【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

1 L% a1 N: @: D4 f' m
- h: O- e5 W! t* f0 [照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

4 t! m' u+ a- u6 I) w. v) i
栀子花开
1 h9 o( g& m: I" U' j3 \& p
栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
* j. U" u+ b; n院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

6 J5 b7 S* ~7 C2 J9 C长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

5 B8 m; o! B" s0 r# s. |# Y哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
* g# F; ^9 J3 Z% h* B. s0 }4 o; g3 |; ]- t
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
# T; C$ }% K: L6 C: W* j杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

% A: Y1 L" n# i( ]. u5 ]. B

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡

泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。
6 r  w3 z8 c) ]1 f1 s: J$ z
) d/ G# x8 _( H' @5 ~$ A另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  
0 E2 a* ^% [5 x" z4 U
慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
! g3 j+ H9 f, z2 |4 cjoy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

( p" s7 m( h& J1 i, |
栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。