【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
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- }: Z5 F5 D$ i栀子花开
+ F& x7 Y% U6 u) ^$ i# K# }3 Uso beautiful so white。。。。。。。
8 B, t3 Y+ G2 V/ m- d/ N院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
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* y) N+ I6 G5 c# [+ A5 F长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
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3 k) j( X. m" |( Z+ {, D长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
9 `' A6 D* ?0 M慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

2 ^% ~, ]3 F! b5 U  j哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
* ~9 N, S- e2 o$ Y- A; `1 K6 Tnancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
: o# i- R# E: n: T; W
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
; Z' j! ]8 ]$ o% e: G7 ?$ m偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

8 g# O' S1 n: {# s) x
- Z" E0 W" E% i" ~4 {- L( I* W, k额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

0 Y  L- j$ }  g# c2 O泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
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$ r, O/ H$ m, J+ F. |7 v另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

6 ~9 Y/ F7 v1 R" T: U# _8 j) I. g慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
8 r8 ~3 B  \1 \4 B. U- hjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

9 d$ M# o6 b+ Q7 A! m: a4 C
7 F7 W' U1 ?' J# {$ W9 g栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。