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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 ) i+ n) m1 O6 q6 M
3 s& w. K. _" L) `- c! T' V敬告诸位:此楼是我开,楼主是大家,欢迎各位光顾!有菜的端上,没菜的拍砖,打趣唠嗑敬请随意,评选美食尚宫多多有奖!第一帖为美食集锦目录帖,后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录,这么多有才的亲们,估计会创出一个高高的——醉月楼!; q: v4 w6 [& J
: r+ ?# I V. e 美食电梯:0 c8 _/ h1 J- ~/ D
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(点击以下菜名直接抵达美食地点!). l. x3 C' M& c' _/ V
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) N6 a( q8 k0 \. C# f, [5 L1. 一瓜三吃 (玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐)——xxiuzi6 G$ {3 G0 ^0 N2 S0 ]8 u+ _/ F
) c$ x9 F8 o: z8 }2. 蛋黄酥 (附配方)——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( D* Z3 {: L1 w1 {% m( j
; X. X& ]7 R/ S5 P4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi+ u6 A* [- D* @; v! X
3 L- _8 t% L7 J6 x0 r, A5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi& S8 a" z( n1 ]: p _1 a3 \
( F k9 J* F( O# o" c4 u0 y7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi$ u7 `1 T" a% m4 J4 a1 q$ q7 T
+ V+ ^5 s8 A! g8. 炫菜亮相:猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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. Q! I# @: R, ~9. 炫菜亮相:凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% L2 V7 A- H; J11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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6 W: e8 b& q, t& z# Z13. 菠萝三吃 (菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹)—— 网球
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/ f/ ?7 q6 b5 ]; }2 N) ]14. 夏日佳饮:绿豆沙—— happysongsong" T, C; X0 f) a$ k
( O% R, M8 d6 H3 a15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413$ [5 k4 d2 v5 C$ s, n# ^& n( d% d
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ; |+ H' n2 \8 d/ K4 P# L3 v. B
' j: u9 K$ [# C+ W' Z- R18. 名吃客座:扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 k6 y2 k/ l& C: H
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 ' d# V( X; C l+ o/ l
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 / ?% Y' ?& X# ^) d. V t
% x# a* w- I/ w; S- c, m21. 夏日菜肴:苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong3 n4 Y# x U# \: h% k
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22. 酸辣汤——咪咪龙' O& Q! L4 `9 R% l& s' f. J% X
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23. 酸辣土豆丝(国菜)——happysongsong; Y1 G0 p& N0 ^1 @% u
6 @3 M1 c6 ]. k5 t24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 D9 s* | R( \, A$ ]1 y
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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' ^7 \/ k% {0 d1 C- G27. 清炖猪脚汤——happysongsong) }. m" Z: m5 C! g. U
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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5 P6 g9 f! \: q- T0 B% @) {29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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: f( |. A% o) `1 ]/ i8 S X5 _30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 _/ D$ x3 ^$ Z, x
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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' V+ n# f7 b7 L$ k2 d7 H32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳(凉菜素食)——happysongsong \* \8 Y9 E* m* y/ G# f
$ g$ g% ]6 v- Z4 {* A* J: Y* p7 Z35. 菠萝焖鱼腩——网球
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9 h2 ^% `# I& @% M$ H& x R36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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2 m' v5 w {+ u3 _7 R1 O37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球" t$ S) k3 x* c/ O9 d4 p
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球4 s6 D: ^+ e+ p- d0 ?5 F. s+ s
$ r T- w, b1 \+ ~6 y: }39. 极品寿司(附卡通配方、超辣海鲜寿司卷)——豆豆0071 j( a! }3 a0 l, ?
+ f( V' [; X U1 m% s( P& K: I/ V40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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9 ^. \: ]6 a* o0 k2 w42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球, D" \8 f) n/ ~5 o7 |
4 B' l: R: O2 @" V: t' I# S8 b44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球* c7 R8 Z9 A3 M7 j* A: |; {
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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5 }: d9 }/ p% D% X; s! ^. W46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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' f8 a$ C9 \9 s47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球* X& g) K6 c0 s/ \% G
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球) _% G0 Y* F9 N2 p
. r, q. s q9 a! E* m" ~/ l50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球; }% g: H( Q( Z1 c% C
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; [8 |. Z8 a) v& {3 k
5 ^) \ E4 \1 h0 y5 }53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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0 m" x n8 @2 p54. 干煸豆角——Happysongsong
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1 Q- l% G* K3 u& l1 g55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong* t2 r% X4 ?% m7 i: I) V
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球7 x4 i/ ?" G, T x
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 \/ I( B! |, y8 F8 B
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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1 @1 n) r% K( m! Y) |61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi' B7 ?; r+ b1 u
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp" k5 Z' Q+ \5 x) i) H N' d
: ^4 r8 F( R2 A9 U- \" u+ L64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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+ c4 f& M8 }$ M8 a7 h65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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# y3 X( ~0 Y. r0 f! w% l' l* R$ ^66. 0度浪漫(龟苓冰激淋甜品)——ILOVUTIK
& ~! ]+ S+ e1 X6 T: K( }3 I: h+ a# c- Z! }
67. 糖醋排骨——xxiuzi" J( h8 S K* O
: Z) W2 E% Z3 }
68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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/ y0 Y& _; V/ o9 Q: [# T# q71. 炒千张,麻婆豆腐,火龙果百合炒牛肉粒,素菌汤——网球
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球5 I P. {* {5 f _' k; n% Y
$ S6 n. G$ N2 ~- ?2 H1 y9 A. s$ S73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球9 L4 V5 l2 ?9 e9 m
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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0 D7 I' C2 C) D/ Y( K76. 上海本帮菜:四喜烤麸——lily_zl
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9 E1 x# ^, p# U; V6 |+ I77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球6 u+ u, w8 j0 H# k# v- g" z: u, [+ Q" n
- ?; i( K* Z D6 ^( ], a78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁,虾仁翡翠肉包,柠檬菜帮,凉拌鸡爪——网球- D3 ]. X) Y' `, i& T: O
$ G3 v y) M) Z, B2 G( ?; w7 |80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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) E4 j( W, @" C81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
v& L1 \+ a; H. ~. c+ Q
" p7 C$ c- g& a) A& f3 A84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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- ?" t2 s/ e. T) [( }6 |85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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3 r4 Y' y: K( y0 Z* d86. 芙蓉乱——vichida( t& D6 D* `# `2 K
$ A: {; Z% y2 x6 R$ c, Z$ ]87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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v8 C% A6 _1 I+ p8 \- k% i" i1 I88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球+ A- R/ q$ u4 I, _: n
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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$ N8 ^7 G+ M% B1 W90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida2 l% ]. _9 w: |( ^" t( m1 r: U1 z
3 g9 ]; G+ D" d' Y91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl2 I4 c# ~- h1 R: G* i9 z
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92.芙蓉醉——xxiuzi$ Z" x4 ?* {1 o6 o
8 o2 M. l( p9 f, r93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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- x7 J* A2 e$ q. }* H# U94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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, b( B( T+ r0 w& K% d+ l95. 海参蹄筋、绿波荡漾(蹄膀菠菜汤)——lily_zl
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8 n. J7 R, P( c96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球4 O0 J3 }! O1 \1 u, n# p
5 N5 U( F; v! ~7 }97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl s, ^' q( ?* S" L
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球$ y. ^: T! a6 n+ G9 L7 l
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
2 ?1 f: |% d$ G& e4 d0 A/ a, {* O
) ?: j W5 @/ ]1 e }, ?100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球& t0 Z/ t" E4 G$ F7 s
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球2 H( E, y: i8 P' ^: Z, E
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球4 E7 D1 R9 l# o' a. i; V
8 w- N0 k3 p; G1 R0 p& u& T1 M/ l& a104. 水果拼盘(贺网球亲生日)——xxiuzi8 W- X, K) A+ b, m/ m( ~
( G3 y7 K' K. v" E105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球1 s* s) Z H% C0 `7 ]/ K
# b1 \2 a C5 }0 M3 P106. 清炖牛肉(贺爱的真谛yth亲生日汤)——xxiuzi6 b) K/ [/ Z5 u3 R
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球+ k3 l' J. H1 a( ]' |7 D
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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& s: G4 k, M {9 [ H, F109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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. f4 D9 j9 }0 a0 Y2 p110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl3 s2 U( A, Q7 A' x: [: f
; z$ d1 D2 e# `2 M: l1 \6 g111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
8 S2 W( y7 j& J3 s+ n$ d
. w+ \! c8 y2 G3 A/ f! g112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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4 ?% D0 [! z3 v5 H/ C, }114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi }9 ^3 ?' ^ k7 P3 I$ s" B
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球6 p0 \) J; a; l5 u7 C- b
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl& |3 `" `/ u( o' ]# m
0 a# ]% ~+ s2 r* K! V118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi$ @! q7 Z0 `, R
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球- W- T1 R9 A9 z0 N
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121、百合青椒炒腊肠(三角恋)、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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8 G! m! T q1 E5 B( Q, d122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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2 y& @3 B) O, E" a123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl: Z6 t& o( K! `" g
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