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本帖最后由 xxiuzi 于 2010-3-2 12:13 编辑
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9 c i3 K% ], u) g9 ]敬告诸位：此楼是我开，楼主是大家，欢迎各位光顾！有菜的端上，没菜的拍砖，打趣唠嗑敬请随意，评选美食尚宫多多有奖！第一帖为美食集锦目录帖，后边上菜、上图随意啦。每一个菜名我来编入目录，这么多有才的亲们，估计会创出一个高高的——醉月楼！
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3 k0 h: z5 [" }' a 美食电梯：5 X3 k+ a+ I/ | |+ V! r0 @
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. w3 C5 O9 Z. k& A3 W# E" Z, _' X. i2 K （点击以下菜名直接抵达美食地点！）/ i. |& }) \6 ]# e# X
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* r, e' b2 w% M' S/ g1. 一瓜三吃 （玉带排骨汤、西瓜西米露、瓜丝豆腐）——xxiuzi) F1 U2 b) L4 d9 d
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2. 蛋黄酥 （附配方）——杏花疏影
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% V% n) L4 ~* z6 K& g3. 海天黄鱼 —— xxiuzi( y. }+ r; }! a
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4. 银耳菊花羹 —— xxiuzi0 y6 W1 W! W% o- M$ d% r2 [; S
5 r+ G) Q4 G% k5 a: J3 @! D5. 酱牛肉 —— xxiuzi2 C1 }& K, \7 s* P
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6. 麻辣牛肉干 —— xxiuzi
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7. 鲜汤蛋羹 —— xxiuzi
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& i. z2 x, \0 ^1 E9 n$ T; D8. 炫菜亮相：猪脚、金玉满堂、冰清玉洁、金色梦圆——ILOVUTIK; t w' L; F1 E$ Y" `
% s8 u6 }2 f0 K; W9. 炫菜亮相：凉拌腐竹、鱼香茄子、酱鸭掌、可乐鸡翅根——happyspngsong
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10. 干炸小黄鱼及玉带千张——happysongsong
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* Y! W# Y; g0 n* \$ E11. 文蛤蒸蛋—— 网球4 J, B9 }# V ^+ d: F" F; _
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12. 苦瓜酿 —— 网球
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3 g8 q) \) `, _* Z0 C13. 菠萝三吃 （菠萝饭、菠萝牛肉、菠萝羹）—— 网球" C% u9 a6 h7 V# a2 L
6 F6 w' d# [$ x/ v x14. 夏日佳饮：绿豆沙—— happysongsong+ i! ?1 z$ L0 z, B2 n$ X
0 s' e) T1 g4 i. y! Y1 H( R& G8 o# v! ^15. 蚂蚁上树——nancy200504133 q3 @7 b" V% ~* k9 L
3 X. s' v, E: K5 M# G" l16. 鸡丁杂素 —— nancy20050413
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17. 四季鱿鱼 —— nancy20050413 # Z+ O7 O8 e* z( H- `% ^
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18. 名吃客座：扬州富春茶社灌汤包——杏花疏影 5 r6 c# x$ ~- E+ s6 W7 \# y: y% h
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19. 红烧鳝鱼 —— 小鲤鱼泡泡
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20. 炸栀子花 —— 慧子茉莉 & `/ }9 q) e( ? f( S1 ?
" n1 j4 O4 J0 i' [$ u+ l21. 夏日菜肴：苦瓜煎蛋与凉拌粉丝——happysongsong
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5 ~' y0 [7 c& h3 O7 W, M! |22. 酸辣汤——咪咪龙
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23. 酸辣土豆丝（国菜）——happysongsong# I7 |* @& W$ C( S( e( x8 {5 \2 k
) d$ Q, ]/ G4 a8 \24. 翡翠吉祥——ILOVUTIK/ s: r; j. M% Y2 i1 L U3 M6 @3 L
1 F6 s9 I- x' ?9 Q: k9 ~& K25. 鱼翔潜底、贴心宝贝、凤引凰——ILOVUTIK ~5 d y: @7 K/ E4 d6 s# \
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26. 改良版玉带千张——happysongsong) ^. V6 z3 b# c
* Q! p- r/ g# |27. 清炖猪脚汤——happysongsong% S) I# d# |( q4 }+ h. V' c( c
! O: F( X( y+ v9 t28. 彩翼翻飞——ILOVUTIK, j2 o j: ^# i2 c+ R
. ]4 C; ~' _, j2 ~29. 可乐鸡翅、紫菜包饭、番茄蛋花汤——小鲤鱼泡泡5 O; f3 C+ W! j
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30. 四色田鸡——ILOVUTIK1 ~# ~" [' o8 x1 a* N y
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31. 花甲醉舞——ILOVUTIK$ u* u; {- N ~' R# `
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32. 豆芽炒木耳、莲藕花生风爪汤、椰子红烧排骨——网球
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33. 香炸芋丝裹肉末——网球
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34. 金钩木耳（凉菜素食）——happysongsong
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9 ~9 d3 h; M v* x: l5 Z35. 菠萝焖鱼腩——网球" b9 H( M. p% e- W* Z
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36. 千里香文蛤汤、银耳莲子椰子盅——网球$ x6 Q" i$ s$ E2 B/ T
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37. 芋头糯米蒸肉丸、韭菜花干鱼仔——网球- p* f2 c* o# ~ w j4 W
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38. 丝瓜豆腐丸子汤、香芋西米露——网球. e8 q$ H) c2 }) s
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39. 极品寿司（附卡通配方、超辣海鲜寿司卷）——豆豆007
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/ w8 }! f9 F" A5 |. I8 J( h2 h! b40. 酸笋蛏子螺、西葫芦炒牛肉丸、玉米胡萝卜褒猪骨、莲子银耳马蹄羹——网球$ R. x, g# ^: e& o/ W! g; a
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41. 凉拌蕨根粉——Happysongsong3 j$ d' P+ f. h3 W5 p% z
{. o' c& V5 C4 l' I; E1 t$ ~ }42. 茶叶蛋——Happysongsong1 }4 E6 Z' a$ m/ l7 C0 \; U! s4 J
" f" r% k& N1 B1 U- g$ Z43. 佛手京白——网球% ^' F& Q1 L8 E" r D' T5 L; e
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44. 银耳鸡蛋豆腐羹——网球
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45. 金盅红烧肉、马蹄银耳莲子糖水、木瓜耶汁西米露、红薯汤圆——网球/ M9 l$ ?6 p5 g8 W: D; H: z* t
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46. 红枣百合炒豌豆、五彩虾仁、牛肉苦瓜粥、肉末水蛋蒸豆腐——网球: F8 W* _! D8 S) a. W( X
E5 d* {& ]- G* [; O( U47. 酸梅排骨、鱼腩京白蒸豆腐——网球
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# J' |8 r( S2 d48. 云耳莴笋炒百叶、虾仁炒鸡蛋——网球
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: a8 K7 E4 ~1 j7 S( S& V1 I# x49. 凉拌茄子、鱼头豆腐汤——网球
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; J4 S* u& ?2 ]# Q1 t( V" ~50. 辣味冬瓜皮、肉丸冬瓜紫菜汤、清炒葫芦皮、锦绣虾球——nancy20050413
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51. 腐乳莲藕、牛蒡炒肉丝——网球
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4 c) S' L5 s7 N# {! J3 f52. 西芹炒螺肉、西柠炒牛肉、蒜蓉粉丝蒸带子螺——网球5 J4 t* J4 p% r) D* y7 p
5 |* r3 s; U- a7 P, \3 D53. 麻婆豆腐——Happysongsong2 X: S7 I& n" u, P3 }! y6 @
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54. 干煸豆角——Happysongsong$ ^7 K& d6 d t2 U9 l6 w5 P
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55. 馄饨与蛋饺——Happysongsong
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8 q% k5 L+ {2 r9 G7 ]/ m56. 香辣酱炒虾、淮山红枣焖牛腩、柠檬炒鸭——网球. U# I/ F2 s# N' B
% {5 C) ~6 u; j& V" l$ t57. 百合生炒鱼片、黄豆焖田鸡——网球 A0 q+ R. R4 ^/ t& d( @+ I$ z* k
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58. 澄粉马蹄虾肉芹菜包——网球
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59. 东北乱炖、青椒火腿鹌鹑蛋、玉米饼——Happysongsong
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60. 青椒干巴菌、牛肝菌炖鸡枞汤——lily_zl
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. Q3 t/ V5 [8 X( h: E61. 香橙糯米南瓜盅——xxiuzi
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62. 红烧翅根、香菇炒面、苹果香蕉色拉——lily_zl
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63. 酱鸭——Jane_xyp; J5 W$ T& F% ?0 B
# @) N7 G" p* l) h64. 锦绣牛肉、罗宋汤——lily_zl
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0 A3 F6 o7 U5 B* b! [( g5 x0 S65. 蒜香鲚鱼、醉鸭、烤排骨、手撕鸡、青椒炒鱿鱼、果冻——网球
. A9 f+ o4 z+ {% _( x9 d9 p2 z4 m9 u. g
66. 0度浪漫（龟苓冰激淋甜品）——ILOVUTIK
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* \& l( R8 y6 x67. 糖醋排骨——xxiuzi
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6 v& F& J/ G6 _- G# v0 V; U4 O7 D68. 凉拌椰菜——网球( J+ E" }# \4 i) p
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69. 豆豉鲮鱼西兰花、甜椒灯笼肉——lily_zl8 a& C3 a) X0 T! Q6 S& H% T
3 @. F$ U6 f+ t5 M' D% U4 E70. 五彩鸡丁——lily_zl6 Y- G( Z, z8 \' X7 b$ _* M
, J$ s1 y) }( ?. J3 f, r2 }6 E71. 炒千张，麻婆豆腐，火龙果百合炒牛肉粒，素菌汤——网球0 V# ~# [6 N$ i) h+ _5 i+ D
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72. 藕香糯、酿茄子、茶香排骨——网球; s& j i# N; F
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73. 虾仁蒸日本豆腐、莲藕芡实骨头汤、南瓜鹌鹑蛋——网球
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3 D5 k- N5 p% Q: D74. 黄皮酱鸭、白玉藏金、粉饺——网球
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# K3 T6 w* [( g3 g75. 川式回锅肉——lily_zl1 @' z- e2 }3 R: C1 q: k2 u
1 f: ~; I: w, O7 N2 [. u9 I76. 上海本帮菜：四喜烤麸——lily_zl
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77. 剁椒蹄花、香煎假篓肉饼——网球
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0 v* r- T1 h2 N x: f# F78. 芦笋炒皮蛋、肉馅大蛋饺、红烧带鱼——lily_zl9 W( e# D8 ~8 O# K( k) w
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79. 凌云茶丁，虾仁翡翠肉包，柠檬菜帮，凉拌鸡爪——网球% C, o3 u; Y1 z8 n4 p
4 @6 S0 G1 D- M! L80. 茶香虾、文蛤冬瓜汤——网球- o! Q4 n- g7 J% M# }+ u O" _9 `
6 N4 U+ }$ t9 P; y2 I+ \! y81. 糯米藕——遁世的野草
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82. 茄子酿虾仁、南乳猪手——网球
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83. 萝卜干炒毛豆、水晶虾仁——lily_zl p7 l5 r l# M5 t( P; t3 M6 {
, Z2 T! d6 G ? \" g0 }84. 蛋黄香酥虾、金银蒜蓉娃娃菜、酱油鸡、八宝酿鱿鱼、黑椒炒螃蟹、苹果鱼片——网球( f& G) x9 P! z
9 Z3 y( S$ h6 O$ D' O85. 鲤鱼南瓜汤、凉拌豆角、栗子烧肉——网球8 F! Y+ q( { b/ n
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86. 芙蓉乱——vichida
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' Q2 ?/ R% J5 D$ ?) ~# w% G87. 椒盐排条、酱汁排条、葱香排条——lily_zl
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0 f+ s3 O) x6 \# s& h88. 鱼米之乡、南瓜烙、南乳脆骨、西芹核桃炒虾仁、香蕉红豆沙甜点——网球 f2 e; ]! D1 Z; w( V
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89. 五彩鸡丁、鱿鱼两吃、香菇栗子鸡汤、诸侯千张鸭——网球' d3 w7 L+ ~. H9 e2 ?& m2 u
* J9 B8 Y# K5 k( j; Z6 t9 t4 ^" F
90. 绿野仙踪、兵临城下——vichida* I0 Y! x: [8 l' o
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91.水煮牛肉、水煮鱼片、镜箱豆腐、毛菜炒年糕——lily_zl
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/ T7 g8 E& H5 R4 O: u" T7 G92.芙蓉醉——xxiuzi$ J- B/ O1 u( A: C, d
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93. 核桃西芹、木耳炒鸡蛋、百合蒸南瓜、翡翠红螺——网球! O" I+ [/ t( R
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94. 清蒸膏蟹、肚丝爆青瓜、枸杞叶滚猪肝汤、紫气东来——ILOVUTIK5 p/ Z7 R$ R: v( \9 z3 W
( K7 w1 _3 y c+ e! ~6 _95. 海参蹄筋、绿波荡漾（蹄膀菠菜汤）——lily_zl
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" f Z7 u u: C5 Y8 n% t, P$ ^96. 培根金针菇卷、蒜蓉开边虾、紫菜茄子、芦笋白合贝松——网球
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4 f5 `, c" M' G/ o. h& t$ Q4 e97. 大闸蟹、牛肉饼、红豆汤、桂花鸡蛋红枣年糕、南瓜红枣甜汤——lily_zl. d2 V6 |7 j+ Q; ~
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98. 鲜蚝豆腐、培根炒白合芦笋、疏菜土豆泥、凉菜——网球1 n2 X) K# k4 _& ]. R
9 f0 D* f( V5 y, ?( T99. 鲜果咕老肉、京酱肉丝、酱鸭翅鸡、茸虾腿、凉拌杂疏——网球
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100. 虾仁豆腐、南瓜饺子、金钱肚炒甜笋、金沙苦瓜、凉拌菜帮、南瓜白合蒸排骨、小米南瓜粥——网球* @1 \2 `; f, f v* d& f& r
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101. 茶熏鸡翅、鸡汁土豆丸子、浮皮鸡蛋羹、糖桂花莲藕——网球
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102. 荞麦野菜煎饼——xxiuzi3 e; D3 _! _2 |8 ~" s
1 V0 V* l6 b! a0 A103. 米粉蒸排骨、五花肉红烧柚子皮、香煎虾、杏鲍菇扣青菜 ——网球7 {) u4 ]$ S5 E
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104. 水果拼盘（贺网球亲生日）——xxiuzi; i6 I* c( M/ h$ L7 Z, X0 G
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105. 韭菜花炒豆腐丝、甜椒炒金针菇、扇贝粉丝蒸甜椒、水晶萝卜、素炒杏鲍菇、酸辣三鲜豆腐汤——网球/ t% Q; @' Y* c4 G$ v
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106. 清炖牛肉（贺爱的真谛yth亲生日汤）——xxiuzi
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( ^8 |6 O; ]7 i- k- `) L) `107. 茄汁辣炒螃蟹、菏叶蒸排骨、菠萝豆腐、干贝炒青菜茄、汁金枪鱼、三色蒸蛋、甜椒炒腐竹、青菜卷——网球
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1 t4 C" M+ v) E/ A1 v' U7 o108. 柠檬鸡快、甘蔗虾、剁椒丝瓜蒸虾、干贝粉丝丝瓜汤——网球8 C! d' v4 a' u9 x9 N6 R+ Q% s
- V$ F% E* M* }4 `( Z! c109. 锡纸烧鲈鱼、西汁芋排、奶香南瓜芋头、酱汁蒸丝瓜——网球
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4 |8 B% l$ w) }110. 素炒藕、豆腐皮酥肉卷、五谷丰登、芥菜豆腐羹——lily_zl& u4 K5 O! U" u. n/ ^4 i; ^. q
1 W" y/ l) u0 p: c5 ^111、陈皮牛肉、素炒茄子、蒸蛋、竹笋炒鸡肉、鱼炒杂素、冬瓜干贝、西红柿牛肉汤——网球2 j) U* y* W. h4 a. x
4 ~4 Q5 {. G0 F: U112、香煎粉丝菜包、蜜柚虾仁沙拉、西红柿茄子、豆腐蟹肉汤——网球
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113、剁椒鱼头、西红柿焖鹌鹑蛋、茶香盐虾、橙汁山药、五花肉焖龙筋菜——网球
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3 _0 m6 W8 n0 h2 ]8 H$ C( ], L114、锡纸鸡翅、黄金虾、陈皮酒酿排骨、白菜包、凉拌三丝、南瓜白合甜豆、揽菜青椒、木瓜鱼头汤、豆腐紫菜汤清蒸鱼——网球/ U: a8 P+ [' f P
' ~/ ?# c+ `) V' Q U) y1 _8 p; j115、东北熏肉卷、凉拌海菜三丝、芹菜炒面筋——xxiuzi
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116、普饵熏鸡.蒸鲈鱼.土豆虾仁.扬桃牛肉..蛋炒韭菜花.清蒸豆腐黄瓜.猪肚鸡汤——网球
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% T5 x* F6 u% J( g# Q! c117、毛豆山药、红椒牛排、柠香煎三文鱼、柠檬蜂蜜水、水煮泡辣臭鱼块、动物面点——lily_zl
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/ u a, g% E) l0 e i5 }$ C118、肥牛金针菇、山黄皮蒸排骨、酿豆腐、百合炒果蔬、豆芽韭菜花、丝瓜鱼片汤酿鱿鱼、啤酒鸡翅、蕉叶银耳虾仁、栗子青豆炒双菇、肉丝杂蔬汤——网球
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119、虾肉锅贴、新疆拌面、怀胎豆腐、姜末娃娃菜——xxiuzi
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# v/ C E+ X' [8 V- ]) \120、牙签肉串、浇汁鳕鱼、橙汁鳕鱼球、香干炒韭黄——网球" c# ~ w( L" c4 y e( k2 y0 z3 Z
1 |6 M) b9 x( r7 `$ A0 d121、百合青椒炒腊肠（三角恋）、青菜香菇、墨鱼丸子——vichida
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122、香煎培根芦笋卷、黄金虾、西兰花白果海参——lily_zl& [4 D2 e5 D* d: h: T/ `
6 f" t/ S8 {+ W7 |$ w123、百香果排骨.蛤蜊焖鸡.炒素杂.丝瓜粉丝丸子汤——网球2 I% w' J5 H0 V" `9 d
- |6 i7 b2 T( O7 C) a7 A$ d/ T, S124、蒜香骨、葱香牛肉粒、改良版黑三剁、干煎多春鱼、海鲜粥——lily_zl" e- _0 B" T9 o8 i1 E
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发表于 2009-6-20 21:47
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