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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑 % a9 \0 I3 G; d5 h
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！5 P6 H2 {- X% X9 S) E
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美食电梯：2 ~0 H+ C& `. Z- P* A
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6 O9 u3 ]. B3 Y. ]2 w （点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi& A! _7 ]# p) ]8 ]
- U+ f* _1 ^, v2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影: X4 z& f) y. V# c/ k! ]
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3. 海天黄鱼 —— xxiuzi$ l3 `% j: K- A1 d2 M
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi, l, Q2 g- o9 r# H; c4 I7 ^
0 g1 X i: e5 `) w3 \) T5. 酱牛肉 —— xxiuzi
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: L8 y. Q8 P+ a- Y5 v! \6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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, _# l. V2 F% e+ r, {: S, K* R3 n8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK) E0 ?' u) | h7 J! C+ x
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9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong4 b, r4 F( S) \
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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/ y" Z6 w' m6 k' y11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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1 L+ Z% ]! a4 n6 M- ~* n- d6 u12. 苦瓜酿 —— 网球
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13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球
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14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong( w6 j. U* @% A7 R7 [/ k: f! \
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15. 蚂蚁上树——nancy200504134 U3 r9 E) D' @" h5 [
; s* |$ d) T# }, v e, J. _16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413" G5 {' n, x$ [) ^' E
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 , W8 q( H: L( ~: | y! V. i
/ x) ?0 Z( X' n8 B9 {- x/ h18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 , J7 Z3 f, }: ~: Z1 h: o/ V9 T
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡 + A2 _; T4 z6 T9 X- ?, |6 b
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong% }+ X8 q( N3 B- y6 k; p I0 q
, T/ {4 r1 @6 s7 }# [: I: l" q
22. 酸辣汤——咪咪龙1 W e; L/ G; O3 B+ a0 W( I$ u# B
- |- w, W d8 C3 K! [23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong) J/ r! Z+ g0 q5 M
' T% G0 M+ j" h3 z! o+ g$ x24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK
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2 _( J& X, J) r. A& d25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
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26. 改良版玉带千张——happysongsong
( K6 V8 V% `- b: E7 r5 o% W# K6 K$ I( o9 @8 ]5 ~
27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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$ H# G& [; q- y* D. K2 @28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
( \' S ~# Q: J0 e% S+ L
. |# d7 o5 u. @2 `/ o29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK0 C4 p% O. m7 o- ~' |4 N- Q
" O: g- ~+ i# ]31. 花甲醉舞——ILOVUTIK- b _+ n1 f: {1 R/ D0 S
4 [% d- T8 [6 [( a* n! F
32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球 n, M$ v. A% m8 N5 S9 ~
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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35. 菠萝焖鱼腩——网球
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球9 G1 ~( h8 |- i& \9 f6 i
) X3 g# Y. f$ M# ^& d4 K/ b. u
37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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* J, D! S3 d( I# d0 y1 D( q38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球
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1 l4 X4 F* U" X9 w39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007! g. j: E0 Q+ H8 G
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40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球! o. R, u$ u3 _5 d7 G% B! f; ]
% j Q5 z3 W7 V& _. @41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
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0 \& ^% d7 t4 Y! e42. 茶叶蛋——Happysongsong
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43. 佛手京白——网球6 G* r; q$ W6 W, v L
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球$ J+ y" f- ~! n7 X P8 e1 b) C' g
9 D0 w. O# a/ ?$ B: z5 p& h2 @45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球& }" w2 U6 G4 }" {
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球( [+ e8 [% X z$ T- D
0 A. p+ i, U* q7 u( t+ Z+ Y
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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) k7 q) c# E% @! R0 V49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球7 W. T; \9 M2 _' M! r0 p# z
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413; t5 f6 }6 w' p/ g. e
/ Z3 m$ j- }) K; N/ l/ o51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球 ~5 {" p5 D# o! p U% }
, C6 Z; H2 I) z' F) x( a52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球
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( s/ Y5 L1 ]! n$ i/ e53. 麻婆豆腐——Happysongsong' _: R. z/ \ Q. s5 V! p \
, _: r0 a9 o5 \! |54. 干煸豆角——Happysongsong8 M2 c8 U; H1 M
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
2 I( J+ d4 z; s1 q, r1 O3 _. q0 ~$ p2 t X
56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球+ o" e* X' P' D/ [7 w) C
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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0 z# Q1 s4 g: Z) D) N9 z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球0 I, Q# b$ j+ R# ?% I# q
" I9 ?$ |# ?1 ?. ~& }59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong" F! L" x: b; E
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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0 B/ M3 }" K; u3 v0 I }61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi( v0 r2 x4 T- N, G& J5 ~, U
& B6 I* l C3 W- x3 z62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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& d0 p4 r; f( m# @63. 酱鸭——Jane_xyp$ T2 i2 I# b A) u! l
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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8 d- ~/ C; C9 I6 M65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
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66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK6 Y% ~* _/ A7 ?6 w J* @% Y
/ o; T' R6 `- _+ H* P67. 糖醋排骨——xxiuzi
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3 R& c E9 b) _1 H9 I$ H: i68. 凉拌椰菜——网球
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! p. {: g V$ T; ?4 q69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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70. 五彩鸡丁——lily_zl
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2 ~" L% w" s3 ?71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球# q: D5 [- o0 |# ^4 ~
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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3 @2 G9 w8 n7 I0 B+ L0 |4 i' m73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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. v5 T2 i3 a; K* y74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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75. 川式回锅肉——lily_zl
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' B% u- z" \# @2 p76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
1 G( H+ Y b2 V& ]% ^
; x+ ?; ?; g- H3 M# z5 G: Z7 @79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球
2 |5 p2 y O" z7 k) W# y0 I
5 `8 i- D/ P5 K0 [, p2 {( g- g80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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2 \; \$ j4 }1 F, H7 E0 A1 \81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl% N( U G# ` V% n" N- x
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84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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/ }! W% v J( i5 T" V/ L85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球/ w: r P/ p$ V& |8 }
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86. 芙蓉乱——vichida6 H A$ O% {) `; l+ C/ L* t( K
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87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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h1 @3 V2 B3 U" k" C, C0 s88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球) @; i6 E2 p9 h. k3 O" S: n
7 \) d6 X' w1 I3 n6 I89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球
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% C1 k' Q2 T. G6 I' m$ ^/ L90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida8 M# {: k" u1 \0 T- W
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl, Y& K5 C% Y; A
2 l' Z* r) s; r( S- b; `, a92.芙蓉醉——xxiuzi& b7 m7 o: T; c0 W: t9 }
4 g k8 N( B# T e; s6 y93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球6 l8 P5 ~8 y9 ?8 e+ ~, f; `8 {/ o
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK, A0 V; @7 ?6 _ e1 x8 j" Z0 v
. o2 B/ V/ V! C" N95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球7 C- V1 N3 \5 D3 d% a
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97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl
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, p! G. X: a9 h3 F0 R' l6 o98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球6 y2 T2 ?% @' Z4 O& v: s6 ~
: o$ K* G9 j6 e99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球. _: M8 c# _4 F( S, z
0 M8 K/ i; j6 Q: h, J q4 X @101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球: K9 g7 P7 d; m& c% P5 @- P
, r& I6 D4 L* a& T/ p7 |102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi* X l- E w# M6 P8 @% v3 l
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103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi5 ]/ d! F4 C+ ]! a; u% l9 E! f! B
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球; N z% [+ u2 D/ f4 q! |$ I7 I. ]
# w' M) u) H ^) x& M# g106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi1 p8 [0 e4 S4 A( M* H6 A
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107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球
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109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl" L8 l7 s2 p5 Y: u$ Z9 [; q0 H
. ^: W- }/ H# R2 C# Y* Y9 n( {111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球3 P% B! T, [) g# D& G+ { ~/ E
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球. C( {. j7 z# C( b: O# ~
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115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl. [+ ]9 u: B) `
, i2 t6 D2 W' b8 F118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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( m( N' l/ c( o120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球
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121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida" ^* ~% V& M9 ~( q/ y
7 r' ^7 {5 v9 e& _* R. f122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl E- E" m- R2 T6 _. q6 o
7 Y' a/ S- n7 }! e" N123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl2 m9 i& [0 n- q2 }
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发表于 2009-6-20 21:47
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