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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！7 c8 h4 g7 _" Q/ N3 D) H7 `
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美食电梯：7 Z( s* e' A+ j" c0 z/ q
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（点击以下菜名直接抵达美食地点！）
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1 L3 z) l1 J* S
" t; h. b- Q) M' F5 Y5 h- Y& z1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi
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7 N9 k! U3 U8 _" z' Z n2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影$ Z: T% y" w, ~ s: q% v
$ b4 ~0 i5 m' c- j1 n3. 海天黄鱼 —— xxiuzi: A' ^6 r/ e0 J: @
. _4 D0 t. c) Q% q' L! m4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi
6 L. p. W6 A* D% C) Q1 [
4 c9 h2 E6 K7 ^! I' p2 N0 g5. 酱牛肉 —— xxiuzi
; L" P- Q) O0 T7 t- A$ j6 b- |0 L- N+ U/ U- @) y+ n* t k! s2 [
6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi8 B I( k9 q) r: [
7 J& V' c7 j- V2 d d7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK4 N6 \7 a+ M3 Z: Z! o) T' S- N
$ u; F) A6 |/ l, i1 x4 J9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong( ]+ ^/ V$ c- H( A) @! U6 D
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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- T6 Y* B* q" o' J4 B g11. 文蛤蒸蛋—— 网球
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12. 苦瓜酿 —— 网球
8 H& t* B. X+ k, R& J0 d; L8 q& V* K' M
- [# A N; Q0 B( r% g6 ^13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球/ [% `+ ?0 u( Q$ O6 n
: a: E0 r. A" \# @) |' P- e
14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong' ^- k+ \4 h4 l5 i
: y5 ~2 T9 _8 e; a( G15. 蚂蚁上树——nancy200504137 K8 ^) |6 ]! P" m( h
6 i" w8 j7 R1 |! J( x: ?& g16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
K& F5 \& R2 l2 V3 A0 S; P2 |! i/ A/ D! Y* Q6 s8 k+ [: b
17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 ) X( o1 q+ j4 k% E4 c
9 m: h& o& X: i- D0 j, f$ D8 L, z/ \18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影
: O. @& S. ^- L" E/ h W! } R) ~/ @
19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉
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21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
% {8 v. V2 O+ f2 c4 n9 D4 l& s% o) K- ~! L2 O# d7 u
22. 酸辣汤——咪咪龙6 U. g. L% L$ M! g. ]) x; R
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong
4 b, g( e- N+ | ]# L) f2 y) F. ~$ P" ^& u7 o
24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK1 e* ^! I' i, j& a0 i0 g5 T; ]
* S$ n/ [' s9 U3 x: v* C( k25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK
1 y' ?0 e6 z( C: u x- k: d5 c$ [7 P9 {3 P* s8 ^
26. 改良版玉带千张——happysongsong
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! m8 d4 E* n* d4 Q. o- ^; H; Y27. 清炖猪脚汤——happysongsong
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28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK
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1 ?7 U8 ~& n$ B29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK6 R4 A' V% M V8 h
1 A: O% B) E( R6 ^. \
31. 花甲醉舞——ILOVUTIK7 ?/ l( K& g6 m; _
/ {( ?( V( X- G# K u" p; d0 w3 u2 g32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球- f8 z! D: W' a# w! b. k
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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& c0 T# ]- e2 Q34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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- X" h8 a7 z. B( {35. 菠萝焖鱼腩——网球
- ]6 z1 M- i) I/ Y3 O0 D! A) k5 h. q) B2 B, H; v5 B( o0 p
36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球0 p A) y6 i$ b
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球
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7 _( A. D2 Z3 ?0 O: E38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球, ?- K% o: {. R; k
% b2 [+ q2 x& o& i39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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3 B+ @' T/ \' j' Q* @6 [! j6 d40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球
4 t- \% K; E1 W, [' @# V: i7 j F( h) h
, C8 y, u+ B! \+ I2 J V6 C# l41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong
, X2 x d$ Y& j& \
: d1 R8 f4 q9 a K( {. r5 i$ @42. 茶叶蛋——Happysongsong8 j, h3 X g, [
1 S7 F8 V7 k% }& ?43. 佛手京白——网球% Z5 ^8 H0 L# Q0 n9 i
0 h& Z/ Q( a7 p/ E; j, z44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球
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4 [* ^7 M/ I. q% v3 y1 G! N ]47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
1 ^& K6 X" ^# {8 v7 a$ c y8 E0 Y, L% m7 A [
48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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0 d4 i2 s8 }0 B5 d0 |2 `49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球& U9 r0 K9 L8 T, Q1 |
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50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413. O2 e+ t5 `+ h: M' `0 e' P1 R
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球* Q9 ?8 {: W; {- b; B
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52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球 _& q1 ~; r" v! L1 U, ?; h# ]9 A
- z! l5 W* F6 {3 v' _4 Y0 L7 V53. 麻婆豆腐——Happysongsong
) t4 C; @3 { P8 Y0 b8 N) K7 o; Z1 g2 E
54. 干煸豆角——Happysongsong4 D. J, J4 u5 |- i) `
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong8 z0 y/ m& f+ A4 m1 N
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56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球
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57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球
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: O9 t4 b0 j( ~9 ?; }6 \9 Z58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球( }: W% Z0 y9 }& k% _5 p( D! t V
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong3 \! x' D6 }# J, e
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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0 Z; l, B% W( q7 b' \61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi4 M0 k7 m* d8 s+ x$ A' C
" z$ [% a% C: {6 O* v62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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) b6 q7 s* w+ h+ H# ]: G5 U63. 酱鸭——Jane_xyp
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64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl. L' e$ N% p, w0 P
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65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球& ^( w' k5 T. c/ _, d! x$ l' ]
r" w4 l/ y7 U$ Q# } a66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK4 g1 O# G6 @( A# U
8 T4 X, r' v+ U
67. 糖醋排骨——xxiuzi8 J- ]: Z8 f3 g0 G
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68. 凉拌椰菜——网球
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl
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1 W/ i* T9 W( t4 V0 P) v70. 五彩鸡丁——lily_zl! J" H+ k: W; w' z# g
- m+ P* X ^, l* h71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球: N5 W7 |6 T1 l7 \9 y- c
5 c4 V3 E- |/ h, A1 r: I72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球
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/ n6 f+ x$ v8 e. v& S; {73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球8 x$ F' b5 Z/ G4 m* P1 a: K
$ Z: a( U$ O# k) i$ D75. 川式回锅肉——lily_zl( ^2 f: I9 J, y' V3 z: E' m
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76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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0 w, ?' y# g0 u' b5 p" g" ~78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl
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* J6 R3 ?" H. F: g& V79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球" t1 a) y8 q0 B3 d T
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80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球
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1 M% T2 E9 ^! o& ~& P5 m" b* O81. 糯米藕——遁世的野草
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+ `" m1 D6 p$ j2 h; h- V2 I82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
0 D1 W) t+ @6 I6 K L
1 ~! V% D# V/ E2 D83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl
! ?) M8 o7 \# { c/ I4 A: d9 x# s. `5 \7 r" ]
84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球
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) d, b+ N k% t" ~' G% j" l$ T85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球
5 F+ P) l3 w3 P9 V+ O
- v# Z/ I& H4 i+ x5 @86. 芙蓉乱——vichida2 T, U& Z; W0 Z6 I
, R+ u( b- d! Z87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
; }! s9 q7 B2 N4 k4 m- z9 L
& I0 {) P4 y5 `" t' m( ]* }88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球# [( k% Y$ B. x( O9 [
5 @4 W) K' r1 M' ~8 ~7 |89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球8 d% N5 M" b7 u. d7 N2 q$ o- B
7 v* U% @: L5 ~0 [$ g: m3 o$ V90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida
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* C9 ]- N8 R( k2 d# e91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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92.芙蓉醉——xxiuzi
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球
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8 q& k4 O2 d9 i6 T5 Z" A- i94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK; @- @3 C& A" O
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95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球" r: A8 }9 X/ d8 C; d+ c+ i
' Q% V' y# x, @: F3 q( B& W% F97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl2 W# r% ?3 p+ V+ l! a% E
1 K# W( `3 I$ c7 x" C98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球
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4 B7 R" l; r) S- m99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球! Z9 B; |+ Y) \6 f7 C0 Q& g
0 B$ n, A) s. y$ n101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi- H" ^4 z: W' Y8 m1 f, I6 t
! y0 S0 A j% }3 k% w& r5 h0 B
103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球* X* z5 Y2 C7 F8 S6 N
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi) j7 P# D" E+ A }7 _
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球- ^, T$ K+ z% b& n! V' L
g$ F. n* `5 `+ g3 X V5 z; e4 B
106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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( e& }2 C5 p: N; u( ^+ h6 m# ~, q107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球/ y' F0 ?/ T7 H x0 G1 K
7 G) f+ p5 v. F% p7 d5 Y
109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球) J* T1 e5 U' s" h, j
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110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl
6 D& `7 n5 h5 c, P: @/ M
% F: y- A# @( G111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球
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4 R8 E$ s: M8 q! @) v! _" Q112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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# M, E1 _0 O7 p$ {% J- m113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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5 u8 d- \# o9 Q9 H! o+ K114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球
7 [$ k4 D: ]4 f: D5 Q( U6 i( u
1 R) t, @6 a+ x% `) e% A2 z115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl2 W1 X h" Y" h! c: f
7 @& ?4 H( S( U! Q+ t# X8 [% X. Y118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
+ d) V3 C; D' V* f0 I; w2 Y# f
! e U" Z' W( E; d119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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( {; Q# B$ b7 T3 U R& b120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球3 W$ z5 J* ]; [* S: q N
- P( N' Z; B8 I# o121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida$ m) b: g" H( p: T
; e8 b. y6 `/ S3 T122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl- F! A5 M; E/ ^ P* v% B* J2 T2 o) n: X
/ w+ [, |8 P. d: k123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球
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124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl
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发表于 2009-6-20 21:47
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