【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

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xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

1 W! q2 J) R" L  m6 w
9 p. q. m4 m) Q3 f/ Z' k) r& z照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

栀子花开
, a' ^( o0 S  p; L6 W
- ~( H1 K3 k  ^7 P7 _( O0 t) b1 F栀子花开
, l6 }- Z7 ~+ s8 [5 ?8 m, _so beautiful so white。。。。。。。
' \9 e1 h5 N, U: w院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
" r- |9 N$ G5 p2 W& y# ~& |
; K9 |2 |3 i0 z# b# \% h长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

- z0 R# I5 _  i. f' k- F哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
4 C' M+ D+ w4 B# W, `6 N偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
7 s+ l4 c! e5 \- r% G$ b. }1 [nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

' \; F; ?5 P. |# ^" q4 c5 B- Q那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
$ s. j# o6 `! A7 y1 g$ P7 N
4 b; m  ~/ h5 n( t慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
0 O( A' K6 B+ ?偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
/ w/ i1 g5 [/ J  P0 C7 K杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

  U% U0 s0 A9 f: J

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
  z/ ~1 X& x6 Y8 }7 w' p
, C6 a# _) l& H% e. O: a慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
' c8 y7 m! Q$ p) @' m) vjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) A2 U# O2 K  q: w2 o栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。