质和水分,在中药中能调和白药,也就是说,它可以将营养物质带到我们身体的各个部位。在干涩的秋天多食用蜂蜜不仅可以外养肌肤,还可以内养脏腑。# {: w/ s4 A: }8 T8 n) d
小零嘴食用:
4 s; n9 a- W/ S% x+ Q! L蜂胶糖是近年来非常流行的养颜小食品,不妨买来食用。, B8 Z) m2 n! {' y$ w8 x
强效食补:
1 `+ {3 ]- ^* W5 g% ^在所有用糖的地方,都改为用蜂蜜增甜。
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2 d" \% u$ ^; ^# o; `+ g败火关键词:口干舌燥7 D! Z2 h8 q5 C
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乌龙茶 {9 Z9 Y: ]5 |) J x
秋季天气开始转凉,这时喝上一杯发酵适中,不寒不热,性平的乌龙茶,能够有效地消除夏天身体所淤积的余热,恢复津液,让人感到口中润泽,周身滋养。而且也可以通水利尿,对于暑热湿气的排除也非常有效。, H: q" |: t. l* }5 h6 }
小零嘴食用:
: \2 \2 ]+ \& M. e7 L& \ i- M& b和乌龙茶的时候里面适当加入一些蜂蜜,润燥生津的作用更明显。
. ^5 r: z- a) f) n6 n, h$ ]( [8 ?强效食补:
# _& J8 S# h V/ {: L乌龙茶
, w' X/ z; ^, _( S* M+ ~不仅可以天天饮,而且可以在里面适当加入一些蜂蜜。
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: v* g: {% F8 r l, i1 P[ 本帖最后由 osho 于 2008-7-3 08:49 编辑 ] |
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