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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑
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2 m. a" x( ~! m7 [, Y5 c3 ]1 k2 C5 W野菜荞麦煎饼: X5 f$ |5 q/ c, H) p8 C4 x
- P: [3 q* T# r) o: m自创配方:
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)+ ^4 J4 I) s3 i6 F' x7 ^% n, |
, H3 t+ @" {& A9 h/ t% E. X为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。0 X8 }. z5 ?" B
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(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)) W5 `5 z4 e$ s/ `7 W
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