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发表于 2009-10-11 17:29
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本帖最后由 xxiuzi 于 2009-10-11 17:34 编辑 / D7 @* d$ j! ~% g: V
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野菜荞麦煎饼& Z9 C8 |) x8 C) r8 H/ D
1 [- t& L- H- V8 t自创配方:7 k: `! _ x+ f) C+ f
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荞麦面与白面各一杯,慢慢倒水搅拌成面糊,鸡蛋四个打散倒入,加点喜欢的菜、盐,锅内抹点油,倒入一勺面糊摊成煎饼(我是用炒菜锅摊的,貌似小了些,用平底锅可能更好些。)
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U3 ]" {/ z3 B为了照相,自创一种吃法:最后可以卷青瓜条、泡菜丝等等,切成小段,配粥吃,味道不错。) Y/ f, J; C6 R4 D C6 J8 x' H5 h" O
5 P Y" X! c2 T" \(ps: 这大概就是醉月楼的好处,要是平时,随便卷吧卷吧就吃掉了哈。。。)0 z+ T; B, W# y, t
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