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1、花生芝麻糊 抗衰老$ [! T3 C n$ w+ A$ O6 l0 Z4 G
花生与黑芝麻是30岁女性抗衰老的首选食品，这主要归功于它们富含维生素E，同时还有防止褐素沉着于皮肤的作用，避免色斑、蝴蝶斑的形成。芝麻中含有强力抗衰老物质芝麻酚，是预防女性衰老的重要滋补食品，其中的B族维生素含量也十分丰富，可以促进人体的新陈代谢，还有利于雌性激素和孕激素的合成，能起到美胸功效。
2 @- L# ]' M' j7 x' z# j+ ] 制作花生芝麻糊需要准备花生、黑芝麻和色拉油。首先把花生仁用油炸熟，黑芝麻炒香，然后把它们一起放入搅碎机，充分搅碎成粉末状，放入密封的玻璃罐中保存。想吃的时候，用干净的勺子盛到碗里，加入开水一冲即可。喜欢吃甜味的，可适量加点蜂蜜。4 G. {9 g9 r1 C, m: c* n
自制的花生芝麻糊比外面买的更天然、更健康，最适合作为早餐或是午后加餐食用。
7 Y0 J8 y6 E: i3 d* P6 j+ x 温馨提示
! j) s7 K* P" F/ v3 e- U, \ 花生最好不要将外面的“红衣”剥掉，因为“红衣”具有极好的补血功效。
0 ^$ y/ K- U1 i5 l" v6 \0 K. v 2、木瓜红枣莲子蜜
, P9 r, {. G' v: S% Z; E1 X' t 补血养颜
& L% d d: x5 ~% Z( s6 X$ A 木瓜是尽人皆知的美白食品，它的维生素A含量极其丰富。中医认为，木瓜味甘、性平，能消食健胃、美肤养颜、滋补催乳，对消化不良或便秘的人也具有很好的食疗作用。美容食疗时，木瓜可配牛奶食用，也可以用来制作菜肴或粥食。红枣是调节内分泌、补血养颜的传统食品，如果红枣配上莲子食用，又增加了调经益气、滋补身体的作用。/ {6 d7 n8 r# Q* m( }1 ?
准备好木瓜、红枣、莲子、蜂蜜、冰糖。首先，将红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。然后将木瓜剖开去籽，把红枣、莲子、蜂蜜放到木瓜里面，上笼蒸透后即可食用。3 r( d. v1 p0 S4 y( \+ C
温馨提示0 v/ K- w( C1 j" `, l* ]" a
食用时，一定要将木瓜一起吃掉。晚餐后，这道滋补佳品最适合作为一道甜品，让全家人一起享用。* V6 [5 q1 i/ z( X
3、核桃松仁粟米羹 U7 G6 |8 T7 i, D6 I1 X0 [
美容又健胸
6 v2 ^7 j% W% k: G' R 核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。核桃和松仁都是亚麻酸的上好来源，这正是最近风行的健胸保健成分，有刺激雌性激素合成的功能。玉米本身富含维生素E，也是专家推崇的美肤食品。
8 p! x2 h# q+ M+ c0 G 制作方法非常简单，取适量高汤，加入冰糖和粟米，小火炖熟，撒上核桃仁和松仁，即可食用。6 Z) k3 m& W2 @, P
温馨提示( F8 l8 H5 V% h4 @
最好买生的核桃仁和松仁，自己炒制加工，而且最好用富含亚麻酸的葵花籽油。食用核桃松仁粟米羹的时候不可过量，建议每天喝一小碗即可。食用过多可能导致吸收热量过多而引起肥胖。
! U H& C: K4 R, I7 ~ 4、双豆鸡翅汤1 A! O8 |& w$ o W8 o* z
增加皮肤弹性
4 c. y2 E! s$ s; f6 v/ W0 V8 P 黄豆和青豆不仅富含蛋白质、卵磷脂，还含有植物雌激素，这种异黄酮类物质能有效提高体内雌激素的水平，从而让女性更加青春美感。而且，异黄酮还具有预防骨质疏松的作用。, l" g5 V& y e5 j
此外，不少人只知道猪蹄是美容佳品，却不知道鸡翅中也含有大量胶原蛋白，而且蛋白质含量要高于猪蹄，它与黄豆、青豆同食，对增加皮肤弹性、滋润皮肤十分有益。
) X- |1 @: e z8 p/ V 制作材料需要：黄豆、青豆、鸡翅、盐、味精、料酒、高汤。首先，将黄豆、青豆、鸡翅等原料放入砂锅，加入适量高汤，用小火炖熟，最后用盐、味精、料酒调味后，便可食用了。5 k5 K5 l2 [( P; W) E% x" S0 R
温馨提示
9 _+ J) N$ D! c( p% q0 G- ?$ |) S 黄豆和青豆用清水浸泡时注意不要将外皮除去。鸡翅应该选用翅中和翅尖，而不要选择胶原蛋白含量较低的翅根部位。& M$ C% O5 c8 ~% W5 s
5、山药青笋炒鸡肝$ D( [& {- J' p. b) [
改善皮肤色泽' V) P$ w+ f% N8 z% L5 V3 G1 q
山药是中医推崇的补虚佳品，具有健脾益肾、补精益气的作用。鸡肝富含铁、锌、铜、维生素A和B族维生素等，不仅有利于雌激素的合成，还是补血的首选食品。青笋则是富含膳食纤维的美容蔬菜。三者合用，具有调养气血、改善皮肤的滋润感和色泽的作用。
0 u' k2 f9 ?, ]: C* w 准备山药、青笋、鸡肝、盐、味精、高汤、淀粉。首先将山药、青笋去皮、洗净，切成条。鸡肝用清水洗净，切成片。再将山药、青笋、鸡肝等原料分别用沸水焯一下。最后，在锅内放入一些食用油，加适量的高汤，调味后下入全部原料，翻炒数下，勾芡后即可食用。+ ^9 I$ W Y0 }
温馨提示
x$ c4 T: g) |% D- h9 F6 X2 | P, ?* L 食用山药青笋炒鸡肝时，一定记住不要在餐前和餐后喝咖啡或浓茶等饮品，以免影响食物中营养物质的吸收。如果没有鸡肝的话，您也可以选择猪肝或鸭肝代替。 |
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狗仔卡
发表于 2008-8-8 13:27
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谢谢LZ,这个好!我要努力