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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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美食电梯：4 g5 e6 V* z- B! X
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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6 P0 C( z+ V# t: P+ _/ p2 l( H1 e5 R$ S& n, o+ i( B9 K* e
1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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: ~' p; W# i0 w( G' X3 p* Z2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影 X6 s( H3 G/ Z( W+ C% y
# q: g0 g0 z' I& B# t$ J' a3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
+ S |0 X3 p W! B9 u0 T( x
! I0 H' r- N5 x7 K9 c4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 ]/ `& Z, A7 T8 }0 B1 n, D8 \
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5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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4 z1 Q/ N @2 ^0 G6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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1 X8 ~% a7 }4 P. k! a0 ]: G& b7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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~! l" y5 @2 k- g q9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( ^9 u/ ] Z6 K' g
- G# b; p7 ~0 a, b9 N, c* R: G% l10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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% `9 F, C6 s# N% K( A' _; y' |' c11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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, Q! K$ @0 k- o! j8 g$ D# p( j" F x12. 苦瓜酿 —— 网球
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; a9 ]# q) K& |: s! V. c0 C" d13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球8 w$ q+ v" G3 K$ V
8 y4 I& A& j+ H$ ]+ k14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong: {2 `" R: J. z; }8 k, \
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15. 蚂蚁上树——nancy200504131 D8 c1 M5 o. ]3 X8 h0 E6 T
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
. y5 U0 C8 }" ~+ c# v: a: G4 T4 {4 X' X# j/ x0 ]- t( i+ G; g. }
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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# r# P% q/ {# V" ^) M9 [8 x+ n18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 8 W, L' C, s) ]+ p u# P
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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: K) c! d7 j/ n. g21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong& k4 p- c- F; f5 z$ s' z. {, F' H
4 x$ y( }# F K: t% f3 V* |- L22. 酸辣汤——咪咪龙
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! b5 X, x; _7 g& @23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong% V0 J9 p# A3 S- n
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ r2 L: ^: v7 r6 l% q, W4 y- |26. 改良版玉带千张——happysongsong
# K$ Q" s. e7 f G: ]8 y2 W0 T, W* O" i/ @9 a
27. 清炖猪脚汤——happysongsong @6 {) D2 v' E: d; O+ O+ f. |
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡: X6 W2 f7 U- ~: `2 N
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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, m# [& j' ? W6 Y7 Y31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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( Y! c2 m, d, J( P- M7 L7 K33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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k2 ]! ]) U- I5 e# x36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球1 \) l) b0 [9 f* c
# n9 @9 P: p- O2 [1 ]: G3 N8 y37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球8 N+ _6 H% N3 Z% h& Y* a: y( a- _
9 L/ L9 x, X8 o7 j- Y6 Y$ G, m38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球% i& C. E9 p# r$ a! r5 X# W" y% j. `
. Q1 P# ]* N1 L$ l3 R( n39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0075 b7 F/ q% k, s* `& v7 ]) B
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong5 T; N& z6 _ K& }' W
4 g1 j( W! I% R* J, }/ [8 |# Y42. 茶叶蛋——Happysongsong
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$ w z* }3 y, _* A: v- O43. 佛手京白——网球
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; z. @; ]* f* Z% I/ `" f! m44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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8 B* D+ p2 L4 M4 e. r. s46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球) W6 c& b+ {( ]$ B
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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% W6 _# L6 m: b& b" a; o49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球3 {8 t' K; B" Y2 L
6 M4 h' [! i& i5 c a50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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. l3 M0 U1 N) g; r51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* B5 V) f# _. @. `
( C- W; }2 G) }# G" C52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球/ `3 A& n0 }, m4 c% |
8 d. X- w9 v: V9 m& r/ h53. 麻婆豆腐——Happysongsong
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54. 干煸豆角——Happysongsong. F- n4 ]* f3 m3 R1 @3 ?3 ^
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong) q5 z& ?6 a N% c: Q
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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4 X- |; B, Q5 z57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球3 {1 R6 J! m( J; H) ^, R& ~) `
3 X/ ]+ h" F) M. q8 t. k2 C! F58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球# t' L+ e# v+ o% z* |% ~5 d5 }! Y O
& r1 L$ p0 L5 A/ z- w, j4 M4 x/ V# n59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl% r( r/ D% s( v, Q3 q0 t( V! m
- S. n8 |3 x- \7 U: q0 I61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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' H! [8 C* ^$ z9 |9 g! W63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
! q% P! S0 B6 V/ F- C4 v% A4 ^: I8 {6 ?2 s: Z5 ?
65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK& O/ H: b$ W0 P0 A
& @0 i4 G! V4 F2 B67. 糖醋排骨——xxiuzi
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl* R: w% ^$ F, ^: S% k( F2 b
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球
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4 y8 J2 N+ h Z1 w/ A6 e72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球" l/ ]& Z- V# R& G! }; K
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl' `1 j4 y7 C9 f! y4 {8 t9 Z
1 S+ u8 m7 @' A0 }# f# j# v76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl% [* U( J: ?& c. t
3 w1 C, o3 ~! x$ m77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球3 A/ ^( n4 e0 L7 ?, P% T4 O
& V/ c1 N) w" G. X% Q" m78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球, u2 X! ^% d- ^4 O: g
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81. 糯米藕——遁世的野草
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0 \, i$ e* M8 f- K82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球& [, y0 x- v- N7 q3 c/ M
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl- t2 H1 U% t" T- i i# W4 S" O
& ?, f* Z/ y! b0 G5 O/ _& F2 X84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球& F. d) T2 S' ?* d
O5 j! y( M6 o" i86. 芙蓉乱——vichida
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8 |1 p9 w+ P" n N' s! j" C2 |87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl! {$ [! F# z& w$ W2 G+ R! i) y3 M
: m$ M3 S% \ B. W% C& Z/ K. `88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球% ] v- d z$ p1 P. u
0 H4 ~& q# y+ ?, h8 t( O89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球* d/ M+ w' O7 L' M8 S" q
! \2 F0 n* e' c1 b4 m- H90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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' H( m! h' W. Q, N3 N91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl5 G+ K6 m. z) r' P0 y
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92.芙蓉醉——xxiuzi: S8 f x5 s, |' {# A; l( F: Y% v
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球3 ^3 {4 s7 [6 C4 _
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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9 f! R# P% p4 d95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl5 n5 d$ C0 S! D `- [
2 D4 D( h! k! Z8 B; `* y- \96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球. r7 L0 }2 D) _
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. K2 ^0 b4 y1 j |9 N
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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) S$ l; j! d! |) H7 e99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球! ~3 R( t( }# N8 A" _
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球
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0 C; r% {$ @$ U! L2 Y101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi9 }3 R6 H8 e- E
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球$ M5 T' \* u; x' f0 a% A* W5 D3 a, N
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) K& K* ~. ?5 d: b( G1 B6 i! T
' _) ~$ ^" a: m2 a8 X105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球
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% y' M! c7 F; r% k) U106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球2 ]2 U. T0 A( l: e$ M( W% x
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球- _) D8 |' d0 Z+ W4 x
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球. ^( p4 u* b7 a, M9 I/ i
$ m- w7 H" s! C7 i( L: C+ `8 L# n110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球# e$ C4 t+ j; J( \5 v8 M( f
) ?9 G6 D9 W# G1 x& F& d112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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+ |7 l+ k# }* i% x0 k113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球( w' h4 n( U, b* y5 o$ _6 `2 Z
& s8 }( e! t4 y, T6 s; M* {& r115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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% @' e- b6 `" E: ?116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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" O! ]+ O9 q* [, ]117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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% Z, x, m) E2 G8 p9 a7 I" W119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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1 |% a) C/ ]% G8 a% u; v$ V121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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2 V) L0 W2 a( u, z5 b/ z122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl
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6 P8 [% T$ P. {3 z: K123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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