杰西达邦中国影迷会

۩杰西达邦中国影迷会۩

 找回密码
 加入我们

QQ登录

只需一步,快速开始

搜索
查看: 157276|回复: 34

[美食我主张] 【09.06.13】 如何煲出一碗醇香味浓的猪脚汤!

[复制链接]
发表于 2009-6-13 11:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 xxiuzi 于 2009-6-25 11:10 编辑 7 O4 i$ ^/ O2 W, r/ ^5 S8 d

" d6 \0 m- a9 m2 h秘诀:不管做什么汤,一定要焯一遍血水。汤色才白,才有味!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x

评分

参与人数 1威望 +2 金钱 +10 王国爱心 +2 收起 理由
xxiuzi + 2 + 10 + 2 加分!加分!强烈支持原创!

查看全部评分

 楼主| 发表于 2009-6-13 11:51 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-6-13 13:10 编辑
6 f* ^5 O- |5 z
2 ]+ P* o2 }" u, M: M. \+ H呵呵,占个位子,再发点图图。这是偶家儿子用橡皮泥做的饭菜!

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有帐号?加入我们

x
发表于 2009-6-13 11:58 | 显示全部楼层
本帖最后由 bwishesTIK 于 2009-6-13 13:39 编辑
# G3 w8 L/ F/ R* }5 V$ O" }, s
& A% P0 ]) o9 F8 X% X  u$ m我真想端起那碗猪脚汤来喝,呵呵。亲的宝贝坐做的小鱼很可爱。
发表于 2009-6-13 12:08 | 显示全部楼层
12点多了,亲送的猪脚真适合偶的口味,香喷喷~~~~
' o  P9 k& x0 h: Z) k- C0 v, I: p9 C- L0 t
小鲤鱼也学了一手哈,真不错!!看看就好不尝的!!!呵呵!!!
发表于 2009-6-13 12:28 | 显示全部楼层
偶还是坐下来慢慢品味泡做的猪脚汤。
 楼主| 发表于 2009-6-13 13:12 | 显示全部楼层
5# 网球 呵呵,冬天来一碗,全身都暖和!
 楼主| 发表于 2009-6-13 13:14 | 显示全部楼层
12点多了,亲送的猪脚真适合偶的口味,香喷喷~~~~
" ~- r% p4 {8 F* _6 C0 P1 N+ [! \; M8 y6 D' ?" F- {
小鲤鱼也学了一手哈,真不错!!看看就好不尝的!!!呵呵!!!9 Y; z9 u+ t& R: B
放羊的胭脂 发表于 2009-6-13 12:08

6 z; _5 Y1 M) C1 h# {. p' L" M' u嘿嘿,饱饱眼福吧!
 楼主| 发表于 2009-6-13 13:16 | 显示全部楼层
我真想端起那碗猪脚汤来喝,呵呵。亲的宝贝坐到小鱼很可爱。
$ w) e- V, p. ^5 f) AbwishesTIK 发表于 2009-6-13 11:58

4 s- l) v1 Q3 [( c+ u! N橡皮泥小鱼吗?呵呵,我也喜欢,所以把它拍照以作纪念。孩子的想象力是无穷的,他们还做了桔子味的可乐,五彩面条。。。只是拍摄效果没出来,就不在这献丑了。
发表于 2009-6-13 13:25 | 显示全部楼层
又做好吃的。。。就是那个拔猪毛太费劲了
 楼主| 发表于 2009-6-13 13:30 | 显示全部楼层
又做好吃的。。。就是那个拔猪毛太费劲了) t) X4 @5 w% I2 W. v4 [0 s+ }  O4 D
早安123 发表于 2009-6-13 13:25

; W% e- y$ q6 r" x& C- t不用拔,偶搁炉子上用火烧,把猪皮烙得焦黑,再用刀刮掉这一层,就行了。. x. z7 J( @3 c" `  F
只是这样收拾,想要剁碎骨头又是个问题。后来偶又想出办法,一根猪脚偶顺着骨头,只切成两三块,炖好了以后来分吃就行了,嘻嘻!
您需要登录后才可以回帖 登录 | 加入我们

本版积分规则

小黑屋|手机版|Archiver|۩tik中国影迷会۩

GMT+8, 2025-11-18 13:34 , Processed in 0.052533 second(s), 6 queries , Gzip On, File On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2020, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表