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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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& I! }( L6 c) ^+ d敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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% L5 c5 Q% Z. K% y1 o: U2 \ 美食电梯：
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" D7 `/ S3 E0 b' d5 R. h( H! T% ?7 { （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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8 F- q U# T- H) h3. 海天黄鱼 —— xxiuzi5 a6 [/ p: p+ R* S/ }" R
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi8 T; Z* y6 }$ x3 [! I3 A
) @1 {/ e% g2 Z t4 M# e5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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7 g# I' ]- t) D+ a$ z6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK
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( [; u q/ j2 Q0 m* S9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong: F. X( [5 `; G, G" o& r# U
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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11. 文蛤蒸蛋—— 网球' O9 h A& s1 u" C8 d
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球 h8 B+ q5 E! t
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy20050413
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16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413! M6 [0 _# k) A, B, y
. u- f/ i/ C6 N* E/ @6 s
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 4 t0 d; ]; V( l7 M# A% w5 I9 l! y9 U
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong! X; ?0 \7 b0 T/ r Y0 o; E; d A+ Z
# @ w. c( j& s) R$ a" x6 y22. 酸辣汤——咪咪龙7 p' l, |: N# j0 }+ U5 Y9 j" N
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong o y- V0 F) E* v6 {% L
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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+ [! u5 {& l: h% J' K& X26. 改良版玉带千张——happysongsong
; f( x0 ?* A. g9 m+ S; m; Q% S$ p& a0 r- ~' w) f/ ~
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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$ ~0 Z; b& f! V! v0 a# H, V29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK
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" Q. T3 F+ {/ d' S ~$ ?32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球+ h$ [1 \: ?6 C
% E/ z2 B. o# {7 Q6 m, H
33. 香炸芋丝裹肉末——网球& x2 o$ D: {; F% s, F* S/ N+ Z; \
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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- n5 W: Z' H6 U, |+ ~# o' r2 M; p' d35. 菠萝焖鱼腩——网球* A9 W; d. ?8 f: e& H7 i
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球5 H* S4 y* y4 p, T/ \. _ _
3 a; p' S# o, ^ t37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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0 @ W2 u3 ?: G4 _- U5 C38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球1 T/ N5 g! \2 c' `4 J' O8 r' o
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0078 X; @6 \" H8 i0 ~
5 @- j& k5 i1 t# V/ U40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球5 w& `% M- e+ |
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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% l, x- z& |' L. ]' w& J42. 茶叶蛋——Happysongsong1 g. ~/ x& L# J0 Y/ Z2 Q
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43. 佛手京白——网球+ n9 Q/ G1 M9 b& }
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球3 c+ C$ t7 X2 W5 d" ^/ W& M, G
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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& N) E, _+ O. \46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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# r3 o/ P" ]( g9 p4 f" @47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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( J' B0 ?# S% C* M48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球# G8 {, r3 d1 r" `9 M) B
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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: g/ c7 P" N: u$ L2 V4 {, i7 U. h52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球; ]/ `/ a& c& ]
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong: q& i+ V' T" U; f7 U; p. ]. p8 @8 d
/ i6 L! N9 ] M- O3 r( |$ s54. 干煸豆角——Happysongsong
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong4 A \/ n& W! w' C
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球) y! | t$ @$ d# c0 F
# j8 V. D/ A/ a7 J$ O" y58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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* q( _0 F: ^+ B/ t6 t# X- @" z" c5 q59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" b' Q( O/ g% w& B+ M- j+ C- W2 a" Y
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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/ F8 i0 f5 n0 b, {9 o3 m62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl! @! |; _+ Q- L2 K" a' t0 a
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63. 酱鸭——Jane_xyp( f, b; }5 b# D( L b* ]8 ^
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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0 f5 V* G9 Q; }: s5 H6 A3 E65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球2 u, U2 `1 u2 B
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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67. 糖醋排骨——xxiuzi8 u! |& z U& G& ~3 ~/ \' ^
. \6 F7 u) a* }; t( K68. 凉拌椰菜——网球
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. D/ ]0 y' a% a# c% U6 }9 U69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl0 p# t- m. S% X/ S, E; h/ y
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 Q, R3 Y0 [5 Q- a) A4 i3 J- |
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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0 y5 o" g8 D) V! n2 ]0 G, H# R73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球/ t% F$ q2 M& b
/ {& @8 P Z. @6 f0 x I. w74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl2 E$ ~0 o# d6 e* q
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl9 ^* W2 L J' L0 X8 T; O0 [+ p1 y6 s
" u$ s) E! f' ^4 f77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl& i0 h8 B5 w5 G0 U5 d/ n
, f% Z8 k( M" o( ~3 b# W0 m79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球: e; Q, h- T" z$ |: ?( A! \
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81. 糯米藕——遁世的野草( r( J3 M5 c( q. q$ Y
`+ a+ J; v' B Z H82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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# ~, @$ Z: M& g0 |: U! ^7 `85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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$ Z% t3 R- F* v% z6 h$ B5 @" a87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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' i# @- I; D1 n; J0 r$ l" ^88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球( |" k) Y5 r! s! T
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球0 ^ |5 @ a- C
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl# J; d+ A4 _ O9 s
8 Q( Y' ], t- X' N" A& L. Y92.芙蓉醉——xxiuzi
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7 j+ Q+ |0 S' r93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK" U7 c; g' U" L- A# I5 u3 x
% J: n/ x2 U& I/ R95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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. S5 J- `, d( e: S, d8 w/ n96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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% A# Z& J8 x) z/ y6 j- Z98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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/ Y3 E* M. I% {5 f% ~7 ~100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球( g! _# f m% t- }2 B
* b& J# @3 H$ d- a0 J9 F101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球; Z/ M) V0 ~5 t) m, m
K' }( x8 y0 G+ f4 z& ?- R102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi. I; c# R. T) ^' H3 b7 T! K2 |* @
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球5 `& L/ x( N: d3 M! R. x3 \' q
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球. }$ c* z f) ]5 k$ V
+ n* I6 `: D, y/ O5 d; e+ N106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
1 Q# t7 e% K3 a# K' u) n9 X% o, t- j: S3 v9 `2 v
107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl( H/ V0 u3 R8 I, a
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111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球8 X, G) H9 w: e
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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& i9 c' ~. R$ n- k; o4 E ~3 K113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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" r( U% Y# r4 F! G5 [/ A/ W: m, ^114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
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/ N/ D7 K/ M! ?0 B. X: E115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl1 Z& N+ s: }* g- q
/ w& H$ F! g4 _. _3 m118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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' m: |! e3 O1 Y120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 r; v: X( S; l3 j/ G* ~7 Y5 ?5 ^' q
! f2 a. M8 m# n4 `121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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" k: z! B# x( w8 n* [ O122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl+ b7 \2 d, i: o1 R8 a/ t3 a
" r. p7 D* L0 o- r# |123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球5 l. F; N' N5 h2 q6 l$ |: o% _
# N) b5 C" |9 k' `4 }4 F& A6 G124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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