【09.06.20】 醉月楼——自做美食大集锦（热忱欢迎大家光顾！）

小鲤鱼泡泡

$ c' `# K$ [3 f+ T6 V! Q
xxiuzi,我来了，今天做的是红烧鳝鱼！！！我有个建议，你的菜名后面应该有链子，这样一点就来，不用偶去爬楼，多好！

小鲤鱼泡泡

* Q$ t  |7 P4 O照片没有传完，再占一层楼。

慧子茉莉

; E" |3 U7 d6 k7 ?% H栀子花开
, Z& V2 |( ]$ J) a  ~6 w+ W! i
6 Q# f+ d7 K% S/ v( O! f栀子花开
so beautiful so white。。。。。。。
院子里的栀子花开了，摘几朵插在花瓶里。玉质自然无暑意，更宜移就月中看。嗯。。。。。。清香满屋。

慧子茉莉

炸栀子花

长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！

杏花疏影

炸栀子花

; c$ u6 k" D; S1 M长这么大，第一次听说栀子花能吃！这秘方是杏花亲教的。花瓣洗净，撒上面粉，下锅油炸，炸好后撒上白糖即可。口感香甜，真的很好吃也！
慧子茉莉 发表于 2009-7-3 20:38

+ |3 h& E  w$ T* q( j0 Z9 K哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。

杏花疏影

那是服务员少见多怪了！那包子吸完汤之后，只剩皮，是不是太偷工减料了点？！ 116# 杏花疏影
& K4 o# y6 Y7 ?5 _9 ^% `nancy20050413 发表于 2009-7-3 00:27

* F3 x8 d# y! ?4 ]8 I- d. ]5 N那里久负盛名的，就是这个灌汤包了。应该是用皮冻包的。

joy.xq

124# 慧子茉莉
9 a, U& O0 W, f4 X
: r' w& v3 E7 }- S- I" ]( ~慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？

慧子茉莉

哈，看来慧子没舍得辣手摧花，偶小时候每次都是炸满满一盘子的，搞得偶老爸很是郁闷。
# g4 b9 `4 L* A7 `( ]2 y0 H偶是在面糊里加糖，不过这样看起来也不错。
杏花疏影 发表于 2009-7-3 20:50

额。。。是用面糊咋吗？ 俺怎么听成直接粘一面粉呢？ 下次试试面糊的。

xxiuzi

122# 小鲤鱼泡泡
& s! b& H: H$ U* T' y+ c6 l; G
* `9 W, R  {6 W- f: w- G( W, i泡：这道好菜竟然不用油吗？葱姜蒜和陴县豆瓣酱用油炒一下吗？我要试一试，还没怎么做过鳝鱼呢，学习了。

另：目录的菜名是直接带链接的，你一点就得，我去说明一下......

慧子茉莉

124# 慧子茉莉  

慧子，没想到这栀子花的花瓣有那么大？
; o  R5 E5 I2 ~2 p7 J: u8 \joy.xq 发表于 2009-7-3 20:59

) r8 J! A( B1 e$ F$ n
* t0 M/ D8 u6 j3 Z( y! H栀子花也有大小的，我家种的是大的，花大花瓣也自然大啦。