【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

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照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

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栀子花开
  D( g/ ]/ K6 k
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
0 K! y  u: z% M$ }& E$ \院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花
# B7 Q$ k: [7 d, W  G2 L! |0 f" O
1 E) n2 R2 u  H% f1 ?* ]长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花
* g2 f, J3 }, m( B  O3 }
4 s/ U1 s& s& H- u- l; G6 g长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
4 I7 i" J/ V# n慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

' r* D$ d1 ~0 r哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
3 V" p2 f8 W. g4 w3 u4 ~! m偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
4 |2 Q0 Q$ L5 y7 |0 z0 [nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

+ r# @2 n- ?7 A* T' ~/ i; T那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
5 H* C, n' @! f& T1 r- E6 D7 S% y
) }$ L. W. `, z, |$ U2 u! g慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
. H' ?. S: B# J偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

3 u- l/ u; i  h& {7 ~! Z额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
  D$ x7 V% T) y, Q9 b/ D; z% u
' V6 f0 g4 m, z% I& P1 L( `! C$ p泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
' q5 ^5 ~# Y! C$ V
- N. B+ k! p2 ~  t& h另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
* X9 [! W" M0 d- y
9 j# e" d  u; H1 B1 I" {- o( h慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
! `5 c$ v: J8 x  ojoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。