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楼主: xxiuzi

[美食我主张] 【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦(热忱欢迎大家光顾!)

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发表于 2009-7-3 19:28 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 19:46 编辑
0 f& @) P- D" K0 V
( J" x6 c/ ?% u" D, t" txxiuzi,我来了,今天做的是红烧鳝鱼!!!我有个建议,你的菜名后面应该有链子,这样一点就来,不用偶去爬楼,多好!

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发表于 2009-7-3 19:41 | 显示全部楼层
本帖最后由 小鲤鱼泡泡 于 2009-7-3 23:45 编辑
/ w) A% B" W" G9 H6 t- v) \1 ^6 c- t7 N+ H" L2 T
照片没有传完,再占一层楼。

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 4 我来了!端菜,端菜!从未吃过这样滴!

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发表于 2009-7-3 20:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 慧子茉莉 于 2009-7-3 21:28 编辑 9 Y: Q- |5 T! M6 R4 o
2 u- h: N( ^4 ?+ j  C( C/ D
栀子花开! r3 s! o% `: b5 k2 q" w% B+ m7 J
. T+ i0 }- v$ H+ {' X
栀子花开
, M% x# I% {* `so beautiful so white。。。。。。。
1 ?% L7 I. n* s$ m3 h8 e+ L院子里的栀子花开了,摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意,更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

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xxiuzi + 2 + 6 玉质自然无暑意,更宜移就月中看! 花香满 ...

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发表于 2009-7-3 20:38 | 显示全部楼层
炸栀子花4 d7 c0 r: n1 _6 H, i& z1 k( w3 N1 Z

- L6 s( f  m3 W7 c. X长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!

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xxiuzi + 2 + 10 + 2 + 2 本楼第一道“花”菜!

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发表于 2009-7-3 20:50 | 显示全部楼层
炸栀子花. O, s, K( t  a9 J' X* N$ w: A

4 [% J" j- E; D- Q( Y5 e- F0 o长这么大,第一次听说栀子花能吃!这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净,撒上面粉,下锅油炸,炸好后撒上白糖即可。口感香甜,真的很好吃也!
) w7 O3 {0 n- O慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

( W7 r9 p* i; i: d哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。+ `% \& }! g4 y1 F- x5 b, R
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。
发表于 2009-7-3 20:55 | 显示全部楼层
那是服务员少见多怪了!那包子吸完汤之后,只剩皮,是不是太偷工减料了点?! 116# 杏花疏影   k1 l7 W: T8 ^: v& G  \
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

4 {4 l$ N# J, }! O! u那里久负盛名的,就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。
发表于 2009-7-3 20:59 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉
; F) V8 d6 \! \0 p% }- w3 X
9 G! Q: e& c5 w慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?
发表于 2009-7-3 21:14 | 显示全部楼层
哈,看来慧子没舍得辣手摧花,偶小时候每次都是炸满满一盘子的,搞得偶老爸很是郁闷。2 Q" J: f, E5 W  V# d  l
偶是在面糊里加糖,不过这样看起来也不错。5 J" m4 c0 x1 n' S0 }0 O) k! i1 U- w
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50
7 }( A" Z+ k( }5 W. ^+ _
3 q% `8 F% d) \# S9 f6 ~7 c+ z
8 ?" w* E& A# [! C; f
额。。。是用面糊咋吗? 俺怎么听成直接粘一面粉呢? 下次试试面糊的。
头像被屏蔽
 楼主| 发表于 2009-7-3 21:19 | 显示全部楼层
122# 小鲤鱼泡泡
* h* F5 x8 H2 @. L' z6 H/ G
8 J8 t9 e% A& d4 u  w, g6 F7 h: u泡:这道好菜竟然不用油吗?葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗?我要试一试,还没怎么做过鳝鱼呢,学习了。
% z3 D0 V) B( U5 Z) O
* g4 z& X6 c. G另:目录的菜名是直接带链接的,你一点就得,我去说明一下......
发表于 2009-7-3 21:25 | 显示全部楼层
124# 慧子茉莉  
0 w+ u) N  M0 ~( Y% N( b' D1 i% v4 m5 J* t3 j
慧子,没想到这栀子花的花瓣有那么大?0 o) {8 B) J' n) y3 `
joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

" q' h4 g7 P9 T$ s( g% G9 t
5 F9 w) V) \4 ^! u" P1 j. L- {栀子花也有大小的,我家种的是大的,花大花瓣也自然大啦。
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