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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 0 {" u" ^ z& R& S: m' A$ w) T
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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$ l& |$ b' ^4 g' p5 V' K 美食电梯：
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) \$ S, u( F" i+ ~( Y% C/ p" r% ~ （点击以下菜名直接抵达美食地点！）7 u5 b: N" k9 a2 D! b, ^( ~
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( l0 \% ^6 v m1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
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3 U/ u7 D' G# m5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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; {) }2 W: s5 G0 k+ g9 n6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi9 ~* Q. O! m$ q1 g
, [% I2 q- \) b$ w7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi4 {& C% o6 n0 ?
1 c! [% e. _- N0 U( M2 }' Q) T( D8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK* L& g9 M3 T( K7 P5 M
+ ?$ S5 h+ H% {5 z1 L9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong7 L2 l) G& H- E" z: V$ D- z5 s
" r, M6 Z- a4 v! }- t& W1 l/ ?) S
10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong: g0 q; G! N1 L) q9 z% [
! U: B7 L* A+ p6 U! V11. 文蛤蒸蛋—— 网球: ~9 n* q( f& x# ] t( u- x
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12. 苦瓜酿 —— 网球$ ]. U% N k E% R, u1 r
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球# ?/ K& f1 ]9 F* v# |6 A6 R2 {; \2 H
" F& ]+ N8 T7 w/ a14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong
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15. 蚂蚁上树——nancy200504134 g H' ]3 ]/ S: r/ [) E& ~6 p
+ X! a( ~% J4 v; e1 V16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413% {+ |/ J2 ?5 }
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) l3 n! }2 _3 L/ {. o3 U, o8 m
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 7 N7 F/ t4 U/ w+ B2 \5 R
( n# j7 }6 T, H! M, V. i5 N20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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% G% N6 t# L$ C4 P1 y5 @22. 酸辣汤——咪咪龙7 _- J- Y3 Q8 H
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
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24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK9 n. C4 \$ e6 h
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25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
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: z: d& G/ L' A( D27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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( w" Q% V% c$ i b28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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- ]9 x7 f* S/ x" x+ X+ P7 D8 k$ e30. 四色田鸡——ILOVUTIK
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+ [ y- i2 K9 b, E8 q+ |; R( Q4 d31. 花甲醉舞——ILOVUTIK+ n9 E+ [: |, W
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球* @5 \- E9 ?. ]+ e. T
3 K, W% B, T5 a5 D: C4 K33. 香炸芋丝裹肉末——网球
& C8 e/ J! S1 O- B: s r( x( l. P4 u+ Q9 e
34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
1 \/ F: d# R& }0 m& D: A/ g3 `0 x3 a1 g2 A* L& S# b& [
35. 菠萝焖鱼腩——网球1 w" L G2 T4 ~" ~) b
5 c. c4 M5 J' g9 o, }
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球
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4 t' V+ `8 K4 C3 K37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
4 s; l* g6 ~( P1 z: q/ f4 D/ X! ]9 @1 f* l8 N4 k& @. R9 w( r' \
38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
6 F$ w% [, H' I0 ~; t6 X% g7 U( }9 }3 O5 V
39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆0077 [8 n4 k# o5 C# i" K9 K
5 p5 @' s% Z0 H40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
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$ u$ p* D7 N g; U41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong& }/ t& ?% X1 ?/ v0 X9 H
1 z( ]! I& J9 d5 c# Y0 i42. 茶叶蛋——Happysongsong
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% o6 C) C1 l2 [+ K43. 佛手京白——网球
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
) S' h/ U, K+ B) X+ W, h* X0 \1 j& w6 C8 O% d
45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球- ]" Z& s8 v i& m& Z' M0 e8 k
# a2 y, `, g& V- Z3 q, X46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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8 |+ T" J, p7 k; e. v9 S48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球) _/ G0 J0 w" z
i) C& c% g$ c9 y49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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2 [" X: i P3 ~6 r; r5 G50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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5 F" ?) J/ H! l% |0 R2 ^ }51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球! i4 C( E9 {( I& v
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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53. 麻婆豆腐——Happysongsong Q$ w& h3 N& k/ [* m
- B" k5 R2 S9 o6 @# z6 o
54. 干煸豆角——Happysongsong, l9 o! K# V4 _
4 U0 F0 p, {. E1 B2 O# {0 X55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong" f. j; B' }2 ~! V1 \* K
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球% B; N* V( R$ G+ c% C3 B8 ^/ I) G+ Y
9 a: ]9 T# t( i1 {1 T) o57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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6 d( I# @; J( t* g/ |59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong; ]9 m* a3 t1 {1 k
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl5 U: ^" B* x' g; J+ S; U8 V% W7 f
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61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 |5 M8 D5 P. D, Z- _6 y( ?
& J0 R. _) F7 W* s8 D62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl9 g4 ]: e6 P+ a+ ^) _/ {5 D$ l# O
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63. 酱鸭——Jane_xyp
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+ b* W4 p! [$ ?, R; J* y2 A64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl7 r9 L: v; I* S" s2 { a
8 m, @. `3 M/ `) i0 x1 E. f65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球! e8 t. K" l* d' }6 f H
4 M3 g& o. d8 }3 n0 U( A
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK, c: i" `2 S3 M6 l" S
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67. 糖醋排骨——xxiuzi
4 A3 n5 i: L# k1 z7 K; n9 R3 K H3 T, N( ~4 O
68. 凉拌椰菜——网球
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! J! U4 l+ D }, ^# |7 f69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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! Z' ^6 A# x1 i. _. S7 T3 p {7 |71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球7 N( W: Z5 p9 f B( N
! D; J5 ^9 S8 I5 R72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球& @2 Z+ c9 W' a; v8 n Y
* r' f( Y) }0 C2 w7 e0 F73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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3 c0 s3 [$ `0 i1 g) V74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球9 z0 G8 [+ {. l8 W
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75. 川式回锅肉——lily_zl7 y" R2 a* n5 Q8 X; ^8 q
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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/ \+ I3 @8 R5 D% Q2 l78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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6 D2 U: P4 O% c1 j8 r4 w I; W79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球& ?$ X7 K2 F0 s7 e. d/ r
) @# \4 ]. j& t& e, @0 r' L# G80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球) V# j5 f: t) @. [5 P, x+ M% ~
# e( ]7 {/ @# P8 {81. 糯米藕——遁世的野草! e: `- B* p- R6 C- c
! b, u; g/ J- D" _5 p82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球6 D* l0 X% w3 s \8 N
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl5 [: Q- p, ?: M V+ y9 w" k
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球4 V# Y' s1 W7 m. M% a5 @" @
' p' W' T- a$ W! |85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
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86. 芙蓉乱——vichida
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/ b, w* E. U3 l7 p% b& H$ _: j87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl* P2 H- k" T2 f6 g7 P& M
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88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球
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8 [7 c* I+ O: {2 Q1 o89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida. X* Q& i; K6 H; Z. z# j# I* ^
' r% d( [" e% E91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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5 R( N+ j0 N0 R9 [, C! l92.芙蓉醉——xxiuzi" }/ r Q9 z# s+ x2 X. ]% N
3 n. x$ l* K) Z& [) r* r+ E93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球& s: z$ S7 K( ?2 q- Y- e
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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8 t& j8 ~1 r0 a" t) k: Y( ]96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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! J3 V: M/ l3 h6 f97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl! z; a5 K+ O) `. ^3 m( l! l# p8 |
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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% s9 s% ~0 I% n) d \* r# N* n e99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球8 X" ~, t$ a. k9 ~) O
3 W: ^2 W' h8 B# y5 U. J. C100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球5 b' {9 B& S1 ?0 U
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球 X6 l' U p- e' }
: ]2 o4 Y9 ~8 E/ P- L102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi
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2 V4 `. \7 S5 i6 M" a2 X103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球' Q2 Y. z# v* H2 W
" @8 W [) t _4 B# r- v104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi0 p$ s: u$ L/ m2 ^, }
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球5 }. V; ^ g, I- K
1 f. q" o6 `3 m! X2 N: x, K5 q106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi, @7 J5 r* n% Y9 L- a1 u2 R" o
! ^0 O o B/ [1 } t107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球- b- c6 U1 A+ Q
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球9 |. G2 G, n% G) H; H k4 U
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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3 P' B1 X. o$ s, R110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl7 `) g1 A `* b7 T: |; v
* U8 S6 T. R" y111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球: O+ g) s: m5 T' u7 w& u
- x" B! {9 }/ c4 V6 q. O' V112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球1 L& g: \; c" |% g9 f0 n
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球& c# J. e& r' O9 ]4 B5 L6 Z
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球) `" f4 t8 x* F3 F; P
; y1 _; Y/ n, s: |% C" ^) q# s117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球3 [& s6 D! n6 N' \3 {' R
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi) u$ h6 f; d6 i% r3 C7 w
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120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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, R4 _% R' i. z& T121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida1 w$ D! [( f6 _9 L: ~ j( f
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl k: B- Y6 K" o- E, d& H& w
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123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球) m; w* x% ^6 |0 e2 I, h- ?! R
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl$ ~8 w8 i0 q, b. t% S6 p
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发表于 2009-6-20 21:47
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